Σχετικά θέματα
Σχετικές ερωτήσεις
Εγώ πάντως το βάζω στα γεμιστά αντί για ρύζι .
Τώρα αν θες κάτι πιο απλό ,όπως ακριβώς φτιάχνεις το κριθαράκι ,το βράζεις απλά σε τοματο...
Υλικα:
1 κιλό χοιρινός κιμάς (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας ετοιμάσει μείγμα κατά 3/4 από σπάλα και κατά 1/4 από λαιμό, που είναι λιπαρ...
Φασόλια Παπούδα Αμυνταίου – Σαλάτα με Πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά για 6 άτομα:
300 γρ. φασόλια Παπούδα,
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼...
15 ΛΕΠΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΠΛΗΓΟΥΡΙ
Καρυ με ρυζι και κρεας - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Θέματα
Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Συνταγές / Μαγειρική
- Μια ιδεα για κριθαρακι ???
- Κεμπαπ χοιρινο
- Φασόλια παπούδα αμυνταίου – σαλάτα με πιπεριές φλωρίνης
- Ποση ωρα πρεπει ναβρασει τοπλυγουρι
- Καρυ με ρυζι και κρεας;
- Συνταγες για ελιες;
- Σαλάτα με γαλοπούλα και τυρί
- Πόσα ποτήρια είναι 500ml;
- Φαρφάλλε με μανιτάρια και πέστο με κόλιαντρο
- Θα ήθελα παρακαλώ την συνταγή του ακη πετρετζίκη των μπισκότων cookies που είχαν στη σημερινή εκπομπή 13/01/01
- Πως τηγανιζω τις γαριδες;
- Βιδάκια με χωριάτικη
- Κάποια εύκολη συνταγή για μύδια φούρνου;
- Μια καλή συνταγή για λαγάνα;
- Θελω συνταγη για καπνιστο σολωμό
- Τι ειναι το πουμαρο στη μαγειρική;
- Θα ήθελα μια εύκολη συνταγή για πατάτες γιαχνί
- Σάλτσα κόκκινη για μακαρόνια;
- Μπιφτεκια μοσχαρισια συνταγη;
- Συνταγες γλυκον χωρις γλουτενη;
- Πως να κανω σαντυγι με κρεμα γαλακτος
- Τι σαλτσα να κανω γιανα σερβιρω το σνιτσελ κοτοπουλο;
- Πείτε μου μια σπιτική συνταγή για μακαρόνια με κιμά
- Χοντ-ντογκς με καραμελωμένο κρεμμύδι
- Γαύρος μαρινάτος με λεμόνι, σκόρδο και μάραθο
- Η ζύμη για την αλμυρή κρέπα φτιάχνετε με άλλα υλικά από την γλυκειά?????
- Γιουβαρλακια κοκκινιστα
- Ποση ωρα βραζουμε τα μακαρονια;
- Συνταγή για ρέγκες με τηγανητές πατάτες;
- Ποιά είναι η συνταγή σας για λαγάνα;
Απάντηση:
Εγώ πάντως το βάζω στα γεμιστά αντί για ρύζι .
Τώρα αν θες κάτι πιο απλό ,όπως ακριβώς φτιάχνεις το κριθαράκι ,το βράζεις απλά σε τοματοχυμό ,προσθέτεις και λίγο κρασί ,αν δεν έχεις βέβαια παιδιά(μην τα μεθύσουμε κιόλας) ,ρίχνεις κι έναν κύβο μέσα και βουαλά ! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικα:
1 κιλό χοιρινός κιμάς (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας ετοιμάσει μείγμα κατά 3/4 από σπάλα και κατά 1/4 από λαιμό, που είναι λιπαρός και δίνει ζουμερό κιμά - επίσης ζητάμε να μας τον αλέσει 2 φορές)
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. γλυκού πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ή θρούμπι ξερό, τριμμένο
1/2 κουτ. γλυκού (ή όσο σας αρέσει) κύμινο, σε σκόνη
1 σκελίδα σκόρδου, πολτοποιημένη
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, τριμμένα
1 αυγό, προτιμάμε βιολογικό
ελαιόλαδο
Εκτελεση:
Σ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Φασόλια Παπούδα Αμυνταίου – Σαλάτα με Πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά για 6 άτομα:
300 γρ. φασόλια Παπούδα,
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼ φλιτζάνι ξίδι
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 πιπεριές Φλωρίνης
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Αφού βράσουμε τα φασόλια τα στραγγίζουμε και τα κρατάμε στην άκρη να κρυώσουν. Ψήνουμε στο γκριλ τις πιπεριές Φλωρίνης και τις ξεφλουδίζουμε. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τις πιπεριές Φλωρίνη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
15 ΛΕΠΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΠΛΗΓΟΥΡΙ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καρυ με ρυζι και κρεας - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B4%CE%B9%CE% B5%CE%B8%CE%BD%CE%AE%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE% B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%BA%CE%BF%CF%84%CF%8C%CF% 80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF-%CE%BA%CE%AC%CF%81%CF% 81%CF%85-%CF%84%CE%B1%CF%83%CE%AF%CE%B1%CF%82 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Κανε ελιοψωμο..ειναι πλ ωραιο Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες Συνταγής: 4 400 γρ. στήθος γαλοπούλας βρασμένο1 μικρό αγγούρι1 μέτρια τομάτα3 κούπες πράσινη σαλάτα120 γραμ φέτα light8 ελιέςΒινεγκρέτ σως:2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο (ή 1 κουταλάκι ξερό) βασιλικό½ κουταλιά γλυκού ζάχαρη1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού2 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ΑλάτιΠιπέριΔιατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: ¼ συντα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Είναι γύρω στα 3 - 3,5 ποτήρια του νερού. Φαντάσου ότι ένα πλαστικό μπουκαλάκι αναψυκτικού είναι 500 ml Διαβάστε περισσότερα...
πως μπορώ να φτιάξω Φαρφάλλε με μανιτάρια και Πέστο με Κόλιαντρο;
Απάντηση:
Υλικά:
250 γραμμάρια φαρφάλλε (φιογκάκια)
2 κουταλιές ελαιόλαδο
4 μέτρια μανιτάρια λευκά, κομμένα σε φέτες
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια χούφτα κάσιους, κομμένα
1 – 2 κοτσανάκια ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη
1 κλαράκι θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κλαράκι δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 – 3 κουταλιές πέστο Κόλιαντρου
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο, γύρω στα 15 λε... Διαβάστε περισσότερα...
Στη σημερινή εκπομπή του μεγα προσφέρθηκαν μπισκότα κουκις στο πάνελ, από τον Ακη Πετρετζίκη. Θα ήθελα σας παρακαλώ αυτή τη συνταγή
Απάντηση:
135γρ βουτυρο, 135γρ φυστικοβουτυρο, 90γρ ζαχαρη, 90γρ μαυρη ζαχαρη, 1αυγο 2γρ αλάτι 180γρ αλεύρι 3γρ μπέικεν πάουντερ, ψυνουμε 170c για 6-7 λεπτά. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
στο τηγανι Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες Συνταγής: 2
Συστατικά:2 κούπες μακαρόνια βιδάκια βρασμένα και σουρωμένα1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο2 μέτριες τομάτες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες1 αγγούρι κομμένο σε κύβους70 γρ. φέτα light 1 κουταλιά σούπας κάπαρη
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:Μερίδα: ½ συνταγήςΘερμίδες: 390 kcalΠρωτεΐνη: 7 γρ.Υδατάνθρακες: 62 γρ.Λίπος: 13 γρ.Φυτικές Ίνες: 4 γρ. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ ελληνική-κουζίνα/μύδια-ατμού-με-άσπρο-κρασί Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ελληνική- κουζίνα/λαγάνα Διαβάστε περισσότερα...
Για πρωτο πιάτο σολωμό καπνιστο πως;
Απάντηση:
Θα χρειαστεις μια συσκευασία σολομού (200γραμ.), άνηθο, λεμόνι, βασιλικό αποξηραμένο, λίγη μαγιονέζα, κάπαρη (προαιρετικά)
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 1 κουταλιά μαγιονέζα και λεμόνι προσθέτοντας λεμόνι ή μαγιονέζα, ανάλογα με το πόσο ρευστό θέλουμε να είναι. Προσθέτουμε λίγο βασιλικό και ανακατεύουμε. Βγάζουμε το σολομό από την συσκευασία και τον κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τοποθετώντας τα σε ένα πιάτο. Ρίχνουμε την sauce και έχοντας ψιλοκόψει τον άνηθο (αφού τον πλύνουμε καλά), πασπαλίζουμε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ειναι ο ελαφρα συμπηκνωμενος χυμος τοματας.
Απλα η μαρκα ειναι Pumaro
Υπαρχει σε αλλες ονομασιες , και μαρκες βεβαια Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sintagespareas.gr/sintages/patates- giaxni.html
είναι η συνταγή που χρησιμοποιώ και είναι πολύ νόστιμη.η συγκεκριμμένη σελίδα με έχει σώσει καθώς έχει πολύ απλές συνταγές και ευκολα κατανοητές.καλή επιτυχία!! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σάλτσα κόκκινη για μακαρόνια - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF% 84%CF%83%CE%B1-%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF% 84%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CE%BD%CE%BA%CE%B1%CF% 83%CE%AD Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μπιφτεκια μοσχαρισια συνταγη - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF% 86%CF%84%CE%AD%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%87%CE% AC%CF%81%CE%B1%CF%82 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
παρα πολλες συνταγες χωρις γλουτενη υπαρχουν στο μπλογκ http://glouteni.blogspot.com Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 κιλό κρέμα γάλακτος, 200 γραμμάρια ζάχαρη αχνη και 1 βανίλια. Βάζεις αυτα τα υλικα σε ένα δοχείο, τα χτυπάς στο μίξερ για 5 λεπτά και είναι έτοιμο. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://sintagoulis.gr/poylerika/snitsel- kotopoyloy-me-omi-saltsa
http://www.greekmasa.gr/index.php? option=com_content&task=view&id=2532&Itemid=49
http://www.newsbeast.gr/woman/arthro/221105/ snitsel-kotopoulou-me-omi-saltsa/ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συστατικά
500 γρ. μακαρόνια
500 γρ. κιμά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 Pumaro
2-3 γαρύφαλλα
1 κομμάτι κανέλα
1/2 ματσάκι μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
λίγο λάδι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Με κρεατικάΣερβίρει
4
Οδηγίες
1.Βάζουμε σε μεγάλο και βαθύ τηγάνι το λάδι και τσιγαρίζουμε τον κιμά και το κρεμμύδι.
2.Τον ανακατεύουμε καλά για να ξεσβωλιάσει. Ρίχνουμε τη σάλτσα, τα γαρύφαλλα, την κανέλα, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να πιεί το περισσότερο ζουμί (... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
25 γρ βούτυρο
2 μεγάλα κρεμμύδια κόκκινα (400 γρ), ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
1 κουταλιά καστανή ζάχαρη
2 κουταλάκια ξύδι βαλσάμικο
1 κουταλιά ζωμός βοδινού
4 λουκάνικα (χοντ- ντογκς)
4 ψωμάκια για χοντ-ντογκς
1/3 φλιτζανιού (80 ml) σάλτσα ντομάτα
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
1. Διαλύετε το βούτυρο σε μέτριο τηγάνι ή σε ψηστιέρα, ψήνετε κρεμύδια και σκόρδο, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι. Προσθέτετε ζάχαρη, ξύδι και ζωμό, κα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
συστατικά
650γρ. γαύρο
ξίδι (όσο χρειάζεται)
χυμό από 2-3 λεμόνια
3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 φλ. άγριο μάραθο ψιλοκομμένο
ή ξυσμένη μαραθόριζα ανακατεμένη με 2 κ.σ. μαραθόσπορο φρεσκοαλεσμένο
παρθένο ελαιόλαδο (όσο χρειάζεται)
οδηγίες
Βρέχουμε με ξύδι το γαύρο και αφήνουμε για 2-3 λεπτά.
Πιάνουμε το κεφάλι του γαύρου και με το δάκτυλο προσεκτικά ξεκολλάμε τη ραχοκοκαλιά, προχωρώντας προς την κοιλιά για αφαιρέσουμε τα εντόσθια μαζί με το κεφάλι.
1. Ανοίγουμε στη μέση το... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
οχι..η ιδια ειναι..τ μονα υλικα π αλλαζουν ειναι στη γεμιση... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Γιουβαρλακια κοκκινιστα
1/2 κιλο κιμα
1 μεγαλο κρεμμυδι
2 αυγα
μαιντανο
1 ποτηρι κρασιου ρυζι (καρολινα)
3-4 ντοματες μεγαλες ωριμες η'1 κουτι ντοματακια (κονκασε)
1 1/2 λεμονι τον χυμο
αλατι-πιπερι
λαδι
βαζουμε σε μια λεκανιτσα τον κιμα,κοβουμε στο μουλτι το κρεμμυδι και το ριχνουμε μεσα.βαζουμε το 1 αυγο,τον ψιλοκομμενο μαιντανο,το ρυζι,αλατακι πιπερακι,το λαδι και ζυμωνουμε τον κιμα. τον πλαθουμε στρογγυλα μπαλακια, κι αφου εχουμε βαλει την κατσαρολα μας στην φωτια με λιγ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
8-10 λεπτα εαν τα θελεις al dente Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ρέγκες με τηγανητές πατάτες
Υλικά
4 ρέγκες
2 ώριμες ντομάτες
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
Μπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
Λίγο λάδι
Αλάτι
Πατάτες για τηγάνισμα
Ετοιμασία
Ρίχνουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τις ρέγκες, το σκόρδο και το κρεμμύδι. Μόλις πάρουν χρώμα προσθέτουμε τις ντομάτες, την πιπεριά, τον μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει μέχρι να φύγουν τα υγρά τι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ ελληνική-κουζίνα/λαγάνα Διαβάστε περισσότερα...