Σχετικές ερωτήσεις
Απάντηση: Γεια... δεν μπορω να καταλαβω τι να την κανεις την αποσταξη !! το μονο που θα παρεις ειναι καθαρο οινοπνευμα. Αν ομως επιμενεις ειναι μι...
Απάντηση: Κρασί είναι το αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από τη ζύμωση του χυμού των σταφυλιών. Τα κρασιά τα οποία παρασκευάζονται από άλλα φρού...
Απάντηση: Ανάλογα.Άν μιλάμε για mojito που φτιάχνεται με ρούμι με 40% αλκοόλ τότε θα είναι περίπου στο 40%(μπορεί 35%).Ανάλογα πόσο χυμό lime θα βά...
Απάντηση: Είναι δύσκολο.Την έχουν πατήσει συλλέκτες στο εξωτερικό που αγόρασαν μπουκάλια κάποιας ηλικίας τα οποία αποδείχτηκε στο τέλος οτι το περι...
Απάντηση: Μία διευκρίνηση παρακαλώ.Τί είναι η δίαιτα μονάδων;
Απάντηση: Το έχω γράψει αρκετές φορές,άλλη μία δεν πειράζει.Δεν συνδυάζονται.ΠΟΤΕ.Αλ κοόλ και φάρμακα δεν πάνε ποτέ μαζί.Κανόνας απαράβατος.
Απάντηση: Καμία διαφορά δεν έχουν αυτά τα δύο,το ίδιο ποτό είναι.Απλά σε διάφορες περιοχές αλλάζει και η ονομασία του.Ελπίζω να σας βοήθησα.
Απάντηση: καθαρίζουμε το καρπούζι και αφαιρούμε τα κουκούτσια... κοβουμε σε φετες και στη συνεχεις το λιωνουμε με τα χερια, Βράζουμε το χυμό αφού τ...
Απάντηση: Ήξερα μία κοπέλα που έκανε αυτό το συνδυασμό για αρκετό καιρό.Στο τέλος πέθανε απο κίρρωση του ήπατος.Να το επαναλάβω ακόμα μία φορά επει...
Απάντηση: Το ελάχιστο όριο προϋπολογισμού του επενδυτικού σχεδίου (για να ενταχθεί στο πρόγραμμα επιδότησης) είναι οι 100.000 ευρώ
 

πως κανω αποσταξη (σουμα)

Σχετικές ερωτήσεις
για κανε μια δοκιμή....σε μικρη ποσότητα να δεις θα βράσει?? οταν θα ριξεις την μαγια να μην ειναι καυτο το μιγμα...25-30 βαθμους κελσιο...
Με τα μήλα μπορούμε να φτιάξουμε δύο ειδών ποτά.Άν πάμε τα μήλα σε πιεστήριο και πάρουμε το χυμό τους μπορούμε να το αφήσουμε να βράσει α...
Κάτι έχεις μπερδέψει.Το κρασί προέρχεται απο το πάτημα των σταφυλιών,τη ζύμωση τους και στην συνέχεια φιλτράρισμα και τοποθέτηση σε βαρέλ...
Το τελικό απόσταγμα έχει πιο ήπια γεύση όσο περισσότερες φορές αποσταχθεί.Παράδειγμ α:το μέσο whiskey αποστάζεται 2 φορές(τα ιρλανδικά μέχ...
Κοιτα ...... καποια απο τα ποτα που γνωριζεις και παρα πολλα ποτα απο ολον τον κοσμο που βεβαιως δεν γνωριζουμε γινονται απο αποσταξη. ...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Παρακαλούμε γράψτε με Ελληνικούς χαρακτήρες
Διαθέσιμοι χαρακτήρες :
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες πρέπει να εισάγουν κωδικό
Πενταψήφιος κωδικός:
Εικόνα Captcha: Παρακαλούμε αναγνωρίστε την εικόνα.
Εάν δεν μπορείτε να διακρίνετε τον πενταψήφιο κωδικό, κάντε κλικ εδώ για εμφάνιση νέου κωδικού
Οι δημοσιεύσεις σας θα πρέπει να συμφωνούν με τους όρους χρήσης

Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Αλκοολούχα ποτά

Απάντηση:
για κανε μια δοκιμή....σε μικρη ποσότητα να δεις θα βράσει?? οταν θα ριξεις την μαγια να μην ειναι καυτο το μιγμα...25-30 βαθμους κελσιου. παντος ετσι για την ιστορια... αν βαλεις πολτοποιημένα φρουτα που περιεχουν ζακχαρα σε καποιο δοχειο και βρασουν σιγουρα θα παρεις αλκοολ (μηλα αχλαδια) που ειναι και της εποχης... τα καλοκαιρινα βγαζουν περισσοτερη ποσοτητα γιατι ειναι ποιο γλυκα. και παντα σε μικρη ποσοτητα...2-3 κιλα γιατι αυτο ειναι παρανομο και αν σε πιασουν με μεγαλη ποσοτητα τη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Με τα μήλα μπορούμε να φτιάξουμε δύο ειδών ποτά.Άν πάμε τα μήλα σε πιεστήριο και πάρουμε το χυμό τους μπορούμε να το αφήσουμε να βράσει απο μόνο του βάζοντας το σε μία ανοξείδωτη δεξαμενή.Όταν ολοκληρωθεί η ζύμωση αυτό που θα πάρουμε είναι μηλίτης.Με το δεύτερο τρόπο,παίρνουμε το χυμό και το βάζουμε σε καζάνι απόσταξης.Αφού βράσει θα πάρουμε απο την απόσταξη μπράντυ.Αυτά πολύ περιληπτικά.Όλη η διαδικασία θέλει χώρο να περιγραφεί.Ελπίζω να βοήθησα. Διαβάστε περισσότερα...
εχω φτιαξει εναν αποστακτηρα απο χυτρα ταχυτητας και θελω να αποσταξω κρσι απο supermarket για να παρω τσιπουρο
Απάντηση:
Κάτι έχεις μπερδέψει.Το κρασί προέρχεται απο το πάτημα των σταφυλιών,τη ζύμωση τους και στην συνέχεια φιλτράρισμα και τοποθέτηση σε βαρέλι για ωρίμανση μέχρι την εμφιάλωση.Το τσίπουρο είναι αποτέλεσμα της σύνθλιψης των στέμφυλων το οποίο στην συνέχεια βράζεται για να αποσταχθεί.Άν δοκιμάσεις να αποστάξεις έτοιμο κρασί δεν θα πάρεις τσίπουρο αλλά αλκοόλ.Δεν γίνεται δηλαδή να αποστάξεις το ένα τελικό προιόν(κρασί) για να πάρεις κάποιο άλλο(τσίπουρο). Διαβάστε περισσότερα...
αποσταξη αλκοολ
Απάντηση:
Το τελικό απόσταγμα έχει πιο ήπια γεύση όσο περισσότερες φορές αποσταχθεί.Παράδειγμα:το μέσο whiskey αποστάζεται 2 φορές(τα ιρλανδικά μέχρι και 3) οπότε το απόσταγμα που θα πάρεις έχει μια τραχιά γεύση(για αυτό και τα malt whiskey μένουν σε βαρέλι για να ωριμάσουν).Η vodka απο την άλλη αποστάζεται παραπάνω απο 10 φορές οπότε το τελικό προιόν δεν έχει γεύση και είναι πολύ ήπιο στην γεύση. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Κοιτα ...... καποια απο τα ποτα που γνωριζεις και παρα πολλα ποτα απο ολον τον κοσμο που βεβαιως δεν γνωριζουμε γινονται απο αποσταξη. Μπορεις να κανεις ποτο απο αποσταξη απο σταφυλια, τα τσαμπουρα των σταφυλιων , απο φρουτα, απο πατατα και απο πολλα αλλα ειδη. αποσταξη ονομάζεται η μέθοδος με την οποία απομονώνεται ένα "καθαρό" υγρό από ένα μίγμα. Με τη μέθοδο αυτή θερμαίνεται ένα μίγμα που περιέχει υγρό μέχρι που βράζοντας το υγρό σχηματίζει ατμούς. Οι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Γεια... δεν μπορω να καταλαβω τι να την κανεις την αποσταξη !! το μονο που θα παρεις ειναι καθαρο οινοπνευμα. Αν ομως επιμενεις ειναι μια φιαλη που βραζει το johnny επανω απο εκει φευγει ενα σωληνακι και πηγαινει σε εναν ψυκτηρα... οπου συμπυκνωνονται και υγροποιιεται σε οινοπνευμα.....καθαρο ... Αν θελεις και το σχεδιαγραμα στειλε μου στο μαιλ μου να στο στειλω !!! sunrisezero@yahoo.gr Διαβάστε περισσότερα...
Από τι αποτελείται και πως φτιάχνεται το κρασί;
Απάντηση:
Κρασί είναι το αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από τη ζύμωση του χυμού των σταφυλιών. Τα κρασιά τα οποία παρασκευάζονται από άλλα φρούτα πάντα φέρουν την αντίστοιχη ονομασία. Η χημική σύσταση του κρασιού είναι περίπου 87.7% νερό, 11% αλκοόλ, 1% οξέα, και 0.2% τανίνες. Υπάρχουν διάφορα βήματα επεξεργασίας κατά την παραγωγή του κρασιού τα οποία περιγράφονται σε συντομία παρακάτω. Αρχικά, τα σταφύλια αφήνονται να ωριμάσουν στον αμπελώνα έως ότου επιτύχουν την κατάλληλη περιεκτικότητα σε ζάχα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ανάλογα.Άν μιλάμε για mojito που φτιάχνεται με ρούμι με 40% αλκοόλ τότε θα είναι περίπου στο 40%(μπορεί 35%).Ανάλογα πόσο χυμό lime θα βάλεις.Άν μιλάμε για τα έτοιμα mojito του εμπορίου,αυτά περιέχουν 15% με 20% αλκοόλ αλλά ακόμα και να προσθέσεις και άλλο ρούμι(εκτός και αν το παρακάνεις) το ποσοστό του αλκοόλ πιθανά να φτάσει το 30%. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Είναι δύσκολο.Την έχουν πατήσει συλλέκτες στο εξωτερικό που αγόρασαν μπουκάλια κάποιας ηλικίας τα οποία αποδείχτηκε στο τέλος οτι το περιεχόμενο whiskey ήταν πολύ πιο πρόσφατο απο το αναγραφόμενο στην ετικέτα.Το μόνο που μπορείς να κάνεις απο όσο ξέρω είναι να βρείς ενα μπουκάλι το οποίο είναι πιστοποιημένα κάποιας ηλικίας και να κάνεις σύγκριση με το δικό σου μπουκάλι σε χημείο.Το κυριότερο όμως είναι να έχεις 2 μπουκάλια της ίδιας εταιρίας.Άν είναι διαφορετικά δεν μπορεί να γίνει σύγκριση. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μία διευκρίνηση παρακαλώ.Τί είναι η δίαιτα μονάδων; Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το έχω γράψει αρκετές φορές,άλλη μία δεν πειράζει.Δεν συνδυάζονται.ΠΟΤΕ.Αλκοόλ και φάρμακα δεν πάνε ποτέ μαζί.Κανόνας απαράβατος. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καμία διαφορά δεν έχουν αυτά τα δύο,το ίδιο ποτό είναι.Απλά σε διάφορες περιοχές αλλάζει και η ονομασία του.Ελπίζω να σας βοήθησα. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
καθαρίζουμε το καρπούζι και αφαιρούμε τα κουκούτσια... κοβουμε σε φετες και στη συνεχεις το λιωνουμε με τα χερια, Βράζουμε το χυμό αφού το σουρώσουμε, προσθέτουμε μπολικη ζάχαρη (αναλογα με το ποσο γλυκο το θελουμε,το καρπουζι ειναι απο μονο του αρκετα γλυκο)... Φτάχνουμε έτσι ένα ωραίο Συρόπι με άρωμα Καρπούζι το οποίο στην συνέχεια το προσθέτουμε (αφού κρυώσει) σε κάποιο Άοσμο Αλκοολούχο ποτό... όπως την ΚΡΗΤΙΚΗ ΡΑΚΙ και έχουμε ένα ωραιότατο Λικεράκι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ήξερα μία κοπέλα που έκανε αυτό το συνδυασμό για αρκετό καιρό.Στο τέλος πέθανε απο κίρρωση του ήπατος.Να το επαναλάβω ακόμα μία φορά επειδή η επανάληψη είναι η μητέρα της μαθήσεως(έτσι δεν λένε;).Αλκοόλ και φάρμακα,δεν ανακατεύονται.ΠΟΤΕ.Το αλκοόλ διαλύει το αίμα οπότε δεν επιδρά το φάρμακο σωστά στον οργανισμό.Ελπίζω να σας βοήθησα. Διαβάστε περισσότερα...
