Σχετικά θέματα
Σχετικές ερωτήσεις
θέλω το γλυκο μπανοφλι
http://faghta-giagias.blogspot.com/2013/04/blog- post_10.html
τι βουτηματα? πχ παξιμαδακια κανελας ?
http://www.rotise.gr/erotisi/epeidi-maresei-na- spao-rekor-kai-ochi-aparaitita-se-kati-simantiko- as-spasoyme-mazi-to-rekor-ton-perissotero...
αμα τη μαθεις τη θελω κ γω!!!
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Θέματα
Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Ζαχαροπλαστική
- που θα βρω τις συνταγες του τοπ σεφ ακη που εχει κανει στην πρωινη εκπομπη του μεγα με τον λιαγκα και την φαιη ΄συνταγες
- Ξερει κανεις τη συνταγη για το γλυκο μελαχρινη;
- πωs λεγονται τα βουτηματα που κερνουσαν παλια στα μνημοσυνα και που θα βρω τη συνταγη?
- Πραλινα συνταγη;
- Συνταγη ντονατς στελιος παρλιαρος;
- Σοκολατακια elegance.Τα θυμάται κανείς; Ψάχνω τη συνταγή..
- Γιορτινή συνταγή: Xριστουγεννιάτικα Μπισκότα
- Συνταγή για τσουρέκι σε αρτοπαρασκευαστή τεφαλ;
- Γλυκό του κουταλιού λεμόνι καποια συνταγη?
- Σαλάτα με σως γιαουρτιού συνταγη
- συνταγη για τριπλο κεικ λεμονιου του Ακη Πετρεζικη στο πρωινο μου του Μεγκα στις 4/6/2012
- Κορμός Κάστανο συνταγη και υλικα
- κορμος καστανο συνταγη
- Πασχαλινά Κουλουράκια συνταγη
- Συνταγη για βιολογικο παστελι;
- Γλυκό του κουταλιού λεμόνι συνταγη
- Συνταγη για κολλυβα κυπρου;
- Να μου βρειτε τη συνταγη της μπαρμπαριγου ψητές μπανάνες με merenta;
- συνταγη για τυροπιτα
- Συνταγη απο ξυδι μελιου;
- Συνταγη για τυροψωμο;
- Συνταγη για λουλουμαδες;
- Θελω την συνταγη της αργυρως καριδοπιτα;
- Συνταγη της αργυρως μπαμπαριγου για μηλοπιτα;
- Θα ηθελα συνταγη για μερεντα
- συνταγη για κρεπες του Ακη Πετρετζικη
- Τη συνταγη εσπεριδοειδοπιτα του ακη
- Τη συνταγη για τη ζυμη κουρου;
- Συνταγή προφιτερολ ανδριας
- Μηπως ξερει καποιος την συνταγη για το καρυδατο χωρις σοκολατα?
γλυκο
Απάντηση:
θέλω το γλυκο μπανοφλι Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://faghta-giagias.blogspot.com/2013/04/blog- post_10.html Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
τι βουτηματα? πχ παξιμαδακια κανελας ? Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.rotise.gr/erotisi/epeidi-maresei-na- spao-rekor-kai-ochi-aparaitita-se-kati-simantiko- as-spasoyme-mazi-to-rekor-ton-perissoteron- apantiseon-scholion-se-mia-erotisi-grapste-oti- thelete-de-xero-poso-echei-i-megalyteri-mechri- tora-alla-elpizo-na-kanoyme-neo-rekor- moyachachacha.html
Απάντα εδώ παρακαλώ!Ευχαριστώ. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
αμα τη μαθεις τη θελω κ γω!!! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Όχι, από πού να τα θυμόμαστε; Κυκλοφορούσαν έτσι, "σοκολατάκια elegance"; Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 10-12 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 30-32 λεπτά
Υλικά
200γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100γρ βούτυρο
100γρ καστανή ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλλα
½ κουταλάκι τζίντζερ
1 χτυπημένο αυγό
Προετοιμασία
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε το αλεύρι και το βούτυρο στο πολυμίξερ και ανακατέψτε προσθέτοντας στη συνέχεια τη ζάχαρη, την κανέλλα και το τζίντζερ.
Βάλτε το μίγμα σε ένα μπολ και π... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τι χρειαζόμαστε:
250 γρ σουπερ αλευρι
122,5 γρ γαλα
75 γρ ζαχαρη
1 αυγο
1 κ.σ. βουτηρο γαλακτος
10 γρ μαγια φρεσκια
1/2 κ.γ. μαστιχα σκονη
1/2 κ.γ. μαχλεπι
1/2 κ.γ. βανιλια
1/2 κ.γ. αλατι
1/2 κ.γ. ξυσμα πορτοκαλιου
1.Αν εχετε αρτοπαρασκευαστη βαζετε ολα τα υλικα μεσα σε αυτον και επιλεγετε το προγραμμα ζυμωματος μονο περιπου 1 ωρα 45 λεπτα.
2.Αν δεν εχετε το ζυμωνετε οπως γνωριζετε και το αφηνετε να ξεκουραστει κανα μισαωρο μεχρι να... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το λεμόνι είναι ένα από τα αγαπημένα μου υλικά. Φτιάξτε το γλυκό του κουταλιού και θα με θυμηθείτε! Μόνο φροντίστε, να χρησιμοποιήσετε λεμόνια βιολογικά και ακέρωτα.
Υλικά:
- 8 μεγάλα χοντρόφλουδα λεμόνια (ακέρωτα, βιολογικά)
- 1 κιλό ζάχαρη
- 1½ ποτήρι νερό
- ½ λεμόνι (το χυμό)
Εκτέλεση:
Διαλέγουμε χοντρόφλουδα λεμόνια, χωρίς χτυπήματα και σημάδια. Τα πλένουμε και τα ξύνουμε ελαφρά εξωτερικά. Τα χαράζουμε στα τέσσερα κι αφαιρούμε τη φλούδα. Τώρα έχουμε 32 κομμάτια (τέταρτα) φλ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Αντί για βαριά και παχυντικά ντρέσινγκ από μαγιονέζα και πολλά τυριά, επιλέξτε γιαούρτι και διάφορα μπαχαρικά. Προσθέστε τα λαχανικά που σας αρέσουν και η σαλάτα σας είναι έτοιμη.
Υλικά
- 1 μικρό μαρούλι
- 1 πιπεριά
- 1 μέτριο αγγούρι
- 1 γιαούρτι (κατα προτίμηση στραγγιστό)
- Χυμό από 1-2 λεμόνια
- Ρίγανη
- Κάρυ
- Αλάτι/Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Κόψτε τα λαχανικά και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ
- Σε ένα βαζάκι που κλείνει καλά, ρίξτε το γιαούρτι, το χυμό λεμονι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.memoric.gr/web/pages/links4others/ lemoncake
Θέλω μεγάλο κομμάτι έτσι;!
:) Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά Για Το Κέικ:
100 γρ. Ζάχαρη
100 γρ. Αλεύρι
4 αβγά
1 κάψουλα άρωμα βανίλιας
Για Την Κρέμα:
1 κιλό κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα ή κονσέρβα ή γλυκό του κουταλιού.
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
350 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα
150 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
500 ml κρέμα γάλακτος 35%
2 φλιτζάνια (400 γρ.) γάλα 3,5%
Για το σιρόπι
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. Νερό
Και Για Το Γαρνίρισμα:
100 γρ κάστανο (θα το αφαιρέσουμε από αυτό τ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τα υλικά
για το παντεσπάνι
1 φλυτζάνι αλεύρι κόκκινο
250 gr. μαργαρίνη
1 φλυτζάνι ζάχαρη
5 αυγά
1/2 φλυτζάνι κακάο
1/2 φλυτζάνι κονιάκ
για την γέμιση
150 ml. κρέμα γάλακτος
200 gr. μερέντα ή nutella
100 gr. κρέμα κάστανο bonne maman
2 κουταλιές της σούπα κονιάκ
για το σιρόπι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κακάο
1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
3/4 φλυτζάνι νερό
για το πασπάλισμα
Κακάο
Άχνη
Εκτέλεση Συνταγής
το παντεσπάνι
Χτυπάμε το μαργαρίνη με την ζάχαρη να αφρατέψουν,προσθέτο... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υπέροχα, αφράτα, μυρωδάτα Πασχαλινά Κουλουράκια!
Εκτέλεση:45′ λεπτά
Ψήσιμο: 20′ λεπτά
120-130 κομμάτια
Τα υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλυτζάνια ζάχαρη
1 φλυτζάνι γάλα
250 gr. βούτυρο
4 αυγά
3 κουταλιές της σούπας λικέρ μαστίχα
2 κοφτές κουταλιές της σούπας αμμωνία
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 βανίλιες
Χυμό ενός πορτοκαλιού
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
για την επάλειψη
2 κρόκους αυγών
Εκτέλεση Συνταγής
Στο μίξερ χτυ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το τρως το παστελι ;;;;;;;;;;;;;;; Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το λεμόνι είναι ένα από τα αγαπημένα μου υλικά. Φτιάξτε το γλυκό του κουταλιού και θα με θυμηθείτε! Μόνο φροντίστε, να χρησιμοποιήσετε λεμόνια βιολογικά και ακέρωτα.
Υλικά:
- 8 μεγάλα χοντρόφλουδα λεμόνια (ακέρωτα, βιολογικά)
- 1 κιλό ζάχαρη
- 1½ ποτήρι νερό
- ½ λεμόνι (το χυμό)
Εκτέλεση:
Διαλέγουμε χοντρόφλουδα λεμόνια, χωρίς χτυπήματα και σημάδια. Τα πλένουμε και τα ξύνουμε ελαφρά εξωτερικά. Τα χαράζουμε στα τέσσερα κι αφαιρούμε τη φλούδα. Τώρα έχουμε 32 κομμάτια (τέταρτα) φλ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ασπριζεις αμυγδαλα , βραζεις το συταρι και γλυκανισο στο νερο το ιδιο και σησαμι οση ποσοτητα θελεις παντα αλλα να μην ειναι παρα πολλη το σησαμι και καθαριζεις ροβια και πλενεις και σταφιδια και τα βαζεις ολα μαζι και τα ανακατευεις φυσικά στραγγισμενα χωρις καθολου νερο. Μετα οταν τα τρως για να ειναι ποιο νοστιμα τους βαζεις και λιγο ζαχαρη αχνη. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Αν θέλουμε! Τι υφακι είναι αυτό το να μου βρείτε? Α σαν πολύ θάρρος έχουμε πάρει εδώ μέσα! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά (για τη βάση):
1 σακουλάκι φαρίνα που φουσκώνει μόνη της
1 γιαούρτι αγελάδας
αραβοσιτέλαιο, όσο χωράει το κεσεδάκι από το γιαούρτι (οικονομία στα σκεύη)
Υλικά (για τη στρώση):
2 φλυτζάνια τσαγιού φέτα, γκούντα ή ένταμ
ζαμπόν ή μανιτάρια προαιρετικά
3-4 αβγά
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε τα υλικά για τη βάση με το χέρι και έτσι φτιάχνουμε μία πεντανόστιμη βάση.
Απλώνουμε τη βάση (το στρώμα να είναι λεπτό, μην ανησυχείτε, θα φουσκώσει) σε ένα τ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
απο μηλο θες να πεις...
Το μηλόξιδο (ξύδι απο μήλο)
Το μηλόξιδο (ξύδι απο μήλο) έχει αποδειχθεί εξαιρετικά ευεργετικό για την καλή υγεία του ίππου!
Σαν συμπλήρωμα διατροφής, το μηλόξιδο έχει πολλές θεραπευτικές, προληπτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες χωρίς καθόλου αρνητικές παρενέργειες.
Τα οφέλη του:
Συμβάλει και ενισχύει τους υγιείς συνδέσμους και αρθρώσεις.
Βελτιώνει κατά πολύ την υγεία του δέρματος και τριχώματος δίνοντας μια απίστευτη γυαλάδα
Ισορροπεί το pH του ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΥΛΙΚΑ
800 γρ. αλεύρι σκληρό
15 γρ. μαγιά
½ κ.γ. αλάτι
200 ml χλιαρό νερό
700 γρ. φέτα
1 κ.γ. θυμάρι
Σουσάμι για το πασπάλισμα
Ελαιόλαδο Άλτις
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι και ρίχνουμε λίγο λίγο το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε καλά κάθε φορά πριν προσθέσουμε επιπλέον νερό μέχρι η ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια μας.
Θερμαίνουμε τον φούρνο στους 50 βαθμούς για μερικά λεπτά να πάρει θερμοκρασία. Σβήνουμε το φούρνο... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Οι ποσότητες των υλικών είναι για δύο κιλά ζύμη, αν θέλετε περισσότερο ή λιγότερο αυξομειώστε αντίστοιχα τις ποσότητες.
1 κιλό αλεύρι σκληρό ή σπέσιαλ
960 γραμ. νερό
4 κουτ. γλυκού ζάχαρη
½ κουτ. γλυκού αλάτι
25 γραμ. μαγιά ξηρή ή φρέσκια
Εκτέλεση:
Αν έχουμε φρέσκια μαγιά την διαλύουμε σε μισό φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό. Για την ζύμωση της ζύμης δεν χρησιμοποιούμε μίξερ, αλλά ζυμωτήριο καθώς το μίξερ έχει πάρα πολλές στροφές.
Στο σκεύος του ζυμωτηρί... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καρυδοπιτα Αργυρως:
Υλικά
400 γραμμ. (4 φλ. τσαγιού) χοντροκομμένη καρυδόψιχα 180 γραμμ. (2 φλ. τσαγιού) φρυγανιά1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ. γαρίφαλο1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο2 κ.γλ. κανέλα200 γραμμ. βούτυρο Κερκύρας170 γραμμ. (1 φλ. τσαγιού) ζάχαρη1 πορτοκάλι (ξύσμα)75 ml (½ φλ. τσαγιού) κονιάκ7 αυγά χωρισμέναΓια το σιρόπι2½ φλ. τσαγιού ζάχαρη2½ φλ. τσαγιού νερό1 βανίλια1 κ.σ. χυμός λεμόνι1/3 φλ. τσαγιού κονιάκ.
Εκτελεση:
Σε μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά – καρύδι, φρυγανιά, κανέλα, γα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
αν και εχει πολλες :)
http://argiro.gr/%CE%93%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%AC/ recipes/%CE%B1%CF%86%CF%81%CE%AC%CF%84%CE%B7-%CE% BA%CE%B1%CE%B9-%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CF%8D%CE% BA%CE%BF%CE%BB%CE%B7-%CE%BC%CE%B7%CE%BB%CF%8C%CF% 80%CE%B9%CF%84%CE%B1 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Χτυπατε 1 καλουπακι βιταμ μεχρι να ασπρισει . Επειτα ρίχνετε 1 ζαχαρούχο γαλα , ένα αυγό, μια βανίλια σε σκόνη και κακάο πικρο σε σκόνη-τοσες κουταλιες αναλογα με το πόσο σκούρο το θελετε . Προαιρετικά ρίχνετε και φουντούκια σε σκόνη.
Ειναι άλειμμα που μοιαζει με μερεντα . Βγαινει αρκετο και διατηρειται 4 μερες στο ψυγείο . Το κανω χρόνια αλλα ειναι τοσο νοστιμο που δεν προλαβαινει να μεινει πανω απο δυο μερες.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν ξερω την συγκεκριμενη συνταγη αλλα μπορω να σου πω μια επισης νοστιμη...:
ΚΡΕΠΕΣ:
ΥΛΙΚΑ:
Για το μείγμα:
1 κούπα αλέυρι
1 κούπα γάλα
1 αυγό
λίγο αλάτι
λίγο ζάχαρη
Για τη γέμιση:
μερέντα
μπισκότα της αρεσκείας σας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μπολ Βάζετε όλα τα υλικά μαζί (αλεύρι, γάλα, αυγό, αλάτι, ζάχαρη). Χτυπήστε με το μίξερ έως ότου γίνει ένας πηχτός, λείος χυλός
Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι βάζετε 1 σταγόνα λαδί ή βούτυρο και στη συνεχεία προσθέτετε με μια κουτάλα λιγο μείγμα ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ψάξε εδώ
http://www.joywood.gr/tag/%CE%B1%CE%BA%CE%B7%CF% 82-%CF%80%CE%B5%CF%84%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B6%CE% B9%CE%BA%CE%B7%CF%82-%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%B5%CF%82/ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
2000γρ.ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ 70%--1000γρ.ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΛΙΠΟΣ--600γρ.ΓΙΑΟΥΡΤΙ--40γρ.ΑΛΑΤΙ--
40γρ.ΖΑΧΑΡΗ--40γρ.ΜΑΓΙΑ-- 160γρ.ΑΥΓΑ=3ΤΕΜ.ΔΟΥΛΕΥΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ , ΕΩΣ ΝΑ ΑΦΟΜΟΙΩΘΟΥΝΕ ΚΑΛΑ .
ΤΕΜΑΧΙΖΟΥΜΕ ΤΙ ΖΥΜΗ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ, ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΠΟΥ
ΘΕΛΟΥΜΕ,ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ 20 ΛΕΠΤΑ.
ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ ΠΙΤΑΚΙΑ, ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΙ ΓΕΜΙΣΗ ΠΟΥ
ΘΕΛΟΥΜΕ.. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν ξερω την συνταγη του προφιτερολ του Ανδριας γιατι αμα την ηξερα θα του εκλεινα το μαγαζι...Ξερω μια αλλη:
ΥΛΙΚΑ:
Σουδάκια
1 1/2 κούπα γάλα
4 κουταλακια κορν φλάουρ
1/2 κούπα ζάχαρη
4 κροκους
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
2 κουταλιές κονιάκ ή λίγη βανίλια
400 γρ. σαντιγύ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράστε το γάλα. Ανακατέψτε σε κατσαρόλα το κορν φλάουρ με τη ζάχαρη και τους κρόκους. Ρίξτε μονομιάς το γάλα ανακατεύοντας και βράστε την κρέμα σε χαμηλή φωτιά να πήξει.
Κρατήστε σε ένα μπολάκι λί... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
κοίτα εδώ και διάλεξε
http://www.sintagespareas.gr/apotelesmata- anazitisis?cx=003949553894029236155% 3Axvhdyojmuiu&cof=FORID%3A11&ie=UTF-8&q=%CE%BA%CE% B1%CF%81%CF%85%CE%B4%CE%AC%CF%84%CE%B1 Διαβάστε περισσότερα...
