Σχετικές ερωτήσεις
Απάντηση: Συστατικά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό αλεύρι που φο...
Απάντηση: Υλικά - 1 μικρό κομματάκι μαγιά μπύρας περίπου 30 γρ. ή ξερή 13 γρ. - 1/3 φλυτζάνι ζάχαρη - 3 3/4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι - 2 κουτ...
Απάντηση: Φτιάχνω κρουασάν αρκετό καιρό, και ακόμα δεν πέτυχα το μυστικό που τα κάνει πολυ αφράτα (άρα και ελαφρυά!!!) όπως των φούρνων...
Απάντηση: 1. βάζεις μια κουταλιά καφέ 2. 2 ή 3 κουταλιές ζάχαρη 3. ανακατεύεις 4. ρίχνεις ζεστό νερό και λίγο γάλα και έτοιμο καλή επιτυχία
Απάντηση: Τα τρως όλα κι έτσι δεν προλαβαίνουν να ασπρίσουν !
Απάντηση: πιθανοτατα γιατι αφησες το σιροπι να βρασει πολυ
Απάντηση: Με χοντρο :)
Απάντηση: συνταγή Σουφλε σοκολατάς - http:// www.sidages.gr/%CF% 83%CF%85%CE%BD%CF% 84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF% 82-%CE%BC%CE%B1%CE% B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%...
Απάντηση: μπες στο site συνταγές της παρέας και βρες τη συνταγή της χριστίνας είναι καταπληκτικό παγωτό
Απάντηση: μπορεί γτ έβαλες το δαχτυλάκι σου στο βάζο με το γλυκό :P
 

Πως τυλιγω τα κρουασαν

Σχετικές ερωτήσεις
Πιστευω να σε προλαβα! http:// 3.bp.blogspot.com/_- 37_cjWn2PQ/ TQ0awb8laCI/ AAAAAAAABGI/ pVgehc5ltWs/s400/ kroyasan+me+tyri2.jp g
1 μικρό κομματάκι μαγιά μπύρας περίπου 30 γρ. ή ξερή 13 γρ. 1/3 φλυτζάνι ζάχαρη 3 3/4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές...
Όταν το 1529 οι τούρκοι με τον αυτοκράτορά τους τον Σουλειμάν τον Μεγαλοπρεπή πολιορκούσαν την Βιέννη, επειδή δεν μπορούσαν να καταλάβουν...
Συστατικά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό αλεύρι που φο...
Συστατικά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό αλεύρι που φο...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Παρακαλούμε γράψτε με Ελληνικούς χαρακτήρες
Διαθέσιμοι χαρακτήρες :
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες πρέπει να εισάγουν κωδικό
Πενταψήφιος κωδικός:
Εικόνα Captcha: Παρακαλούμε αναγνωρίστε την εικόνα.
Εάν δεν μπορείτε να διακρίνετε τον πενταψήφιο κωδικό, κάντε κλικ εδώ για εμφάνιση νέου κωδικού
Οι δημοσιεύσεις σας θα πρέπει να συμφωνούν με τους όρους χρήσης

Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Ζαχαροπλαστική

Απάντηση:
Πιστευω να σε προλαβα! http://3.bp.blogspot.com/_-37_cjWn2PQ/TQ0awb8laCI/ AAAAAAAABGI/pVgehc5ltWs/s400/ kroyasan+me+tyri2.jpg Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 μικρό κομματάκι μαγιά μπύρας περίπου 30 γρ. ή ξερή 13 γρ. 1/3 φλυτζάνι ζάχαρη 3 3/4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλυτζάνι περίπου γάλα Πώς το κάνουμε: Μέσα σε ένα μπωλ ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί. Ζυμώνετε να γίνει η ζύμη λεία και ελαστική, να μην κολλάει. Εάν είναι στεγνή πολύ απλά προσθέστε μία κουταλιά γάλα. Σκεπάζετε και την αφήνετε σε μέρος ζεστό να "ξεκουραστεί"... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Όταν το 1529 οι τούρκοι με τον αυτοκράτορά τους τον Σουλειμάν τον Μεγαλοπρεπή πολιορκούσαν την Βιέννη, επειδή δεν μπορούσαν να καταλάβουν την Αυστριακή πρωτεύουσα με έφοδο,άρχισαν να σκάβουν λαγούμια (υπονόμους),ώστε να περάσουν υπογείως τα ισχυρά τείχη και να μπούν μέσα στην πόλι. Ίσως η επιχείρησι να πετύχαινε,αλλά την εποχή εκείνη τα βιεννέζικα φουρνάρικα ήταν χτισμένα κοντά στα τείχη της πόλεως και οι φουρναραίοι άκουσαν το υπόγειο σκάψιμο. Φυσικά έδωσαν αμέσως συναγερμό και ο στρατός επι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συστατικά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Οδηγίες 1.Ανακατεύω όλα τα υλικά και ζυμώνω, όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας είναι έτοιμη. 2.Την αφήνω να φουσκώσει για μισή ώρα 3.Ανοίγω φύλλο και το κόβω τριγωνικά, όσα τρίγωνα θέλω (ανάλογα το μέγεθος που θέλω να φτιάξω) 4.Βάζω ότι γέμιση θέλω (είτε αλμυρή είτε γλυκιά) 5.Ψήνω στους 180 βαθμ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συστατικά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Οδηγίες 1.Ανακατεύω όλα τα υλικά και ζυμώνω, όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας είναι έτοιμη. 2.Την αφήνω να φουσκώσει για μισή ώρα 3.Ανοίγω φύλλο και το κόβω τριγωνικά, όσα τρίγωνα θέλω (ανάλογα το μέγεθος που θέλω να φτιάξω) 4.Βάζω ότι γέμιση θέλω (είτε αλμυρή είτε γλυκιά) 5.Ψήνω στους 180 βαθμ... Διαβάστε περισσότερα...
Πως φτιαχνω κρουασαν;
Απάντηση:
Συστατικά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Οδηγίες 1.Ανακατεύω όλα τα υλικά και ζυμώνω, όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας είναι έτοιμη. 2.Την αφήνω να φουσκώσει για μισή ώρα 3.Ανοίγω φύλλο και το κόβω τριγωνικά, όσα τρίγωνα θέλω (ανάλογα το μέγεθος που θέλω να φτιάξω) 4.Βάζω ότι γέμιση θέλω (είτε αλμυρή είτε γλυκιά) 5.Ψήνω στους 180 βα... Διαβάστε περισσότερα...
Πως φτιαχνω ζυμη για κρουασαν;
Απάντηση:
Υλικά - 1 μικρό κομματάκι μαγιά μπύρας περίπου 30 γρ. ή ξερή 13 γρ. - 1/3 φλυτζάνι ζάχαρη - 3 3/4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 φλυτζάνι περίπου γάλα Εκτέλεση - Μέσα σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί. - Ζυμώνετε να γίνει η ζύμη λεία και ελαστική και να μην κολλάει. - Εάν είναι πολύ στεγνή προσθέστε μία κουταλιά γάλα. - Σκεπάζετε και την αφήνετε σε μέρος ζεστό για μισή ώρα περίπου. - Μετά τοποθετείστε το... Διαβάστε περισσότερα...
γιατί τα κρουασάν δεν μου βγαίνουν αφράτα σαν του εμπορίου;
Απάντηση:
Φτιάχνω κρουασάν αρκετό καιρό, και ακόμα δεν πέτυχα το μυστικό που τα κάνει πολυ αφράτα (άρα και ελαφρυά!!!) όπως των φούρνων... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1. βάζεις μια κουταλιά καφέ 2. 2 ή 3 κουταλιές ζάχαρη 3. ανακατεύεις 4. ρίχνεις ζεστό νερό και λίγο γάλα και έτοιμο καλή επιτυχία Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τα τρως όλα κι έτσι δεν προλαβαίνουν να ασπρίσουν ! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
πιθανοτατα γιατι αφησες το σιροπι να βρασει πολυ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Απάντηση:
συνταγή Σουφλε σοκολατάς - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE%BF%CF%85%CF% 86%CE%BB%CE%AD-%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE% AC%CF%84%CE%B1%CF%82 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
μπες στο site συνταγές της παρέας και βρες τη συνταγή της χριστίνας είναι καταπληκτικό παγωτό Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
μπορεί γτ έβαλες το δαχτυλάκι σου στο βάζο με το γλυκό :P Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Και γω θαθελα να μαθω το ιδιο για θεσσαλονικη Διαβάστε περισσότερα...
πρώτα τα κακά νέα...λένε ότι σε κανά χρόνο η σοκολάτα θα γίνει εξαιρετικά σπάνια, (οχχιιιιιι!!!!!!), άρα και πιο ακριβή, αλλά δεν έχω καταφέρει να μάθω τον πραγματικό λόγο (λόγω της μεγάλης ζήτησης ή λόγω του ότι είναι ανίκανοι να κάνουν σωστή διαχείριση κακαόδεντρου..;) και τα καλά νέα είναι ότι αν τρως συστηματικά σοκολάτα, έχω διαβάσει, δεν παχαίνεις εύκολα από αυτήν, όσο αν δεν τρως. αν τρως κάθε μέρα από λίγη, ο οργανισμός σου τη συνηθίζει και δεν παχαίνεις.(κι ένα αποδεικτικό στοιχείο για το τελευταίο είμαι εγώ, αφού 10 χρόνια τώρα είναι αδύνατον να απαλλαγώ από αυτή τη γλυκειά εξάρτηση...) τρώτα άφοβα λοιπόν, όσο ακομα υπάρχει...!!!
Απάντηση:
χαχαχα καλο μου θυμιζει ανεκδοτο δυστυχως σοβαρολογεις απο οσο καταλαβα.ειναι ο σωματοτυπος σου τετοιος που δεν παχαινεις οτι και να φας και η σοκολατα απο μονη της δεν νομιζω να μπορει να σε παχυνει τοσσο πολυ. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 αβγο 1 ποτηρι γαλα 1 ποτηρι αλευρι μια πρεζα αλατι και μια κουταλια του γλυκου ζαχαρη και1/2 κουτ γλυ μπεικιν 2 κουταλιες σουπας λιομενο βουτυρο 1/2 σφυνακι γκραν μαρνιε Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικα: 1 πακέτο αλέυρι φαρινα απ 1 ποτηρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1κ.γ. αλάτι 1 φλ. τσαγιού, τριμένα κίτρινα τυριά 1 αυγό Εκτελεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αυγό, η ζύμη μας πρέπει να είναι τόσο μαλακή όσο να πλάθεται εύκολα Κάνουμε τα κουλουράκια μας σε διάφορα σχήματα και τα βάζουμε στο ταψί μας όπου έχουμε ήδη στρώσει χαρτί ψησίματος, τα αλοίφουμε με το αυγό και τα βάζουμε στο φούρνο στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη! Μυστικα: Μ... Διαβάστε περισσότερα...
εχετε καμία καλή συνταγή στο μυαλό σας;
Απάντηση:
500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι σόδα ¼ κουταλάκι αλάτι 1 ½ – 2 κούπες ζάχαρη καστανή demerera 10 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξύδι 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού 2 βανίλιες ή ½ κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 κούπες νερό 25 κεράσια ολόκληρα, χωρίς το κουκούτσι αυτη εδω ειναι καλη αμα εχεις αποριες στειλε μου μυνημα Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Προφιτερόλ με Σοκολάτα Συστατικά 1 λίτρο γαλα 100 γρμ. αλευρι [για ολες τις χρησεις] 300 γρμ. σοκολατα κουβερτουρα 1 κουτι κρεμμα γαλακτος ή σιροπι σουδάκια κρέμα πατισερί σαντιγύ Φτιάχνει 7-8 μπολακια Οδηγίες 1. Βραζουμε το γαλα μαζι με το αλευρι, ανακατευοντας συνεχεια. 2. Μολις βρασει και πηξει καπως, κλεινουμε τη φωτια και ριχνουμε μεσα την κουβερτουρα για να λιωσει. 3. Ανακατευουμε να παρει το χρωμα της σοκολατας και το αφηνουμε να κρυωσει. 4. Ριχνο... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
νομίζω ναι ψαξτο και στο google Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
δες αυτην απο την γιωτης Η κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ φτιάχνεται από σοκολάτα υψηλής ποιότητας που λιώνει τέλεια, έχει βελούδινη υφή και πλούσιο άρωμα, προσφέροντας υπέροχο αποτέλεσμα και γεύση ακόμα και στις πιο απαιτητικές σοκολατένιες δημιουργίες σας. Την κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ θα τη βρείτε σε συσκευασία των 100 γρ., ενώ είναι χωρισμένη σε κομμάτια των 20 γρ. για να σας διευκολύνει. Κυκλοφορεί σε τριπλή συσκευασία με προσφορά -0,30€. Η κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ είναι φτιαγμένη με αγνά υλικά και είναι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν ξέρω ποια συνταγή χρησιμοποιείς που απαιτεί και σιρόπι και γλάσο. Συνήθως η σοκολατόπιτες είναι αρκετά ρευστές και χωρίς σιρόπι. Πάντως, το λογικό είναι πρώτα το σιρόπι και μετά το γλάσο. Διαβάστε περισσότερα...
να φουσκωνει το ζυμαρι για λιγο οπως τα τσουρεκια
Απάντηση:
ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΒΑΦΛΕΣ (από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου) ΥΛΙΚΑ: 1 3/4 ΦΛ. ΤΣ. ΓΑΛΑ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ 1 ΜΠΑΣΤΟΥΝΙ ΒΟΥΤΥΡΟ 2 ΦΛ. ΤΣ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ½ Κ. Γ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ½ Κ. Γ. ΑΛΑΤΙ 1 Κ. Σ. ΜΑΓΙΑ ΣΚΟΝΗ 2 ΑΥΓΑ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ Η 1 Κ.Σ. ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΕΛΑΦΡΑ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ, ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ, ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΥΓΡΟ ΜΙΓΜΑ ΣΤΟ ΣΤΕΡΕΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΝΑ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΙ ΧΥΛΟΣ. ΧΤΥΠΑΜΕ ΣΕ Μ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Αλμυρά ,γλυκά τι ; Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν ξέρω, ίσως 1,5 κιλά; Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
καληνυχταααα :)) Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Η ερώτηση ποια είναι.. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
υλικά και τρόπος παρασκευής Διαβάστε περισσότερα...
Ρώτησε τους 45 online χρήστες!
* Γράψε με λίγες λέξεις, τον τίτλο της ερώτησής σου και πάτα το κουμπί δημιουργίας νέας ερώτησης.
Προαιρετικά, μπορείς να γράψεις περισσότερες λεπτομέρειες για την ερώτησή σου στο παρακάτω πεδίο.
Βρείτε όλες τις απαντήσεις για: