Τα παιδικά μας χρόνια πέρασαν και μαζί τους πέρασαν και κάποιες υποχρεώσεις σε εμάς που μεγαλώσαμε. Η υποχρέωση-έθιμο αλλά και ευχαρίστηση του ψησίματος του Πασχαλινού αρνιού την Κυριακή του Πάσχα είναι μια διαδικασία που δεν είχα σκεφτεί ότι θα την έκανα ο ίδιος. Θα σας την μεταφέρω εδώ με τη απειρία του αρχάριου και την πείρα των μεγαλύτερων. Το πασχαλινό αρνί συνήθως σφάζεται μια ημέρα πριν, δηλαδή το Μεγάλο Σάββατο το πρωί, από όπου τα εντόσθια φυλάγονται για την μαγειρίτσα ή το κοκο... Διαβάστε περισσότερα...

Πως ψηνεται συναγριδα στο φουρνο;

Απάντηση:

Προετοιμασία: 30΄, Ψήσιμο: περίπου 1 ώρα Υλικά (για 8 άτομα): 1 συναγρίδα φρέσκια (ή σφυρίδα ή ροφό) περίπου 2½ κιλά, καθαρισμένη* 3 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε χοντρές ροδέλες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας χοντρό θαλασσινό αλάτι, ελαφρά κοπανισμένο Για την πάστα: 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκου δεντρολίβανου, ψιλοκομμένα (ή την ίδια ποσότητα φρέσκια ρίγανη ή μαντζουράνα. Καλύτερα να μη χρησιμοποιήσουμε ξερά αρωματικά, γιατί μπορεί να πικρίσ... Διαβάστε περισσότερα...

Πως ψηνω πατατες στο τζακι

Απάντηση:

Παιρνουμε μετριες πατατες και τις πλενουμε καλα με αφθονο νερο ωστε να φυγουν τα χωματα και τις τοποθετουμε σε μια απορροφητικη πετσετα να στραγγισουν τα πολλα νερα και στη συνεχεια τυλιγουμε μια μια τις πατατες σε αλουμινοχαρτο.Το τζακι πρεπει να εχει αρκετει καρβουνια.Τραβαμε στην ακρη τα καρβουνα και τοποθετουμε τις πατατες.Τις σκεπαζουμε ολες με τα καρβουνα και τισ ψηνουμε για 3 τεταρτα περιπου. Διαβάστε περισσότερα...

ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΕΙΣ ΚΑΠΟΙΟΝ ΠΙΟ ΣΟΒΑΡΑ ΕΝΩ ΕΚΕΙΝΟΣ ΜΟΝΟ ΧΑΛΑΡΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΨΗΝΕΤΕ ΓΙΑ ΚΑΤΙ ΣΟΒΑΡΟ ?

Απάντηση:

Τελικά πήρες την απάντηση σου οπόταν η δική μου περιτεύει.Πάντως είναι κρίμα να δεθείς σε μια κατάσταση που ίσως στην πορεία να σε βάλει σε μπελάδες. Άν δεν βγεί κάτι απο αυτό που σου είπε η φίλη μας τότε καλύτερα παράτα τον πρίν σε πληγώσει περισσότερο...... Διαβάστε περισσότερα...

Πως ψηνεται το κεικ;;;

Απάντηση:

Στο φουρνο ψηνεται...αν ηταν στην κατσαρολα θα εβραζε... http://www.sintagespareas.gr/sintages/category/ keik.html http://sintagoulis.gr/keik Διαβάστε περισσότερα...

Τελικά πόσο πρέπει να ψήνουμε το κρέας?

Κάποιοι λένε ότι το μισοψημένο κρέας είναι πιο υγιεινό από το αυτό που είναι καλά ψημμένο, ενώ είναι γνωστό ότι αν το κρέας δεν ψηθεί καλά μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως η σαλμονέλα. Τελικά ποια είναι η αλήθεια?

Απάντηση:

οι εγκυες κινυνευουν πιιο πολυ απο μισοψημενο κρεας, το οποιο απαγορευεται δια βιας σε αυτες! οχι οτι δεν κινδυνευουν και ολοι,αλλα λιγοτερο. το κρεας αναλογα πως το μαγειρευεις εχει σημασια. αν το τηγανιζεις, σοταρεις πολυ, ναι ειναι ανθυγιεινο και παχυντικο. αν το βραζεις ειναι μια χαρα. επισης ουτε στα καρβουνα ειναι πολυ καλο, γιατι παει ο καπνος στο κρεας κι απο εκει μπαινει στον οργανισμο μας. Διαβάστε περισσότερα...

θελω απο το κατι ψηνεται τη συνταγη της κυριας ελενης απο την μακρυνιτσα με τα αγρια χορτα 31/3/2011

Απάντηση:

Χόρτα με τ’ αυγά ΥΛΙΚΑ ½ κιλό σπανάκι ½ κιλό παζιά ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Η συνταγή είναι για πέντε άτομα. Κόβουμε τα λαχανικά και τα πλένουμε πολύ καλά. Σε μια ρηχή κατσαρόλα σοτάρουμε το ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι με το λάδι. Αφού μαραθεί, προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Προσθέτουμε δύο ποτήρια νερό, το αλάτι, και αφήνουμε να βρ... Διαβάστε περισσότερα...

Ποια εταιρια εχει μανο τα οποια ψηνονται σε uv λαμπα και κρατανε 3 εβδομαδεσ

Απάντηση:

ήρθαν νέα βερνίκια μόνιμα με ένα απλό πέρασμα ..... στα καταστήματα color η στην ιστοσελίδα www.color-cosmetics.gr Διαβάστε περισσότερα...

ΘΕΛΩ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΔΟΡΠΙΟ ΤΗΣ ΡΟΖΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΤΙ ΨΗΝΕΤΑΙ ΣΤΙΣ 31/03/2011

Απάντηση:

Καρυδόπιτα με σοκολάτα (Περιδόρπιο της Ρόζας) (ΒΟΛΟΣ) Υλικά Για την καρυδόπιτα • 7 αυγά • 3 κούπες αλεύρι • 1 μικρό μπουκάλι λεμονάδα με ανθρακικό • 3 κ.σ. baking powder • 1 κούπα ελαιόλαδο • 2 κούπες ζάχαρη • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα • 1 κούπα καρυδόψιχα • 1 κ.σ. κανέλα και γαρύφαλλο • Ξύσμα λεμονιού Για το σιρόπι • 3 ποτήρια ζάχαρη • 2 ποτήρια νερό Για το γλάσο σοκολάτας • 250 ml κρέμα γάλακτος • 250 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση Σε μια λεκάνη χτυπάτε τα αυγά με ... Διαβάστε περισσότερα...

καρυδόπιτα της ρόζας στο κάτι ψήνεται

Απάντηση:

τα υλικά παρακαλώ Διαβάστε περισσότερα...

συνταγη καρυδοπιτας στο κατι ψηνεται στο βολο

Απάντηση:

Καρυδόπιτα με σοκολάτα Υλικά Για την καρυδόπιτα • 7 αυγά • 3 κούπες αλεύρι • 1 μικρό μπουκάλι λεμονάδα με ανθρακικό • 3 κ.σ. baking powder • 1 κούπα ελαιόλαδο • 2 κούπες ζάχαρη • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα • 1 κούπα καρυδόψιχα • 1 κ.σ. κανέλα και γαρύφαλλο • Ξύσμα λεμονιού Για το σιρόπι • 3 ποτήρια ζάχαρη • 2 ποτήρια νερό Για το γλάσο σοκολάτας • 250 ml κρέμα γάλακτος • 250 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση Σε μια λεκάνη χτυπάτε τα αυγά με το σύρμα και ρίχνετε το ελαιόλ... Διαβάστε περισσότερα...

συνταγη καρυδόπιτας στο κάτι ψήνεται στο βόλο

Απάντηση:

γραπστεμου τη συνταγη δεν μπορω να τη βρω Διαβάστε περισσότερα...

θελω να βρω την καρυδοπιτα της ροζας απο το κατι ψηνεται την εβδομαδα που ηταν στο βολο βοηθεια

Απάντηση:

ΚΑΙ ΕΓΩ ΘΕΛΩ Διαβάστε περισσότερα...

συνταγη καρυδοπιτας απο κατι ψηνεται 31-3-2011

Απάντηση:

ΦΑΓΗΤΑ 31/3/2011 ΚΑΤΙ ΨΗΝΕΤΑΙ

Απάντηση:

καρυδοπιτα απο κατι ψηνεται Διαβάστε περισσότερα...

΄θελω να μαθω τη συνταγή το περιδορπιο της ροζας στην εκπομπη κατι ψηνεται

Απάντηση:

Καρυδόπιτα με σοκολάτα ( Το περιδόρπιο της Ρόζας ) Υλικά Για την καρυδόπιτα • 7 αυγά • 3 κούπες αλεύρι • 1 μικρό μπουκάλι λεμονάδα με ανθρακικό • 3 κ.σ. baking powder • 1 κούπα ελαιόλαδο • 2 κούπες ζάχαρη • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα • 1 κούπα καρυδόψιχα • 1 κ.σ. κανέλα και γαρύφαλλο • Ξύσμα λεμονιού Για το σιρόπι • 3 ποτήρια ζάχαρη • 2 ποτήρια νερό Για το γλάσο σοκολάτας • 250 ml κρέμα γάλακτος • 250 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση Σε μια λεκάνη χτυπάτε τα αυγά με το... Διαβάστε περισσότερα...

θελω τη συνταγη για το περιδορπιο της ροζας απο την εκπομπη της 31 μαρτιου στο κατι ψηνεται

Απάντηση:

Ποση ωρα ψηνουμε το ρολο κοτοπουλο στο ταψι στο φουρνο;

Απάντηση:

Εγώ το αφήνω γύρω στις 2,5 ώρες σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 με αντίστασεις πάνω κάτω και αέρα. Διαβάστε περισσότερα...

Πατατες ψητές ποση ωρα τις ψηνουμε;

Απάντηση:

περιπου 1 ωρα και 50 λεπτα Διαβάστε περισσότερα...

Γεια σας.Ειμαι τραγουδιστής και ξέρω να ψήνω.Ενδιαφέρομαι για δουλειά στη Γερμανία.Πως μπορώ να βρώ?

Θα ταξιδέψω Γερμανία για να κυνηγήσω το όνειρό μου και να βρω μια δική μου δουλειά γιατί δεν θέλω πια να με ταϊζει η μητέρα μου.Πως μπορώ να έρθω σε επαφή με έλληνες της Γερμανίας?Δεν ξέρω Γερμανικά..σε ποιά Γερμανική πόλη έχει πιο πολλούς Έλληνες και Ελληνικά μαγαζιά?

γερμανια ελληνες μαγαζια εστιατορια εργασια

Απάντηση:

ΨΑΝΧΩ ΨΗΣΤΗ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΣΤΟ ΜΟΝΑΧΟ ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ.ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΚΑΛΕΣΤΕ ΣΤΟ 0049893131373..ΣΤΟ ΜΟΝΑΧΟ ΕΧΕΙ ΠΟΛΛΟΥΣ Διαβάστε περισσότερα...

πως ψηνετε η πεστροφα

πως να ψησω την πεστροφαστα στα καρβουνα

Απάντηση:

μπορει να σου φανει περιεργο αλλα κοψτες φιλετο και καντες ακριβως οπως τα σνιτσελ...θα παθεις πλακα!!! Διαβάστε περισσότερα...

που μπορω να δω το τελευταιο επεισοδιο κατι ψηνεται

θελω να δω το επεισοδιο τησ παρασκευησ 4 -2-2011 κατι ψηνεται στον αλφα

4 2 2011 ψηνεται

Απάντηση:

ΚΙ ΕΓΩ ΤΟ ΨΑΧΝΩ ΑΛΛΑ ΑΚΟΜΗ ΚΑΝΕΝΑΣ ΔΕΝ ΤΟ ΕΧΕΙ ΑΝΕΒΑΣΕΙ....ΑΝ ΜΠΟΡΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙ.... Διαβάστε περισσότερα...

Πως ψηνεται η ΣΥΝΑΓΡΙΔΑ

5 ΚΙΛΑ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ

Απάντηση:

Συναγρίδα στο φούρνο με μυρωδικά και λαδολέμονο με κάππαρη και λιαστή ντομάτα Από τη Νένα Ισμυρνόγλου Προετοιμασία: 30΄, Ψήσιμο: περίπου 1 ώρα Υλικά (για 8 άτομα): 1 συναγρίδα φρέσκια (ή σφυρίδα ή ροφό) περίπου 2½ κιλά, καθαρισμένη* 3 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε χοντρές ροδέλες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας χοντρό θαλασσινό αλάτι, ελαφρά κοπανισμένο Για την πάστα: 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκου δεντρολίβανου, ψιλοκομμένα (ή την ίδια ποσότητα ... Διαβάστε περισσότερα...

επεισοδια κατι ψηνεται

που μπορω να βρω επεισοδια απο το κατι ψηνεται;

Απάντηση:

επεισοδειο κατι ψηνεται 10 5 2011 Διαβάστε περισσότερα...

σε ποια θεση του φουρνου ψηνω το γαλακτομπουρεκο?

Απάντηση:

Δεν ξέρω φίλη Βασιλική σε ποια θέση ψήνεις το γαλακτομπούρεκο, εκείνο που ξέρω είναι οτι εγω το τρώω σε όποια θέση και αν ψήθηκε. Διαβάστε περισσότερα...

ποιος ειναι ο καλυτερος τροπος να ψηνουμε το κρεας;

Απάντηση:

Κοντοσούβλι στο τζάκι!!!!! Διαβάστε περισσότερα...

Μια ιδεα για κριθαρακι ???

Απάντηση:

Εγώ πάντως το βάζω στα γεμιστά αντί για ρύζι . Τώρα αν θες κάτι πιο απλό ,όπως ακριβώς φτιάχνεις το κριθαράκι ,το βράζεις απλά σε τοματοχυμό ,προσθέτεις και λίγο κρασί ,αν δεν έχεις βέβαια παιδιά(μην τα μεθύσουμε κιόλας) ,ρίχνεις κι έναν κύβο μέσα και βουαλά ! Διαβάστε περισσότερα...

Σχετικά θέματα

Κοτοπουλο βιολογικο Συνταγες με ελιες Γιουβετσι φουρνου Σαλτσα αραμπιατα Συνταγη ρεβιθια Χοιρινο γιουβετσι Γιουβετσι πηλινο Μπιφτεκια κοτοπουλου αργυρω Γαλοπουλα βραστη θερμιδες Μοσχαρακι κοκκινιστο κριθαρακι Σαλτσα με δενδρολιβανο Συνταγη σουφλε σοκολατας Σαλτσες για σουβλακια Αρνι λαδοριγανη Μπιφτεκια στο φουρνο ψησιμο

Βρείτε απαντήσεις για:

κατι ψηνετε 22/3/2011