Ότι λέει η ερώτηση. Με την προϋπόθεση ας πούμε ότι το κτήριο στέγασης υπάρχει ήδη. Η ερώτηση αφορά τον εξοπλισμό, τα βαρέλια, τις δεξαμενές και ότι άλλο χρειάζεται τέλος πάντων για ένα μικρό οινοποιείο της τάξης 10.000 μπουκάλια κρασί τον χρόνο.
Απάντηση:
Το ελάχιστο όριο προϋπολογισμού του επενδυτικού σχεδίου (για να ενταχθεί στο πρόγραμμα επιδότησης) είναι οι 100.000 ευρώ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Έχει γεμίσει το ψυγείο σας και δεν χωρούν οι μπύρες και τα αναψυκτικά για την παρέα το βράδυ; Εδώ σας έχουμε ΤΟ tip για να παγώσετε όλες τις μπύρες και όλα τα αναψυκτικά σε 3 μόνο λεπτά. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε τα αναψυκτικά σε μια κατσαρόλα, να πετάξετε μέσα παγάκια ώστε να καλυφθούν τα μπουκάλια ή τενεκεδάκια και να γεμίσετε την κατσαρόλα με νερό. Θα μας πείτε, ωραία δεν είναι και κάτι καινούριο αυτό. Εδώ όμως είναι το κόλπο, αφού έχετε γεμίσει την κατσαρόλα με νε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ναι.γενικα το ποτο δεν ειναι καλο.αν θες να κανεις καλο στον οργανισμο σου πιες κρασι αντι ουισκι που κανει κ καλο.αλλα με μετρο! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ανάλογα τις προτιμήσεις.Άλλοι προτιμούν την τεκίλα σε cocktail,άλλοι σε σφηνάκι.Εγώ προτιμώ σκέτη ειδικά αν είναι και παλαιωμένη,έτσι καταλαβαίνεις και την γεύση της. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ναι,τί θέλετε να μάθετε;Το κρασί νάμα ή άναμα όπως λέγεται σωστά είναι το κρασί που χρησιμοποιείται στη Θεία Κοινωνία.Είναι γύρω στους 10 βαθμούς αλκοόλ.Απο τα πιο γνωστά είναι του Ρούσσου αλλά υπάρχουν και άλλα όπως το Βυζαντινό.Απο τιμή κοστίζει γύρω στα 5 ευρω το μπουκάλι των 375ml και το μπουκάλι των 750ml κοστίζει γύρω στα 10 με 11 ευρω.Ελπίζω να σας βοήθησα. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μιας και είναι καλοκαιράκι και το ουζάκι συνοδευόμενο από κάποιον εκλεκτό μεζέ... έχει την τιμητική του, καλό είναι να... γνωρίζουμε σε τι οφείλεται η αλλαγή του χρώματός του, όταν προσθέσουμε λίγο νερό. Τα ηδύποτα με γλυκάνισο, όπως το ούζο, οφείλουν... τη γεύση τους στους υδρογονάνθρακες, που είναι το βασικό στοιχείο των αιθέριων ελαίων και ονομάζονται τερπένια. Τα τερπένια διαλύονται στο αλκοόλ, αλλά όχι στο νερό. Το αλκοόλ που περιέχεται σ’ αυτά τα ποτά, περίπου το 40%, διατηρεί τα ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
οτιδηποτε,αρκει να εχεις καλη παρεα Διαβάστε περισσότερα...
(αλκοολ)
Απάντηση:
εγω ειμαι 17 προς 18 και πινω μονο μπυρα και κρασι,σε μικρες ποσοτητες καμια φορα Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Όλες οι μπύρες έχουν θερμίδες,απλά αν θέλεις να περιορίσεις την πρόσληψη θερμίδων ή θα πάρεις κάποια μπύρα light ή θα προτιμήσεις κάποια μπύρα χωρίς αλκοόλ.Οι μεν light μπύρες περιέχουν λιγότερες θερμίδες και αλκοόλ απο τις κανονικές οι δε μπύρες χωρίς αλκοόλ περιέχουν λιγότερες θερμίδες απο ένα αναψυκτικό. Διαβάστε περισσότερα...
έχω στην κατοχή μου ενα μπουκάλι Dimple 1,13lt χωρίς να ξέρω αν είναι 12 η 15 η 20 ετών στη θέση που γράφεται το έτος έχει μια βασσιλική κορώνα,μήπως ξέρει κάποιος τι τιμή μπορεί να έχει.Είναι άθικτο και μεσα στο κουτί του.
Απάντηση:
Να ρωτησεις σε καβα. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υπάρχουν 4 βασικές κατηγορίες whiskey και αυτές πάνε με βάση τα συστατικά τους.1)αυτά που παράγονται απο δημητριακά.Είναι και τα πιο φτηνά του εμπορίου.2)αυτά που παράγονται απο βύνη,τα λεγόμενα malt.3)αυτά που έχουν σαν βάση το καλαμπόκι.Αυτά είναι τα λεγόμενα bourbon που παράγονται κυρίως στην Αμερική.4)αυτά που έχουν σαν βάση τη σίκαλη,τα λεγόμενα rye.Απο εκεί και έπειτα έχουμε υποκατηγορίες των malt.Οι πιο βασικές είναι:blended:αυτά είναι μείγματα ή διαφορετικών whiskey ή διαφορετικών χρο... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Εξαρτάται ποιο εννοείς.Άν εννοείς λευκό κρασί το πιο πιθανό είναι να εννοείς το Moscato dAsti.Άν εννοείς κόκκινο κρασί τότε μάλλον εννοείς το Brachetto.Βέβαια σε κόκκινο υπάρχει και το Scarlatto το οποἰο γλυκίζει παραπάνω απο το Brachetto. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
χαχαχα!!! δεν ξερω οταν εχει πολυ ρουμι δεν το τρωω γιατι πικριζει Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Απάντηση:
Σκέτο όπως όλα τα ποτά για να καταλαβαίνετε τη γεύση του.Άν έχετε κάποιο malt whiskey και είναι και παλαιωμένο μπορείτε να το αραιώσετε ελαφρώς με λίγο νερό ή ένα παγάκι για να "ανοίξει"και να βγάλει τα αρώματα του.Δεν χρειάζεται ποσότητα νερού εκτός και αν μιλάμε για κάποιο whiskey όπως το Lagavullin 12 ετών που ο παραγωγός του συνιστά να βάζουμε ένα μέρος whiskey και δύο μέρη νερό μιας και είναι σχεδόν 60% αλκοόλ και λόγω του οτι είναι καπνιστό θέλει αραίωμα για να ανοίξει η γεύση... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ρώτησε τους 150 online χρήστες!
* Γράψε με λίγες λέξεις, τον τίτλο της ερώτησής σου και πάτα το κουμπί δημιουργίας νέας ερώτησης.
Προαιρετικά, μπορείς να γράψεις περισσότερες λεπτομέρειες για την ερώτησή σου στο παρακάτω πεδίο.
Βρείτε όλες τις απαντήσεις για: