Σχετικά θέματα
Σχετικές ερωτήσεις
http://www.toarkoudi.gr/Recipes/2005-11/Sucking- pig+roasted+with+honey/fullstory.php?id=33162
http://www.trome.gr/article.php?articleI...
http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/ _w_articles_qsite7_1_03/12/2009_311390
πλένουμε πολυ καλά το γουρουνόπουλο .
καίμε με φλόγηστρο τις τρίχες σε όλο το σώμα .
κάνουμε απο μία μαχαιριά στο μέσα μέρος απο τα μπο...
Αυτες οι δυο συνταγες θα σε καλυψουν πιστευω
http://www.rotise.gr/erotisi/ goyroynopoylogemistochristoygeniatiko.html
http://www.rot...
1 γουρουνόπουλο γάλακτος
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
150 γρ. κουκουνάρι
Μπαχαρικά διάφορα
1/2 κιλό κάστανα
3 ντομάτες κομμένη σε κομματά...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Θέματα
Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Συνταγές / Μαγειρική
- συνταγη για γουρουνοπουλο ψητο με μελι
- Γουρουνόπουλο στο φούρνο;
- Πως φτιαχνουμε γουρουνοπουλο στη σουβλα
- ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΦΟΥΡΝΟΥ
- γουρουνοπουλο γεμιστο χριστουγενιατικο
- πως θα φτιαξω γουρουνοπουλο στην σουβλα
- Συνταγή για γουρουνόπουλο ψητό
- Μια ιδεα για κριθαρακι ???
- Κεμπαπ χοιρινο
- Φασόλια παπούδα αμυνταίου – σαλάτα με πιπεριές φλωρίνης
- Ποση ωρα πρεπει ναβρασει τοπλυγουρι
- Καρυ με ρυζι και κρεας;
- Συνταγες για ελιες;
- Σαλάτα με γαλοπούλα και τυρί
- Πόσα ποτήρια είναι 500ml;
- Φαρφάλλε με μανιτάρια και πέστο με κόλιαντρο
- Θα ήθελα παρακαλώ την συνταγή του ακη πετρετζίκη των μπισκότων cookies που είχαν στη σημερινή εκπομπή 13/01/01
- Πως τηγανιζω τις γαριδες;
- Βιδάκια με χωριάτικη
- Κάποια εύκολη συνταγή για μύδια φούρνου;
- Μια καλή συνταγή για λαγάνα;
- Θελω συνταγη για καπνιστο σολωμό
- Τι ειναι το πουμαρο στη μαγειρική;
- Θα ήθελα μια εύκολη συνταγή για πατάτες γιαχνί
- Σάλτσα κόκκινη για μακαρόνια;
- Μπιφτεκια μοσχαρισια συνταγη;
- Συνταγες γλυκον χωρις γλουτενη;
- Πως να κανω σαντυγι με κρεμα γαλακτος
- Τι σαλτσα να κανω γιανα σερβιρω το σνιτσελ κοτοπουλο;
- Πείτε μου μια σπιτική συνταγή για μακαρόνια με κιμά
Απάντηση:
http://www.toarkoudi.gr/Recipes/2005-11/Sucking- pig+roasted+with+honey/fullstory.php?id=33162
http://www.trome.gr/article.php?articleId=2742
http://www.va-portal.gr/index.php? option=com_content&view=article&id=16599:2011-12- 25-07-49-02&catid=19:cookfood&Itemid=149
http://www.syntages.gr/r/1191/%CF%83%CF%85%CE%BD% CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF%85%CE%BD% CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%B7-%CE%B3%CE%BF%CF%85%CF%81% CE%BF%CF%85%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB% CE%BF-%CF%88... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/ _w_articles_qsite7_1_03/12/2009_311390 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
πλένουμε πολυ καλά το γουρουνόπουλο .
καίμε με φλόγηστρο τις τρίχες σε όλο το σώμα .
κάνουμε απο μία μαχαιριά στο μέσα μέρος απο τα μπούτια (με μικρό μαχαίρι επειδή δεν θέλουμε να φύγουν ζουμιά όταν θα ψήνεται)
αλατοπιπερώνουμε μέσα το γουρουνόπουλο.
προσθέτουμε σκελίδες σκόρδου μέσα στο κουφάρι στον ανοιγμένο λαιμό καθώς και στις μαχαιριές που κάναμε εσωτερικά στα μπούτια.
σουβλίζουμε και πρίν δέσουμε με σύρμα τα χέρια , ράβουμε τον ανοιγμένο λαιμό, στην συνέχεια δένουμε με σύρμα διπλό ... Διαβάστε περισσότερα...
ΥΛΙΚΑ-ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
Απάντηση:
Αυτες οι δυο συνταγες θα σε καλυψουν πιστευω
http://www.rotise.gr/erotisi/ goyroynopoylogemistochristoygeniatiko.html
http://www.rotise.gr/erotisi/syntagh-gia- goyroynopoylo-psito.html Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 γουρουνόπουλο γάλακτος
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
150 γρ. κουκουνάρι
Μπαχαρικά διάφορα
1/2 κιλό κάστανα
3 ντομάτες κομμένη σε κομματάκια
200 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια
1 ποτήρι κρασιού άσπρο κρασί αρετσίνωτο
Χυμός 4 λεμονιών
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
ΟΔΗΓΙΕΣ
Ψήνουμε τα κάστανα και τα καθαρίζουμε.
Πλένουμε και καθαρίζουμε πολύ καλά το γουρουνόπουλο (και την κοιλιά τους) και το αφήνουμε να στραγγίσει.
Ζεματάμε το συκώτι του γουρουνόπουλου και το ψιλοκόβουμε.
Σοτάρουμε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το γουρουνόπουλο της σούβλας δεν πρέπει να είναι πάνω από 5-6 κιλά (μέχρι το πολύ και 8 κιλά). Σουβλίζεται όπως και το αρνί (βλ. συνταγή «αρνί στη σούβλα») και ψήνεται στην αρχή σε πολύ σιγανή φωτιά, αλείφεται δε μόνο με λάδι εκλεκτό, μέχρι ν’ αρχίσει να ροδίζει η πέτσα του. Τότε, ανακατεύουμε, μαζί με το λάδι, αλάτι και λεμόνι και συνεχίζουμε να αλείφουμε το γουρουνόπουλο με το μίγμα τους, μέχρι ν’ αποψηθεί εντελώς. Έτσι, η πέτσα του θα γίνει ροδοψημένη και τραγανιστή. Διαβάστε περισσότερα...
Καλησπέρα σας θα ήθελα μια συνταγή για γουρουνόπουλο ψητό
Απάντηση:
Συστατικά
* Ένα κομμάτι χοιρινό με πέτσα
* λάδι
* αλάτι - πιπέρι
* κληματόβεργες
# Αφού πλύνουμε πολύ καλά το χοιρινό, το αλατοπιπερώνουμε. Για την πλευρά του χοιρινού που είναι η πέτσα, ρίχνουμε στη χούφτα μας λάδι και μπόλικο αλάτι. Με το μείγμα αυτό αλείφουμε την πλάτη του χοιρινού (επαναλαμβάνουμε μέχρι να καλύψουμε όλη την πλάτη).
# Τοποθετούμε σε ταψί τις κληματόβερβες σε οριζόντιες και κάθετες γραμμές και τοποθετούμε πάνω το κρέας μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Εγώ πάντως το βάζω στα γεμιστά αντί για ρύζι .
Τώρα αν θες κάτι πιο απλό ,όπως ακριβώς φτιάχνεις το κριθαράκι ,το βράζεις απλά σε τοματοχυμό ,προσθέτεις και λίγο κρασί ,αν δεν έχεις βέβαια παιδιά(μην τα μεθύσουμε κιόλας) ,ρίχνεις κι έναν κύβο μέσα και βουαλά ! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικα:
1 κιλό χοιρινός κιμάς (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας ετοιμάσει μείγμα κατά 3/4 από σπάλα και κατά 1/4 από λαιμό, που είναι λιπαρός και δίνει ζουμερό κιμά - επίσης ζητάμε να μας τον αλέσει 2 φορές)
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. γλυκού πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ή θρούμπι ξερό, τριμμένο
1/2 κουτ. γλυκού (ή όσο σας αρέσει) κύμινο, σε σκόνη
1 σκελίδα σκόρδου, πολτοποιημένη
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, τριμμένα
1 αυγό, προτιμάμε βιολογικό
ελαιόλαδο
Εκτελεση:
Σ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Φασόλια Παπούδα Αμυνταίου – Σαλάτα με Πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά για 6 άτομα:
300 γρ. φασόλια Παπούδα,
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼ φλιτζάνι ξίδι
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 πιπεριές Φλωρίνης
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Αφού βράσουμε τα φασόλια τα στραγγίζουμε και τα κρατάμε στην άκρη να κρυώσουν. Ψήνουμε στο γκριλ τις πιπεριές Φλωρίνης και τις ξεφλουδίζουμε. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τις πιπεριές Φλωρίνη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
15 ΛΕΠΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΠΛΗΓΟΥΡΙ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καρυ με ρυζι και κρεας - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B4%CE%B9%CE% B5%CE%B8%CE%BD%CE%AE%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE% B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%BA%CE%BF%CF%84%CF%8C%CF% 80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF-%CE%BA%CE%AC%CF%81%CF% 81%CF%85-%CF%84%CE%B1%CF%83%CE%AF%CE%B1%CF%82 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Κανε ελιοψωμο..ειναι πλ ωραιο Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες Συνταγής: 4 400 γρ. στήθος γαλοπούλας βρασμένο1 μικρό αγγούρι1 μέτρια τομάτα3 κούπες πράσινη σαλάτα120 γραμ φέτα light8 ελιέςΒινεγκρέτ σως:2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο (ή 1 κουταλάκι ξερό) βασιλικό½ κουταλιά γλυκού ζάχαρη1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού2 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ΑλάτιΠιπέριΔιατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: ¼ συντα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Είναι γύρω στα 3 - 3,5 ποτήρια του νερού. Φαντάσου ότι ένα πλαστικό μπουκαλάκι αναψυκτικού είναι 500 ml Διαβάστε περισσότερα...
πως μπορώ να φτιάξω Φαρφάλλε με μανιτάρια και Πέστο με Κόλιαντρο;
Απάντηση:
Υλικά:
250 γραμμάρια φαρφάλλε (φιογκάκια)
2 κουταλιές ελαιόλαδο
4 μέτρια μανιτάρια λευκά, κομμένα σε φέτες
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια χούφτα κάσιους, κομμένα
1 – 2 κοτσανάκια ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη
1 κλαράκι θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κλαράκι δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 – 3 κουταλιές πέστο Κόλιαντρου
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο, γύρω στα 15 λε... Διαβάστε περισσότερα...
Στη σημερινή εκπομπή του μεγα προσφέρθηκαν μπισκότα κουκις στο πάνελ, από τον Ακη Πετρετζίκη. Θα ήθελα σας παρακαλώ αυτή τη συνταγή
Απάντηση:
135γρ βουτυρο, 135γρ φυστικοβουτυρο, 90γρ ζαχαρη, 90γρ μαυρη ζαχαρη, 1αυγο 2γρ αλάτι 180γρ αλεύρι 3γρ μπέικεν πάουντερ, ψυνουμε 170c για 6-7 λεπτά. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
στο τηγανι Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες Συνταγής: 2
Συστατικά:2 κούπες μακαρόνια βιδάκια βρασμένα και σουρωμένα1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο2 μέτριες τομάτες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες1 αγγούρι κομμένο σε κύβους70 γρ. φέτα light 1 κουταλιά σούπας κάπαρη
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:Μερίδα: ½ συνταγήςΘερμίδες: 390 kcalΠρωτεΐνη: 7 γρ.Υδατάνθρακες: 62 γρ.Λίπος: 13 γρ.Φυτικές Ίνες: 4 γρ. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ ελληνική-κουζίνα/μύδια-ατμού-με-άσπρο-κρασί Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ελληνική- κουζίνα/λαγάνα Διαβάστε περισσότερα...
Για πρωτο πιάτο σολωμό καπνιστο πως;
Απάντηση:
Θα χρειαστεις μια συσκευασία σολομού (200γραμ.), άνηθο, λεμόνι, βασιλικό αποξηραμένο, λίγη μαγιονέζα, κάπαρη (προαιρετικά)
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 1 κουταλιά μαγιονέζα και λεμόνι προσθέτοντας λεμόνι ή μαγιονέζα, ανάλογα με το πόσο ρευστό θέλουμε να είναι. Προσθέτουμε λίγο βασιλικό και ανακατεύουμε. Βγάζουμε το σολομό από την συσκευασία και τον κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τοποθετώντας τα σε ένα πιάτο. Ρίχνουμε την sauce και έχοντας ψιλοκόψει τον άνηθο (αφού τον πλύνουμε καλά), πασπαλίζουμε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ειναι ο ελαφρα συμπηκνωμενος χυμος τοματας.
Απλα η μαρκα ειναι Pumaro
Υπαρχει σε αλλες ονομασιες , και μαρκες βεβαια Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sintagespareas.gr/sintages/patates- giaxni.html
είναι η συνταγή που χρησιμοποιώ και είναι πολύ νόστιμη.η συγκεκριμμένη σελίδα με έχει σώσει καθώς έχει πολύ απλές συνταγές και ευκολα κατανοητές.καλή επιτυχία!! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σάλτσα κόκκινη για μακαρόνια - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF% 84%CF%83%CE%B1-%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF% 84%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CE%BD%CE%BA%CE%B1%CF% 83%CE%AD Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μπιφτεκια μοσχαρισια συνταγη - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF% 86%CF%84%CE%AD%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%87%CE% AC%CF%81%CE%B1%CF%82 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
παρα πολλες συνταγες χωρις γλουτενη υπαρχουν στο μπλογκ http://glouteni.blogspot.com Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 κιλό κρέμα γάλακτος, 200 γραμμάρια ζάχαρη αχνη και 1 βανίλια. Βάζεις αυτα τα υλικα σε ένα δοχείο, τα χτυπάς στο μίξερ για 5 λεπτά και είναι έτοιμο. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://sintagoulis.gr/poylerika/snitsel- kotopoyloy-me-omi-saltsa
http://www.greekmasa.gr/index.php? option=com_content&task=view&id=2532&Itemid=49
http://www.newsbeast.gr/woman/arthro/221105/ snitsel-kotopoulou-me-omi-saltsa/ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συστατικά
500 γρ. μακαρόνια
500 γρ. κιμά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 Pumaro
2-3 γαρύφαλλα
1 κομμάτι κανέλα
1/2 ματσάκι μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
λίγο λάδι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Με κρεατικάΣερβίρει
4
Οδηγίες
1.Βάζουμε σε μεγάλο και βαθύ τηγάνι το λάδι και τσιγαρίζουμε τον κιμά και το κρεμμύδι.
2.Τον ανακατεύουμε καλά για να ξεσβωλιάσει. Ρίχνουμε τη σάλτσα, τα γαρύφαλλα, την κανέλα, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να πιεί το περισσότερο ζουμί (... Διαβάστε περισσότερα...