Σχετικές ερωτήσεις
Απάντηση: Στην σογια νομιζω δεν βαζουμε αυγο αλλα ακουσα οτι η σογια του εμποριου ειναι μεταλαγμενη και ειδοποιηθηκαν οι καταναλωτες που ειχαν αρχ...
Απάντηση: 1.Λαζανια με σογια: Υλικα: 1,5 νεροπότηρο κιμάς σόγιας 1 κρασοπότηρο λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κουτί αποφλοι...
Απάντηση: Αγόρασε τα λαχανικά σε μικρές ποσότητες για να καταναλώνονται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κόψε τα λαχανικά λίγο πριν να τα σερβίρεις. Κό...
Απάντηση: Υλικά που θα χρειαστούν: 3 ντομάτες μεγάλες για γέμισμα 3 πιπεριές για γέμισμα 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα κιμά σόγιας 1/2 κούπα κινόα ...
Απάντηση: Βάζουμε τον κιμά σόγια σε νερό να βράσει για 15 με 20 λεπτά. Προσέχουμε πάρα πολύ γιατί φουσκώνει και χύνεται αμέσως. Κρατάμε ξεσκέπαστη ...
Απάντηση: Η σόγια είναι ένα φυτό το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν τη σόγια εδώ και χιλιάδες χρόνια ως μία ά...
Απάντηση: Τα οφέλη της νηστείας είναι πάρα πολλά, αφού η νηστεία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, ιδιαίτερα σε...
Απάντηση: Αν σκεφτείτε οτι το μαρούλι ανα 100 γραμμάρια περιέχει 3 γρ υδατανθράκων και η 1 μέτρια ντομάτα περιέχει αντίστοιχα 3,5 γρ. υδατανθράκων ...
Απάντηση: η πρωτεινη γαλακτος ειναι η πρωτεινη που βρισκεται στο γαλα. μαλλον εσυ λες την αντιστοιχη πρωτεινη που υπαρχει στα φυτα οπως την σογια. ...
Απάντηση: Μερίδες Συνταγής: 6 Συστατικά:4 κούπες βρασμένο μπρόκολο½ κούπα ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι¼ κούπας ηλιόσποροι¼ κούπας σταφίδες1/3 κο...
 

Ποια ειναι η θρεπτικη αξια της σογιας¨;

Σχετικές ερωτήσεις
H σόγια και τα προΪόντα της αποτελούν εδώ και αιώνες καθημερινή τροφή των ασιατικών λαών. Πολλές μελέτες συμπεραίνουν πως η σόγια αποτελε...
Tόφου. Mοιάζει με μαλακό τυρί και φτιάχνεται από γάλα σόγιας. Δεν έχει ιδιαίτερη γεύση, έχει όμως την ικανότητα να απορροφά τις γεύσεις τ...
Συνταγή για 2 λίτρα. Θα χρειαστούμε 250 γραμμάρια φασόλια σόγιας. Για να ετοιμάσουμε το γάλα σόγιας μουσκεύουμε τα φασόλια σόγιας σε ν...
μπορο να τρωο σογια κεμπαπ ως σνακ και τι παρενεργειες εχει
Bρισκω την μεγαλυτερη ποικιλια (τρεις διαφορετικες μαρκες) στα ΑΒ Βασιλοπουλος και στην καλυτερη τιμη. Στον Μασουτη θα βρεις Joya και Fy...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Παρακαλούμε γράψτε με Ελληνικούς χαρακτήρες
Διαθέσιμοι χαρακτήρες :
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες πρέπει να εισάγουν κωδικό
Πενταψήφιος κωδικός:
Εικόνα Captcha: Παρακαλούμε αναγνωρίστε την εικόνα.
Εάν δεν μπορείτε να διακρίνετε τον πενταψήφιο κωδικό, κάντε κλικ εδώ για εμφάνιση νέου κωδικού
Οι δημοσιεύσεις σας θα πρέπει να συμφωνούν με τους όρους χρήσης

Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Χορτοφάγοι

Απάντηση:
H σόγια και τα προΪόντα της αποτελούν εδώ και αιώνες καθημερινή τροφή των ασιατικών λαών. Πολλές μελέτες συμπεραίνουν πως η σόγια αποτελεί παράγοντα μακροζωίας για τους λαούς αυτούς, αλλά και καλής υγείας, αφού δρα αποτρεπτικά σε πολλές ασθένειες. Tα τελευταία χρόνια, βέβαια, πολλές είναι οι φωνές που προειδοποιούν για τις αρνητικές επιπτώσεις της σόγιας στην υγεία μας, ιδίως της μεταλλαγμένης, αλλά όχι μόνο αυτής. Ποιες είναι οι ιδιότητες της σόγιας, λοιπόν, και πώς μπορούμε να ωφεληθούμε απ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Tόφου. Mοιάζει με μαλακό τυρί και φτιάχνεται από γάλα σόγιας. Δεν έχει ιδιαίτερη γεύση, έχει όμως την ικανότητα να απορροφά τις γεύσεις των άλλων συστατικών του φαγητού. Συνήθως, το βρίσκουμε μέσα σε συσκευασίες με νερό. Mπορεί να ψηθεί, να αναμειχθεί με λαχανικά σε stir fry. Ακόμη και καπνιστό τρώγεται! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Συνταγή για 2 λίτρα. Θα χρειαστούμε 250 γραμμάρια φασόλια σόγιας. Για να ετοιμάσουμε το γάλα σόγιας μουσκεύουμε τα φασόλια σόγιας σε νερό, το οποίο καλό είναι να αλλάζουμε κάθε 2-3 ώρες. Τα φασόλια μας είναι έτοιμα όταν εμφανίζονται πάνω στο νερό φουσκάλες. Τα μουλιασμένα μας φασόλια πρέπει να γίνουν έτσι: Βάζουμε 2 γεμάτα λίτρα νερό να βράσουν. Χωρίζουμε τα φασόλια μας σε 3 μέρη και χτυπάμε στο μπλέντερ μας κάθε μέρος με περίπου 500-600 ml νερό που βράζει: Ρίχνουμε τον πολτό μα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
μπορο να τρωο σογια κεμπαπ ως σνακ και τι παρενεργειες εχει Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Bρισκω την μεγαλυτερη ποικιλια (τρεις διαφορετικες μαρκες) στα ΑΒ Βασιλοπουλος και στην καλυτερη τιμη. Στον Μασουτη θα βρεις Joya και Fytro και στα Carrefour εχει Fytro. Η τιμη λιτρου ειναι απο 2.5 μεχρι 3.2 ευρω. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Στην σογια νομιζω δεν βαζουμε αυγο αλλα ακουσα οτι η σογια του εμποριου ειναι μεταλαγμενη και ειδοποιηθηκαν οι καταναλωτες που ειχαν αρχισει να την χρησιμοποιηουν ως υποκαταστατο κρεατος .Τωρα αληθεια η ψεμμαμα τι να πω! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1.Λαζανια με σογια: Υλικα: 1,5 νεροπότηρο κιμάς σόγιας 1 κρασοπότηρο λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια (ή 2 - 3 ώριμες ντομάτες φρέσκιες) 3 - 4 κλωνάρια μαϊντανό μπαχάρι, κανέλα, γαρίφαλο, μπούκοβο, ρίγανη, πιπέρι, αλάτι 1 κουτί λαζάνια 250γρμ. κρέμα γάλακτος φέτα, κίτρινο τυρί λίγο βούτυρο Εκτελεση: βράζουμε για 20 λεπτά την σόγια και την αφήνουμε για ακόμα 30 λεπτά στο ζεστό νερό ξεπλένουμε καλά την σόγια και την στύβουμε στο σο... Διαβάστε περισσότερα...
Πως μπορώ να διατηρήσω τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών από την αγορά τους μέχρι την τελική κατανάλωση;
Απάντηση:
Αγόρασε τα λαχανικά σε μικρές ποσότητες για να καταναλώνονται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κόψε τα λαχανικά λίγο πριν να τα σερβίρεις. Κόψε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια. Βράσε τα λαχανικά σε χαμηλή θερμοκρασία και σε λίγο νερό. Προτίμησε τα φρέσκα λαχανικά. Διαβάστε περισσότερα...
Θα ήθελα μια εύκολη συνταγή για γεμιστά με σόγια και κινόα
Απάντηση:
Υλικά που θα χρειαστούν: 3 ντομάτες μεγάλες για γέμισμα 3 πιπεριές για γέμισμα 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα κιμά σόγιας 1/2 κούπα κινόα 1 κούπα λευκό κρασί 1 κούπα Ρύζι καστανό 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα τριμμένα στο τρίφτη 1 συσκευασία 200 γραμμαρίων κότατζ τσιζ 3 σκελίδες σκόρδο 2 με 3 φύλλα δάφνης 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σκόνη 1 κουταλιά του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 φλιτζάνι τ... Διαβάστε περισσότερα...
Πως φτιάχνω μπιφτέκια σόγιας;
Απάντηση:
Βάζουμε τον κιμά σόγια σε νερό να βράσει για 15 με 20 λεπτά. Προσέχουμε πάρα πολύ γιατί φουσκώνει και χύνεται αμέσως. Κρατάμε ξεσκέπαστη την κατσαρόλα για αυτό τον λόγο. Όταν βράσει ρίχνουμε την σόγια σε κάποιο σουρωτήρι με μικρές τρύπες για να μην περνά από κάτω και την αφήνουμε να σουρώσει και να κρυώσει. Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε τις πατάτες και το καρότο. Τις πατάτες τις λιώνουμε σαν πουρέ και το καρότο το βάζουμε στο μούλτι με τα κρεμμύδια, τον μαιντανό και το σκόρδο να γίνουν τρίμμα. ... Διαβάστε περισσότερα...
Θα ήθελα μερικές πληροφορίες για την σόγια!
Απάντηση:
Η σόγια είναι ένα φυτό το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν τη σόγια εδώ και χιλιάδες χρόνια ως μία άριστη πηγή πρωτεϊνών όπως και για τα θρεπτικά οφέλη που προσφέρει. Υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες, με πιο συνηθισμένη αυτήν που μας δίνει τον καρπό του κίτρινου φασολιού σόγιας. Χρειάζονται 150 με 200 ημέρες, για να αναπτυχθεί σε θερμά και υγρά κλίματα. Το ίδιο το φυτό φθάνει περίπου τα 80 εκατοστά σε ύψος, έχει μικρά λευκά ή πορφυρά άνθη, τα οποία δημιουργούν ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τα οφέλη της νηστείας είναι πάρα πολλά, αφού η νηστεία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, ιδιαίτερα σε όσους υπερβαίνουν τις φυσιολογικές τιμές, ενώ είναι πλούσια σε... κάλιο, μαγνήσιο, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, Ε και Α και φτωχή σε ζωικό λίπος. Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Έφη Δέδε – 
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc
Επιστημονική Υπεύθυνη ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Άνω Λιόσια
Ιδρυτικό Μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
. Η μειω... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Αν σκεφτείτε οτι το μαρούλι ανα 100 γραμμάρια περιέχει 3 γρ υδατανθράκων και η 1 μέτρια ντομάτα περιέχει αντίστοιχα 3,5 γρ. υδατανθράκων τότε η σαλάτα, σε μια κανονική μερίδα, θα έχει περίπου γύρω στα 5 γρ. υδατάνθρακες και καθόλου πρωτεϊνη. Το ελαιόλαδο δεν περιέχει ούτε υδατάνθρακες ούτε πρωτεϊνες αλλα το καταναλώνετε με μέτρο. (2 κουτ.σούπας ημερησίως είναι αρκετές) Διαβάστε περισσότερα...
η πρωτεινη γαλακτος υπαρχει στις φυτικες κρεμες γαλακτος.Ειναι οντως?
Απάντηση:
η πρωτεινη γαλακτος ειναι η πρωτεινη που βρισκεται στο γαλα. μαλλον εσυ λες την αντιστοιχη πρωτεινη που υπαρχει στα φυτα οπως την σογια. Η σόγια είναι η υψηλότερης ποιότητας διαθέσιμη φυτική πρωτεΐνη. Αυτό σημαίνει ότι η σόγια παρέχει και τα εννέα βασικά αμινοξέα. Και η ποιότητα είναι ίση με εκείνη της πρωτεΐνης του γάλακτος, του κρέατος ή των αυγών. Η πρωτεΐνη σόγιας έχει αργή αντίδραση και μεταβολίζεται αργά. Τρώγοντας σόγια, παίρνετε όλα τα οφέλη της πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και κα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες Συνταγής: 6 Συστατικά:4 κούπες βρασμένο μπρόκολο½ κούπα ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι¼ κούπας ηλιόσποροι¼ κούπας σταφίδες1/3 κούπας θριμματισμένη φέτα½ κούπα γιαούρτι 0%¼ κούπας μαγιονέζα light 1½ κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη1 κουταλιά σούπας φρέσκος χυμός λεμόνιΑλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέριΔιατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:Μερίδα: 1/3 συνταγήςΘερμίδες: 143 kcalΠρωτεΐνη: 5,2 γρ.Υδατάνθρακες: 14 γρ.Λίπος: 7,2 γρ.Φυτικές Ίνες: 2,7 γρ.ΟδηγίεςΑναμείξτε το γιαούρτι, τη μαγιονέ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
οχι πολυ.Βασικα μου αρεσει,αλλα μονο τα κοτσανακια :3 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν το εχω ξανακουσει. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σκέτη αηδία δηλαδή.Ένα άνοστο πράγμα. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το πλενεις,μετα το κοβεις σε κομματακια και το βαζεις σε μια σακουλα κλειστο στην καταψυξη.Τοσο απλα,καθε φορα που θα θες να βγαζεις λιγη ποσοτητα και το υπολοιπο ξανα μεσα στον καταψυκτη. Διαβάστε περισσότερα...
που μπορω να βρω κιμα σογιας
Απάντηση:
Έχει σε πολλά σούπερ μάρκετ αλλά μπορείς να βρεις σίγουρα σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα..! :) Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
θερμοκρασια 2 βαθμους και υγρασια 85% Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
πολύ ωραία σαλάτα! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες συνταγής: 4 Συστατικά:1 κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο4 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο4 κούπες πράσινα λαχανικά½ κούπα αποξηραμένα βερίκοκα100 γρ. φράουλες ψιλοκομμένες½ μάνγκο κομμένο σε κύβους½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι¼ κούπας αμύγδαλαΑλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:Μερίδα: ¼ συνταγής Θερμίδες: 260 kcalΠρωτεΐνη: 4 γρ.Υδατάνθρακες: 28 γρ.Λίπος: 14 γρ.Φυτικές Ίνες: 5,5 γρ. Οδηγίες:Σε ένα μπωλ αναμείξτε την τομά... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
μπορεις να καταναλωσεις τοφου, το οποιοσ ουσιαστικα παραγεται απο σογια κ σου προσφερει ολα τα απαραιτητα αμινοξεα,οπως κ ολα τα προιοντα σογιας. θα το βρεις σιγουρα στα καταστηματα με βιολογικα προιοντα διατροφης Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
μερικες φορες ναι αλλα να προσεχεις αν εχει φυτοφαρμακα! μην τα φαμε κιολας! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το κους κους σιγουρα παει σε σαλατα και ειναι νοστιμη και πολυ θρεπτικη κιολας, Διαβάστε περισσότερα...
Ρώτησε τους 149 online χρήστες!
* Γράψε με λίγες λέξεις, τον τίτλο της ερώτησής σου και πάτα το κουμπί δημιουργίας νέας ερώτησης.
Προαιρετικά, μπορείς να γράψεις περισσότερες λεπτομέρειες για την ερώτησή σου στο παρακάτω πεδίο.
Βρείτε όλες τις απαντήσεις για: