Σχετικά θέματα
Σχετικές ερωτήσεις
http://lmgtfy.com/?q=%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82+%CE%B3%CE%B9%CE%B1+%CE%BA%CE% BF%CE%BA%CF%84%CE%AD%CE%B9%CE%BB
Εγώ κανελόνια έχω κάνει την εξής συνταγή:
250γρ κανελόνια
250γρ μοσχαρίσιο κιμά
1/2 ποτηράκι λευκό κρασί
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδ...
κατι βραστο μπορεις να κανεις
1. Βάζουμε το γάλα να βράσει με το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, το βούτυρο και τη φλούδα. Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλ...
Δεν υπάρχει ιδιαίτερη συνταγή. Η βάση είναι νερό και αλεύρι όπου ανακατεύεις, σιγά σιγά το αλεύρι για να μη σβολιάζει, μέχρις ότου το μίγ...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Θέματα
Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Συνταγές / Μαγειρική
- Συνταγές για κοκτέιλ ? SOS!!!
- Συνταγή για κανελόνια!
- Συνταγες χωρις λαδι
- Συνταγη γαλατόπιτας παρακαλω;;
- Καμια συνταγη για κουρκουτι;
- Πυρολυση φουρνου korting;
- Διαιτητική συνταγή για νούτολς με κρέας και λαχανικά
- Γαλοπούλα Φούρνου με γέμιση κάστανου
- Πως να φτιαξω μοσχαροκεφαλη ψητη με τυρια και μπαχαρικα;
- Πως γινεται αστακος ψητος στο φουρνο;
- Φασόλια φούρνου με λουκάνικο
- Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο και τριμμένο τυρί
- Γίγαντες με ψάρι στο φούρνο
- Γίγαντες φούρνου με καβουρμά
- Αρνάκι με φασόλια στο φούρνο
- Σούπα με ουρά μοσχαρίσια, φασόλια και λαχανικά
- ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
- Φασόλια με πατάτες και άγρια μανιτάρια στο φούρνο
- Λαχανικά τουρλού συνταγη
- Ρεβυθοκεφτεδες Φελαφελ συνταγη
- Βελουτέ μανιταρόσουπα συνταγη
- σαλεπι συνταγη
- Συνταγες για ελιες;
- Ομελετα φουρνου πετρετζικη πως γινετε;
- παιδια ξερετε καμια συνταγη με μελιτζανες ψητές ή βραστές αν υπαρχει?? (θα ηθελα να αποφυγω τις τηγανιτες)
- ξερετε καμια συνταγη για κανενα ωραιο ευκολο και γρηγορο γλυκο??
- Γλυκόξινο μοσχαράκι με κίτρινο ρύζι
- Συνταγή Σος ροκφόρ
- Μοσχάρι στιφάδο με κρασί
- Γλυκόξινο χοιρινό συνταγη
Απάντηση:
http://lmgtfy.com/?q=%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82+%CE%B3%CE%B9%CE%B1+%CE%BA%CE% BF%CE%BA%CF%84%CE%AD%CE%B9%CE%BB Διαβάστε περισσότερα...
Ψάχνω μια καλή συνταγή για κανελόνια με κιμά μέσα... Έφαγα πρόσφατα σε ένα εστιατόριο και είχε κάτι σα ροζ/κόκκινη σάλτσα πολύ αραιή και μέσα είχαν κιμά και πολύ πολύ μικρά κομματάκια τυριού... από τότε ψάχνω απεγνωσμένα!
Απάντηση:
Εγώ κανελόνια έχω κάνει την εξής συνταγή:
250γρ κανελόνια
250γρ μοσχαρίσιο κιμά
1/2 ποτηράκι λευκό κρασί
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 ξυλάκι κανελας
1 φλιτζάνι τριμμένο ρεγκάτο
1/2 φλ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 ψιλοκομμένη ντομάτα
αλατοπίπερο
Εκτέλεση:
Σοτάρω στο λάδι το κρεμμύδι και τον κιμά
το σβήνω με κρασί,
προσθέτω κανέλα, αλατοπίπερο, ντομάτα και αφήνω να σιγοβράσει σκεπασμένο για κάνα μισάωρο.
όταν πιεί το ζουμί του και ψιλοκρυώσει ανακατεύω με τ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
κατι βραστο μπορεις να κανεις Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1. Βάζουμε το γάλα να βράσει με το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, το βούτυρο και τη φλούδα. Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει.
2. Μόλις δέσει το μείγμα, το αποσύρουμε από τη φωτιά. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες και τα ρίχνουμε μέσα όσο αυτό είναι ακόμη ζεστό, ανακατεύοντας γρήγορα με σύρμα.
3. Σε βουτυρωμένο ταψί 30 εκ. αδειάζουμε το μείγμα (αφού έχουμε αφαιρέσει τη φλούδα) και ψήνουμε στους 170oC... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν υπάρχει ιδιαίτερη συνταγή. Η βάση είναι νερό και αλεύρι όπου ανακατεύεις, σιγά σιγά το αλεύρι για να μη σβολιάζει, μέχρις ότου το μίγμα δεν είναι ούτε ιδιαίτερα πηχτό ούτε όμως κι εντελώς υδαρές.
Αντί για νερό, για να είναι το κουρκούτι σου πιο αφράτο μπορείς να βάλεις γάλα και μετά σιγά σιγά το αλεύρι. Απ εκεί και πέρα αυτοσχεδιάζεις... Μπορεις να βάλεις λίγο ξηρό δυόσμο για μυρωδιά, ξύσμα / ή χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού...
Δεν είναι καμιά σπουδάια σοφία. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.rotise.gr/erotisi/epeidi-maresei-na- spao-rekor-kai-ochi-aparaitita-se-kati-simantiko- as-spasoyme-mazi-to-rekor-ton-perissoteron- apantiseon-scholion-se-mia-erotisi-grapste-oti- thelete-de-xero-poso-echei-i-megalyteri-mechri- tora-alla-elpizo-na-kanoyme-neo-rekor- moyachachacha.html
Απάντα εδώ παρακαλώ!Ευχαριστώ. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά (για 6 μερίδες):
600γρ. ωμά νούτολς από αυγό (4 σακουλάκια των 150γρ. ή 3 των 200γρ.) - 680 kcal
750γρ. ωμό χοιρινό ή κοτόπουλο καθαρισμένο από το εμφανές λίπος/δέρμα - 995 kcal
300γρ. κουνουπίδι - 85 kcal
200γρ. καρότα - 50 kcal
6 κουταλάκια γλυκού wok oil - 165 kcal
3 κουταλιές σούπας teriyaki sauce - 50 kcal
4 κουταλιές σούπας dark soya sauce - 10 kcal
Σύνολο θερμίδων ανά μερίδα: 340 kcal
Οδηγίες παρασκευής:
Κόβουμε το κοτόπουλο ή το χοιρινό σε μακρόστεν... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μερίδες Συνταγής: 6
Συστατικά:3 κιλά γαλοπούλα ολόκληρηαλάτιμαύρο πιπέρι500 γρ. κάστανα6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κούπα λεπτοκομμένο κρεμμύδι1 κούπα λεπτοκομμένο σέληνο4 κούπες θρυμματισμένο ψωμί ή φρυγανιές1 κουταλιά γλυκού ξερό θυμάρι 1 κουταλιά γλυκού ξερή ματζουράνα1 κουταλιά γλυκού μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά γλυκού ξερό δενδρολίβανο
Οδηγίες:Βράστε τα κάστανα και αφαιρέστε το περίβλημα τους. Ψιλοκόψτε τον καρπό.Σε αντικολλητικό σκεύος ρίξτε το λάδι και προσθέστε αρχικά το κρεμμύδι κ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σε μια γαστρα σκεπασμενο με μυρωδικα και μουσταρδα η μπορεις να σκεπασεις το κρεας με λαδοκολλα και να το αργοψησεις στο φουρνο.Δες συνταγες της παρεας στο ιντερνετ εχει πολλες ιδεες. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
1 αστακός 800 γραμμάρια περίπου
2 κουταλιές της σούπας λάδι
αλάτι, πιπέρι
1. Με ένα μπαλταδάκι της κουζίνας χωρίζουμε τον αστακό στη μέση κατά μήκος. Ρίχνουμε από μια κουταλιά λάδι σε κάθε κομμάτι, αλάτι, πιπέρι και το βάζουμε να ψηθεί στο γκριλ σε χαμηλή θερμοκρασία 25 περίπου λεπτά (30 λεπτά ψήσιμο για κάθε κιλό)
2. Βγάζουμε τον αστακό από τον φούρνο και τον πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη. Τον παρουσιάζουμε σε πιατέλα και τον συνοδεύουμε με σάλτσα ολλανταιζ και πατάτες βραστές. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4-6 μερίδες:
500 γρ. φασόλια γίγαντες-ελέφαντες Πρεσπών
2 ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
4 καρότα
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο
2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές
2 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα ή ντοματάκια κονκασέ
2 χωριάτικα λουκάνικα (από περίπου 100 γρ. το καθένα)
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
ελαιόλαδο
αλάτι
Εκτέλεση:
Μουσκεύετε τα φασόλια από την προηγούμενη ημέρα. Καθαρίζετ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Από τον Chef Γιώργο Λέκκα
Για 4 άτομα
Προετοιμασία: 20΄
Μαγείρεμα: 1 ώρα + 40΄
Υλικά
500 γρ. φασόλια γίγαντες
250 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε ροδέλες
3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 ξυλαράκι κανέλας
1/2 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ βασιλικό αποξηραμένο ή 2 κ.σ φρέσκο βασιλικό
1/2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
300 γρ. ντοματοπολτό φρέσκο
1 κ.σ πελτέ ντομάτας
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
400 γρ. τυρί κασκαβάλι τριμμένο ή άλλο γλυκό τυ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4 μερίδες:
250 γραμμάρια έγχρωμοι γίγαντες-ελέφαντες Πρεσπών βρασμένοι
2 ξερά κρεμμύδια
2 πράσα
4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 4 φιλέτα ψαριού (μπακαλιάρος, γαλέος ή πέρκα)
χυμός από 1 λεμόνι
1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκος μαϊντανός και δυόσμος
ελαιόλαδο
αλάτι
Εκτέλεση:
Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και τα πράσα. Βγάζετε τα κοτσανάκια και τους σπόρους από τις πιπεριές και τις κόβετε σε ροδέλες. Ζεσ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4-6 μερίδες:
500 γραμμάρια γίγαντες-ελέφαντες Καστοριάς
2 ξερά κρεμμύδια
4 καρότα
3 φλιτζάνια τριμμένες ντομάτες ή ντοματάκια κονκασέ
2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές
200 γραμμάρια καβουρμάς
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Μουσκεύετε από την προηγούμενη ημέρα τους γίγαντες. Την επόμενη ημέρα, τους ξεπλένετε και τους βράζετε για 45 λεπτά σε νερό χωρίς αλάτι. Οταν βράσουν, τους στραγγίζετε χωρίς να τους ξεπλύνετε. Ψιλοκόβετε ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 6 μερίδες:
6 κότσια αρνίσια ή 2 κιλά αρνίσιο μπούτι κομμένο σε μικρότερα κομμάτια
300 γραμμάρια φασόλια μέτρια Φαρσάλων
4 ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
3 φλιτζάνια ντοματάκια κονκασέ
1 φακελάκι σαφράν σε σκόνη
από 1 κουταλιά του γλυκού τριμμένο ξερό δεντρολίβανο, δυόσμο, ρίγανη
3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
ελαιόλαδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4 μερίδες:
800 γραμμάρια μοσχαρίσια ουρά με κόκαλο
2 φλιτζάνια βρασμένα φασόλια πλακέ μεγαλόσπερμα Πρεσπών
2 ξερά κρεμμύδια
2 καρότα
1 μεγάλη πατάτα
λίγο σέλερι
ελαιόλαδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Καθαρίζετε τα λαχανικά και τα κόβετε σε μικρότερα κομμάτια. Βάζετε τα κομμάτια του κρέατος στην κατσαρόλα με 1 ½ λίτρο νερό και τα βράζετε χωρίς να τα αλατίσετε για 50 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μετά ρίχνετε στην κατσαρόλα τα λ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΥΛΙΚΑ
500γρ γίγαντες ΠΡΕΣΠΩΝ καρώτα σε φέτες
2 κλαδάκια σέλινο-λίγη ρίγανη-λίγο δυόσμο
2-3 σκελίδες σκόρδο-μαύρο πιπέρι-αλάτι
σάλτσα ντομάτας
1 κρεμμύδι -2 πιπεριές φλωρίνης - ελαιόλαδο μπόλικο!!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Βάλτε από βραδύς τους γίγαντες να μουσκέψουν.... βράστε τους για 10 λεπτά και πετάξατε το πρώτο νερό... (αποφεύγετε το φούσκωμα)
Ξαναβάλτε νερό λίγο πάνω από τα φασόλια. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αφήστε τα να βράσουν.
ΠΡΟΣΟΧΗ βράζουν γρήγορα περί... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4 μερίδες:
3 φλιτζάνια βρασμένα φασόλια μέτρια Φαρσάλων
2 ξερά κρεμμύδια
3 πράσα
1 φλιτζάνι ντοματάκια κονκασέ
4 μεγάλες πατάτες
1 φλιτζ. άγρια αποξηραμένα μανιτάρια Πίνδου
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Μουσκεύετε τα μανιτάρια σε 1 ½ φλιτζάνι χλιαρό νερό. Τα αφήνετε για 30 λεπτά και τα στραγγίζετε. Ψιλοκόβετε τα μανιτάρια και κρατάτε το νερό που τα μουσκέψατε για να το προσθέ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Περιγραφή συνταγής:
Ευκολη γρηγορη συνταγη που εκτοςαπο κυριο πιατο σερβιρεται και ως συνοδευτικο κρασιου
Συστατικά συνταγής
450 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες
250 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1 μελιτζάνα κομμένη σε λεπτές φέτες
100 γρ. κόκκινη πιπεριά φλωρινη κομμένη σε χροντρες ροδελες
8 κ.τ.γ. αγνο παραθενο ελαιόλαδο ( κατα προτιμηση)
2-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
μια πρεζα αλάτι
μια πρεζα πιπέρι
μιση πρεζα βασιλικο βασιλικό
Οδηγίες εκτέλεσης συνταγής
Ρί... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Περιγραφή συνταγής
Γνωστοί και ως φαλαφελ, οι κεφτέδες από ρεβίθια είναι πιο υγιεινοί από το κρέας, πιο νόστιμοι και με σαφώς μικρότερο κόστος.
Συστατικά συνταγής
1/2 κιλο ρεβίθια αποφλοιωμένα (θα γίνουν περίπου 12 κεφτέδες)
2 κρεμμύδια
2 σκελ. σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανό
2 κουτ. γλ. κύμινο τριμμένο
2 κουτ. γλ. κολιανδρο τριμμένο, εναλλακτικά, μισο ματσάκι φρέσκο κολιανδρο
1/2 κουτ. γλ. μπεϊκιν παουντερ
1/2 κουτ. γλ. αλάτι
1/4 κουτ. γλ. πιπέρι
λάδι για τηγάνισμα (ηλιέλαιο)
Οδη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Περιγραφή συνταγής
Ζεστή και θρεπτική σουπίτσα που φτιάχνεται εύκολα, και γρήγορα.
Συστατικά συνταγής
1/2 κιλό μανιτάρια (πορτομπέλο) κομμένα σε οριζόντιες λεπτές φετούλες.
2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μέτρια πατάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη σε μικρά κομμάτια
1/2 φλυτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί
4 φλυτζάνια ζεστό νερό
Λίγο αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Οδηγίες συνταγής
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια βαθιά κατσαρόλα που χωράει άνετα τα υλ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σαλέπι, ενα ρόφημα με ιδιαίτερη γεύση και παχύρρευστη υφή η όποια σε συνδυασμό με τα μπαχαρικά που περιέχει του δίνουν την ιδιαίτερη γεύση και την ιδιότητα να ανακουφίζει τον πονεμένο λαιμό.
Στην αγορά μπορούμε να το βρούμε σε super market στην εξωφρενική τιμη των 160-250 ευρό το κιλό, ανάλογα την εταιρεία.
Η τιμή γίνεται ακόμα πιο εξωφρενική οταν συνειδητοποιήσετε οτι μπορείτε να το παρασκευάσετε στον ίδιο χρόνο που χρειαζεται ενας καφες, με κόστος 8-10 ευρώ ανα κιλο και παράλληλα να είσ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Κανε ελιοψωμο..ειναι πλ ωραιο Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δες στς συνταγες στ σαιτ τ μεγκα Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ολοκληρες χωρις να τις χαραξεις ψηνεις στο φουρνο να μαλακωσουν,και ας μαυρισει το εξωτερικο..στη συνεχεια ξεφλουδιζεις και αφαιρεις ευκολα τα σπορακια. τοποθετεις σε πυρεξ , ραντιζεις με ελαιολαδο ,και λιγο ξυδι.απο πανω λιγη χοντροτριμενη φετα,ψιλοκομενο μαιντανο,και ψιλοκομ. σκορδο αλατι πιπερι...ετοιμο..σαν ορεκτικο και οχι μονο.καλη επιτυχια. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ξέρω ένα πολύ εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα. Σε ένα πυρέξ κάνεις μια στρώση από μπισκότα (τα κλασικά πτι-μπέρ), αφού πρώτα τα βουτήξεις να μαλακώσουν ελαφρώς (όχι σε σημείο που να σπάνε) μέσα σε ένα μπολάκι με γάλα. Από πάνω θα βάλεις μια στρώση από κρέμα της στιγμής σε ότι γέυση εσύ θέλεις, από πάνω πάλι μπισκότα με την ίδια διαδικασία, μετά πάλι μια στρώση με κρέμα(όσες στρώσεις θέλεις εσύ κάνεις). Και στο τέλος από πάνω μπορείς να ρίξεις λίγη τρούφα ή τριμμένο μπισκότο, ότι σου αρέσει. ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Με τη σφραγίδα του Ηλία Μαμαλάκη, μία συνταγή για 4 έως 5 άτομα. Ετοιμάστε την!
Υλικά για 4-5 άτομα
1 κιλό μοσχαράκι από κιλότο κομμένο σε μερίδες
1 νεροπότηρο κυβάκια ανανά από κονσέρβα
1 νεροπότηρο χυμό από τον ανανά της κονσέρβας
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
1 κουτ. σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο τζίντζερ
2 κλαράκια λεμονόχορτο
1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο
3 κουτ. σούπας σόγια σος
3 κουτ. σούπας κέτσαπ
1 κουτ. σούπας λευκό ξύδι
1 κοφτή κουτ σούπας κορν φλάουρ
Για το ρύζι
... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά
200 γρ. τυρί ροκφόρ ή μπλέ τυρί
100 ml κρέμα γάλακτος
100 ml γάλα εβαπορέ
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ροκφόρ, την κρέμα γάλακτος και το γάλα, ανακατεύοντας για να λιώσει το τυρί.
Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 6 άτομα
1 κιλό μοσχάρι από κιλότο κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο
1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια (κοκκάρι) καθαρισμένα
3 σκελίδες σκόρδο
2 φύλλα δάφνη
1 ξυλαράκι κανέλα
1 κουτ κοφτό του γλυκού κανέλα
1 κουτ γλυκού μαυροπίπερο
1 κουτ γλυκού γαρίφαλα
1 κουτ γλυκού μπαχάρι
1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί
1 κρασοπότηρο γλυκό κόκκινο κρασί
1 κουτ σούπας πελτέΑλάτι
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα αδειάζετε το ελαιόλαδο και το ζεσταίνετε. Ρίχνε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τα υλικά
500 gr. χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο
1 ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά
1 πράσινη γλυκιά πιπεριά
100 gr. ρίζες μπαμπού
1 καρότο
3 φέτες ανανά σε κονσέρβα
½ φλυτζάνι σιρόπι από την κονσέρβα ανανά
4 κουταλιές της σούπας σόγια σος
3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
2 κουταλιές της σούπας ρυζόξιδο
2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
Αλάτι
Πιπέρι
Επιπλέον θα χρειαστεί... Διαβάστε περισσότερα...
