Σχετικές ερωτήσεις
Απάντηση: καλύτερη συνταγή για κοτόπουλο στο γκρίλ με μεξικάνικη σάλτσα λαχανικών - http:// www.sidages.gr/%CF% 83%CF%85%CE%BD%CF% 84%CE%B1%CE%B3% CE...
Απάντηση: συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου - http:// www.sidages.gr/%CF% 83%CF%85%CE%BD%CF% 84%CE%B1%CE%B3%CE% AD%CF%82-%CE%BC%CE% B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%...
Απάντηση: ΠΛΑΚΑ ΚΑΝΕΙΣ ΕΔΩ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΝΑ ΦΑΜΕ ΚΑΙ ΕΣΥ ΨΑΧΝΕΙΣ ΝΟΣΤΗΜΙΕΣ
Απάντηση: Περιγραφή Αφράτα και πεντανόστιμα ΣυστατικάΣτα γρήγοραΚατηγορίαΚιμά δεςΜέθοδοςΤηγανιούΔυ σκολίαΕύκολοΦτιάχνει 12 μπιφτέκια 1 kg κιμά κ...
Απάντηση: Συστατικά * Κοτοπουλο * Πολυχρωμες πιπεριες * Μανιταρια (οχι κονσερβας) * Κρεμμύδι ξερό * Πατατούλες * λάδι...
Απάντηση: Κοτοπουλο με φετα και μαιντανο: Υλικα: 1 κιλό κοτόπουλο 200 γρ. φέτα 1 κρεμύδι (μεγάλο) 1 ματσάκι μαιντανό κρασί (1 κρασοπότηρο) ...
Απάντηση: Συστατικά * 500 γρ. στήθος κοτόπουλου * 1 κουτί μανιτάρια τεμαχισμένα * 1 μεσαίο κρεμμύδι * 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα * 1 κύ...
Απάντηση: Υλικά (για 6 άτομα) * 3 στήθη κοτόπουλο (φιλέτα) * 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες * 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (και τα...
Απάντηση: 1 κοτόπουλο 7 μεγάλες πατάτες αλάτι πιπέρι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι μουστάρδα ρίγανη 5 σκελί...
Απάντηση: 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κομμάτια των 2,5 εκ. μία κόκκινη & μία κίτρινη καφτερή πιπερίτσα, χωρίς σπόρους, χαρα...
 

συνταγες με κοτοπουλο

πειτε μερικες καλες συνταγες για κοτοπουλο
μπορείς να ψήσεις το κοτόπουλο σε ψησταριά και να το σβήσεις με λευκό κρασί (ή μπορείς να θωρακίσεις με λευκό κρασί το κοτόπουλο στην κατσαρόλα) και μπορείς να το συνοδεύσεις με μία ελαφρυά σάλτσα από γιαούρτι, κουκουνάρι ψιλοκομμένο, χυμό πορτοκάλι και δυόσμο(προαιρετικά) και 1/2 κ.γ. κορν φλάουρ για να δέσει.
Σχετικές ερωτήσεις
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το κριθαράκι και το μουσκεύουμε με 2 ποτήρια κρύο νερό για 15 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλ...
Ζεσταίνουμε το Flora Soft με βούτυρο σε φαρδιά κατσαρόλα και ρίχνουμε το κοτόπουλο. Το ροδίζουμε καλά από όλες τις πλευρές. Όταν είναι σχ...
Ζεσταίνουμε το Flora Soft με βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο, φροντίζοντας να πάρει χρώμα απ΄ όλες τις πλευρές. Πρ...
Αν θελετε να δουλεψετε σε ελληνικο μαγαζι στο μοναχο γερμανιας καλεστε στο 0049893131373
Μια τέλεια αυθόρμητη συνταγή με μόνο 5,5 υ/δ!!! υλικά για 2 άτομα: 2 φιλέτα κοτόπυλο στήθος 6 φέτες μπέικον 100 γρ. μανιτάρια πλευρώτ...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Παρακαλούμε γράψτε με Ελληνικούς χαρακτήρες
Διαθέσιμοι χαρακτήρες :
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες πρέπει να εισάγουν κωδικό
Πενταψήφιος κωδικός:
Εικόνα Captcha: Παρακαλούμε αναγνωρίστε την εικόνα.
Εάν δεν μπορείτε να διακρίνετε τον πενταψήφιο κωδικό, κάντε κλικ εδώ για εμφάνιση νέου κωδικού
Οι δημοσιεύσεις σας θα πρέπει να συμφωνούν με τους όρους χρήσης

Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Συνταγές / Μαγειρική

Απάντηση:
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το κριθαράκι και το μουσκεύουμε με 2 ποτήρια κρύο νερό για 15 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα αλευρώνουμε. Σε ένα σκεύος ρίχνουμε το Flora Soft με βούτυρο και το αφήνουμε να θερμανθεί καλά. Σοτάρουμε καλά μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές τα κομμάτια του κοτόπουλου. Προσθέτουμε τους σπιτικούς ζωμούς κοτόπουλου μαζί με το καυτό νερό, το ψιλοκομμένο τοματάκι, τον πελτέ και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο για 20 λεπτά. Προσθέτουμε τ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ζεσταίνουμε το Flora Soft με βούτυρο σε φαρδιά κατσαρόλα και ρίχνουμε το κοτόπουλο. Το ροδίζουμε καλά από όλες τις πλευρές. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το μαραίνουμε κι αυτό. Σβήνουμε με το κρασί και όταν εξατμιστεί περίπου το μισό, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το αλατοπίπερο και το θυμάρι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, ώστε το φαγητό να σιγοβράζει, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και το αφήνουμε να μαγειρευτεί. Ελέγχουμε τακτικά μήπως χρειαστεί νερό και επίσης, με προσοχή, αναπ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ζεσταίνουμε το Flora Soft με βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο, φροντίζοντας να πάρει χρώμα απ΄ όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά περίπου. Τα “σβήνουμε” με το κρασί, περιμένουμε 5 λεπτά και προσθέτουμε στην κατσαρόλα τις φρέσκες τομάτες ψιλοκομμένες ή τα τοματάκια κονκασέ, λίγο ζεστό νερό, το μαϊντανό εάν θέλουμε και αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσ... Διαβάστε περισσότερα...
Είμαι 43 χρονών,ψήστης με μεγάλη εμπειρία στο αντικείμενο,πολύ γρήγορος στο τύλιγμα,γνώστης ψησήματος στα κάρβουνα από κοντοσούβλια,σούπερ συνταγή για γύρο κατόπουλου στα κάρβουνα,από σνίτσελ κοτόπουλο,γεμιστά,απλά,σούπερ συνταγή από σουβλάκι κοτόπουλο εγγιημένα όπου τα έβαλα κάνανε θραύση.Έχω δουλέψει Κρήτη,Κύπρο,Σαντορίνη,Σαμοθράκη.Για σεζόν είμαι φιλότιμος,τυπικότατος στην δουλειά μου,συνεπέστατος,όποιος ενδιαφέρεται πηγαίνω οπουδήποτε στην Ελλάδα και Εξωτερικό. Μόνιμος κάτοικος Αλεξανδρο...
Απάντηση:
Αν θελετε να δουλεψετε σε ελληνικο μαγαζι στο μοναχο γερμανιας καλεστε στο 0049893131373 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μια τέλεια αυθόρμητη συνταγή με μόνο 5,5 υ/δ!!! υλικά για 2 άτομα: 2 φιλέτα κοτόπυλο στήθος 6 φέτες μπέικον 100 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 1 κ.σουπας βούτυρο 1 κ.γλ μουστάρδα 1 κ.γλ. μαγιονέ50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα αλάτι, κύμινο, πάπρικα, ρίγανη εκτέλεση: Τσιγαρίζουμε τα φιλετάκια μας με το βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνη να παρει χρωματάκι. Ρίχνουμε το μπέικον να τσιγαριστεί κ αυτό μαζί με το κοτόπουλο. Επειτα τα μανιτάρια, περιμένουμε να βγάλουν τα υγρά τους, χωρίς να χρειαστεί να ρ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
καλύτερη συνταγή για κοτόπουλο στο γκρίλ με μεξικάνικη σάλτσα λαχανικών - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%BC%CE%B5%CE% BE%CE%B9%CE%BA%CE%AC%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CE% BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE% B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1-mexicalli Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%BA%CE%BF%CF%84%CF% 8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF-%CE%BC%CE%B5-%CF% 80%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF% 84%CE%BF-%CF%86%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%BF Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΠΛΑΚΑ ΚΑΝΕΙΣ ΕΔΩ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΝΑ ΦΑΜΕ ΚΑΙ ΕΣΥ ΨΑΧΝΕΙΣ ΝΟΣΤΗΜΙΕΣ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Περιγραφή Αφράτα και πεντανόστιμα ΣυστατικάΣτα γρήγοραΚατηγορίαΚιμάδεςΜέθοδοςΤηγανιούΔυσκολίαΕύκο λοΦτιάχνει12 μπιφτέκια 1 kg κιμά κοτόπουλο 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ξύδι 2 αυγά 1 ντομάτα τριμμένη 2 κουταλιές δυόσμο αλάτι, πιπέρι λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες 1.Πλάθετε όλα τα υλικά μαζί. 2.Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι και αφήστε το να κάψει πολύ καλά. 3.Πλάθετε τα μπιφτέκια αφού έχετε βάλει στα χέρια σας λάδι. ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συστατικά * Κοτοπουλο * Πολυχρωμες πιπεριες * Μανιταρια (οχι κονσερβας) * Κρεμμύδι ξερό * Πατατούλες * λάδι, αλάτι, πιπέρι, λεμόνι (ακομα πιο νόστιμο είναι με τις αλλιώτικες πατάτες φούρνου) Οδηγίες 1. Λοιποοοον! Τα πράγματα ειναι απλα! 2. Ροδέλες οι πιπεριές 3. Ολόκληρα τα μανιτάρια 4. Ψιλοκομμένο το κρεμμυδι 5. Πατατούλες 6. Στο ταψί όλα μαζί... λαδάκι, αλατάκι, πιπεράκι και λεμονάκι. Λίγα μυστικά ακόμα 1ον Συνήθως βάζω μπούτια κ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Κοτοπουλο με φετα και μαιντανο: Υλικα: 1 κιλό κοτόπουλο 200 γρ. φέτα 1 κρεμύδι (μεγάλο) 1 ματσάκι μαιντανό κρασί (1 κρασοπότηρο) λάδι (1 νεροπότηρο) νερό (1 νεροπότηρο) πιπερι Εκτελεση: Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το βάζουμε στην κατσαρόλα με λάδι. Το αφήνουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντάς το συνέχεια να κάνει κρούστα. Ρίχνουμε το κρεμύδι αφού το έχουμε ψιλοκόψει. Τα τσιγαρίζουμε λίγα λεπτά και ρίχνουμε λίγο κρασί χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να ψηθούν για 10... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συστατικά * 500 γρ. στήθος κοτόπουλου * 1 κουτί μανιτάρια τεμαχισμένα * 1 μεσαίο κρεμμύδι * 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα * 1 κύβο knorr λαχανικών * 2 φλυτζάνια ρύζι * λίγο αλάτι * πιπέρι * λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες 1. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο. 2. Τσιγαρίζετε στο ελαιόλαδο (ίσα να καλύψει την επιφάνεια του τηγανιού) το κρεμμύδι και τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν. 3. Προσθέτετε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζετε μέχρι να ασπρίσει. 4. Προσθέτετε 1 κούπα νερό μέχρι να ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά (για 6 άτομα) * 3 στήθη κοτόπουλο (φιλέτα) * 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες * 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (και τα φύλλα) * λίγο σέλινο ψιλοκομμένο * 250 γραμ. τυρί Philadelphia * 80 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη * ελαιόλαδο * 150 γραμ. γαλέτα * αλατοπίπερο Εκτέλεση * Σε ένα μεγάλο τηγάνι προσθέτετε το ελαιόλαδο τα πράσα, τα κρεμμυδάκια και το σέλινο και τα μαραίνετε. * Κόβετε τα φιλέτα του κοτόπουλου σε κομμάτια και τα πρόσθ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 κοτόπουλο 7 μεγάλες πατάτες αλάτι πιπέρι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι μουστάρδα ρίγανη 5 σκελίδες σκόρδο χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι Πλένουμε το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμε, Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε και τις αλατίζουμε, Σε μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό του λεμονιού, το σκόρδο ψιλοκομμένο, ρίγανη, την μουστάρδα, ελάχιστο αλάτι και πιπέρι, Προσθέτουμε στο μπολ με τις πατάτες 2-3 κουταλιές από την σάλτσα αυτή ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κομμάτια των 2,5 εκ. μία κόκκινη & μία κίτρινη καφτερή πιπερίτσα, χωρίς σπόρους, χαραγμένη και κομμένη κομμάτια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, λειωμένες 1 κουτ. της σούπας σπόρους κύμινου 1 κουτ. της σούπας ρίγανη, φρέσκια 1 κουτ. τσαγιού σκόνι τσίλι 1/4 κουτ. αλάτι, 1/4 κουτ. πιπέρι 2 μεγάλες τομάτες ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένες 1 1/2 φλιτζανιού μαγειρεμένα χρωματιστά φασόλια 1 1/2 φλιτζανιου μαγειρεμέ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
2 μικρά κοτόπουλα 1 κούπα λευκό κρασί αρετσίνωτο 1 κούπα καρύδια κοπανισμένα 1 κούπα περίπου λάδι Αλάτι Πιπέρι Διαβάστε περισσότερα...
Θα ήθελα να μου προτείνετε μία απλή, εύκολη κ με λίγα υλικά συνταγή για μία νόστιμη καρμπονάρα.
Απάντηση:
Απλή και ωραία Υλικά για 4 άτομα Υλικά -1 πακέτο σπαγγέτι -4 φέτες μπέικον ή pancetta ψιλοκομμένα -4 αβγά -1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο -1 κουτ. σούπας βούτυρο -αλάτι, πιπέρι Eκτέλεση Bράζουμε αρκετό νερό σε κατσαρόλα και ρίχνουμε 1 κουταλάκι αλάτι. Bράζουμε το σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας του. Παράλληλα, ζεσταίνουμε το βούτυρο σε τηγάνι και προσθέτουμε το μπέικον. Σοτάρουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να ροδίσει καλά. Ρίχνουμε ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Η υγιεινή και διαιτητική εκδοχή ενός μπέργκερ. Το μπιφτέκι είναι γαλοπούλας και άρα χαμηλών λιπαρών, το κατίκι είναι από τα πιο light τυριά, ενώ τα πολλά λαχανικά μιλάνε από μόνα τους. Συστατικά ½ κιλό κιμάς γαλοπούλα (στήθος) ½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 κ. σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ½ κ. σ. άνηθο, ψιλοκομμένο 1 ½ κ. σ. Μινέρβα Benecol Μαργαρίνη με ελαιόλαδο 3 κ. σ. φρυγανιά τριμμένη 2 κ. σ νερό 4 ψωμιά για μπέργκερ 2 κ. σ. Κατίκι Δομοκού 4 μαρουλόφυλλα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ. τυρί σόγιας ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Αλάτι και πιπέρι Αλεύρι Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε για να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε και τις πολτοποιούμε στον μύλο του πουρέ. Τις τοποθετούμε σε μεγάλο μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια ,τα σκόρδα και τα ψιλοκόβουμε.Κατόπιν τα βάζουμε σε έναν ταβά και τα σοτάρουμε σε σιγανή φωτιά.Στη συνέχεια , ρίχνουμε δύο λίτρα νερό στον ταβά μας , και όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Τότε ρίχνουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά καλά.Μόλις πάρουν μια βράση, λιώνουμε τον τοματοπελτέ και προσθέτουμε, συν το αλάτι και το πιπέρι. Αδείαζουμε το κριθαράκι σε ένα πυρέξ και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για είκοσι λεπτά,στου... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα, βάλτε το χταπόδι και το ξίδι. Ρίξτε μπόλικο νερό να το σκεπάζει και βράστε το 1 ώρα. Σε μια άλλη κατσαρόλα, βάλτε τις φακές με τα κρεμμύδια. Ρίξτε 3 κούπες νερό και βράστε 30′. Στραγγίστε το χταπόδι και αφήστε το να κρυώσει. Αφαιρέστε τη γλοιώδη πέτσα του και κόψτε το σε κομμάτια. Αδειάστε τις φακές, μαζί με το ζουμί που έβρασαν, σε πυράντοχο σκεύος. Τοποθετήστε επάνω στις φακές τα κομμάτια του χταποδιού. Ρίξτε το ρύζι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, τη ντομάτα, τις πιπερ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 1,5 κιλό αμπελόφυλλα 3,5 φλιτζάνια ρύζι 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο ½ κουταλιά της σούπας δυόσμο ψιλικομμένο ½ κρασοπότηρο λεμόνι Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση : Ζεματάμε τα αμπελόφυλλα και τα στραγγίζουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το λεμόνι. Τυλίγουμε ντολμαδάκια, βάζοντας λίγη γέμιση στην άκρη κάθε αμπελόφυλλου, και τα στρώνουμε σε φαρδιά κατσαρόλα. Βάζουμε απ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά : 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 5 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κιλά κολοκύθα χοντροκομμένη 1 πατάτα κομμένη σε κύβους ½ κουταλάκι κύμινο Αλάτι – πιπέρι 1 ματσάκι μαϊντανό Εκτέλεση : Σε κατσαρόλα σωτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι και προσθέτουμε διαδοχικά την κολοκύθα, την πατάτα και το κύμινο. Προσθέτουμε ζεστό νερό ώστε να σκεπάσει τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε. Βράζουμε τη σούπα για 20 λεπτά περίπου. Την αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε τον μαϊντανό και την χτυπάμε στο μπλέντερ ώ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 400γρ. μελιτζάνες 400γρ. κολοκυθάκια 400γρ. πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 πιπεριές 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι λάδι Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε σε ροδέλες όλα τα λαχανικά. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι. Προσθέτουμε τον ντοματοπελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Απλώνουμε τα λαχανικά στο ταψί, τα περιχύνουμε με την σάλτσα και ανα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καθαρίζουμε τα ψάρια από τα εντόσθια και το κεφάλι και τα πλένουμε καλά. Τα βάζουμε σε τρυπητό, τα αλατίζουμε και αφήνουμε μία νύχτα.Tην άλλη μέρα τα βάζουμε σε μπολ και ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Αδειάζουμε προσεκτικά τις ντομάτες και τις πιπεριές, ρίχνουμε μέσα λίγο αλάτι και τις γυρνάμε ανάποδα για να στραγγίσουν.Το εσωτερικό απο τις ντομάτες το περνάμε στον τρίφτη.Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκορδο, τη μελιτζάνα και τα κολυκυθάκια.Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, μισό φλυτζάνι νερό, αλάτι, πιπέρι, το μαιντανό, τον άνηθο και το ρύζι.Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρουν μία μόνο βράση,για να μαλακώσει λίγο το ρύζι.Γεμίζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μέχρι ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλύνουμε.Αν ειναι κατεψυγμένα τα βάζουμε στην κατσαρόλα όπως είναι.Τα τοποθετούμε στο τσικάλι με το λάδι και το κρεμμύδι και τα ανακατεύουμε λίγο,σαν τα ροδίσουμε. Ύστερα ρίχνουμε το νερό.Στα κατεψυγμένα όχι,μόνον αν δούμε ότι χρειάζονται.Πριν ψηθούν καλά ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ντομάτα και τα αφήνουμε όλα τα ψηθούν αρκετά, αλλά να είναι η σάλτσα λίγο ζουμερή. Αν θέλουμε βάζουμε λίγες πατάτες, όταν ρίξουμε την ντομάτα. Υλικά : 600 ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 250 γρ. φασόλια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο 4 ώριμες ντομάτες περασμένες από το ρεντέ 1 πιπεριά 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι Αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τα φασόλια να σταθούν μια νύχτα στο νερό. Την άλλη μέρα τα βράζουμε και τα αλατίζουμε για 1 ώρα περίπου. Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα κρατάμε στο νερό τους. Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι με τις πιπεριές ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 1 μέτριο κουνουπίδι 3 πατάτες ½ λίτρο νερό από το βρασμένο κουνουπίδι Αλάτι πιπέρι Μοσχοκάρυδο τριμμένο 3 κουταλιές της σούπας φυτικό βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση Πλένουμε το κουνουπίδι, το κόβουμε σε κομμάτια και πετάμε τα χονδρά κοτσάνια. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε και τις βάζουμε να βράσουν με το κουνουπίδι για 20 με 25 λεπτά. Κρατάμε ½ λίτρο από το βρασμένο νερό, στο υπόλοιπο πολτοποιούμε τα λαχανικά κα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 μεγάλο κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια Χυμός 1 λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας γούστερ σως ½-1 κουταλιά της σούπας κόκκινο καυτερό πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ Αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τα σκόρδα και τα σοτάρουμε στο λάδι. Βγάζουμε τους σπόρους από τις ντομάτες, τις πολτοποιούμε και ρίχνουμε το χυμό τους στα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, τη γούστερ σω... Διαβάστε περισσότερα...
Ρώτησε τους 141 online χρήστες!
* Γράψε με λίγες λέξεις, τον τίτλο της ερώτησής σου και πάτα το κουμπί δημιουργίας νέας ερώτησης.
Προαιρετικά, μπορείς να γράψεις περισσότερες λεπτομέρειες για την ερώτησή σου στο παρακάτω πεδίο.
Βρείτε όλες τις απαντήσεις για: