Σχετικές ερωτήσεις
Απάντηση: Φαντάζομαι λόγω λαδιού το τηγανητό θα έχει περισσότερες θερμίδες.
Απάντηση: η πίτσα(σπιτική όμως απο τα χεράκια μου:p) τα hamburger(απο τα χεράκια μου xD) Και όχι δεν είμαι σαν βουβάλι δεν τρώω κάθε μέρα τέτοια:p...
Απάντηση: Καμία απολύτως διαφορά δεν έχουν.Το ποσοστό αλκοόλ που περιέχουν είναι το ίδιο(μέχρι 40%),η γεύση της μαύρης sambucca είναι κάπως πιο βαρ...
Απάντηση: Αν περνάτε τις νύχτες σας ξάγρυπνοι, βγάλτε τα τηγανητά από τη ζωή σας, βάλτε σαλάτες στο ημερήσιο διαιτολόγιό σας και... πίνετε άφθονο ν...
Απάντηση: Τα φαγητά που κάνουν καλό στο μυαλό περιέχουν συστατικά τα οποία βοηθάνε τον εγκέφαλο να βρίσκεται σε επαγρύπνηση, να είναι γεμάτος ενέργ...
Απάντηση: Μπορεί να είναι το καλύτερο φαγητό που φάγατε ποτέ, αλλά αν το καταναλώσετε βλέποντας τηλεόραση ή στο αυτοκίνητο πιθανώς δεν θα το αντιλη...
Απάντηση: Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λάδι, αλλά όταν το βράζουμε χάνει πολλά από τα πολύτιμα συστατικά του, αναφέρουν επιστήμο...
Απάντηση: Ξεχάστε τις δίαιτες της μόδας και τα πολύπλοκα διαιτολόγια: αν θέλετε να αδυνάτισε, φροντίστε να πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από κάθε γε...
Απάντηση: οντως πολυ φαινεται..αλλα δεν ξερω..
Απάντηση: Τ πιο γνωστο ειναι τ φασολια αλλα πολλους τους πιανει κ μ τ γαλακτοκομικα...αν φας δλδ πλ τυρι.........
 
Προσοχή: Οποιεσδήποτε πληροφορίες δεν προέρχονται από ειδικούς. Σε καμμία περίπτωση δεν πρέπει να θεωρηθούν ως υπεύθυνες ιατρικές συμβουλές. Με την περιήγηση σας στο Ρώτησε! αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης.

εθνικα φαγητα διαφορων χωρων

ποια ειναι τα εθνικα φαγητα του κοσμου :
Σχετικές ερωτήσεις
Συκωτάκια..τα απεχθάνομαι..(και κοτίσια και μοσχαρίσια και ότι άλλα τέτοια υπάρχουν),θυμάμαι μια φορά είχε φτιάξει η γιαγιά μου και νόμιζ...
Αν τυχει ναι, αλλά δεν ψαχνομαι γενικα για καινουργιες γευσεις... συνηθως τρωω μεσογειακα... αποκλειω το κινεζικο, δεν θα δοκιμαζα ποτε! ...
στα καρβουνα το αγαπημενο μου ειναι ο κολιος. για τηγανι μου αρεσει ο γαυρος. μου αρεσει επισης πολυ και η σαρδελα. βασικα τα περισσοτ...
Καλό θα ηταν να χάσεις 5-6 κιλακια... Τι ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ κάνεις; Ασκήσεις στο σπίτι; Θέλει τρέξιμο, ποδήλατο, αερόμπικ για να πέσουν κιλά..κ φ...
Γλυκό! Τι να μου πει το πιο καλοψημένο κοψίδι μπροστά σε π.χ. μια black forest; ;p (Άσχετο αλλά μόλις συνειδητοποίησα ότι οι vegan που ...
Δώστε την απάντησή σας στην ερώτηση:
Παρακαλούμε γράψτε με Ελληνικούς χαρακτήρες
Διαθέσιμοι χαρακτήρες :
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες πρέπει να εισάγουν κωδικό
Πενταψήφιος κωδικός:
Εικόνα Captcha: Παρακαλούμε αναγνωρίστε την εικόνα.
Εάν δεν μπορείτε να διακρίνετε τον πενταψήφιο κωδικό, κάντε κλικ εδώ για εμφάνιση νέου κωδικού
Οι δημοσιεύσεις σας θα πρέπει να συμφωνούν με τους όρους χρήσης

Απαντημένες ερωτήσεις στην κατηγορία Διατροφή / Δίαιτα

Απάντηση:
Συκωτάκια..τα απεχθάνομαι..(και κοτίσια και μοσχαρίσια και ότι άλλα τέτοια υπάρχουν),θυμάμαι μια φορά είχε φτιάξει η γιαγιά μου και νόμιζα ότι είναι κεφτέδες (ήμουν 5 χρονών δεν είχα ξανακούσει για δαύτα) και τα έφαγα και έκανα εμετό..πω πω..επίσης αρνί,εντόσθια,κοκορέτσι και τα πασχαλινά αυγά ειδικά ο κρόκος τους.. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Αν τυχει ναι, αλλά δεν ψαχνομαι γενικα για καινουργιες γευσεις... συνηθως τρωω μεσογειακα... αποκλειω το κινεζικο, δεν θα δοκιμαζα ποτε! απο ποτα φτιαχνω διαφορους συνδιασμους χυμων... απο αλκοολουχα δεν καιγομαι να μαθω τι παιζει... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
στα καρβουνα το αγαπημενο μου ειναι ο κολιος. για τηγανι μου αρεσει ο γαυρος. μου αρεσει επισης πολυ και η σαρδελα. βασικα τα περισσοτερα ψαρια τα τρωω δεν εχω προβλημα Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καλό θα ηταν να χάσεις 5-6 κιλακια... Τι ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ κάνεις; Ασκήσεις στο σπίτι; Θέλει τρέξιμο, ποδήλατο, αερόμπικ για να πέσουν κιλά..κ φυσικά προσοχή στη διατροφή...οχι δίαιτα,απλα να μη τρως πολλα γλυκά κ τηγανιτά ,κ γενικά να προσεχεις τι τρως...πολλά φρουτα κ λαχανικά Διαβάστε περισσότερα...
θελω να ακουσω γνωμες....γλυκο η κρεατικα στα καρβουνα????ποιος ειναι ο μεγαλυτερος πειρασμος?????
Απάντηση:
Γλυκό! Τι να μου πει το πιο καλοψημένο κοψίδι μπροστά σε π.χ. μια black forest; ;p (Άσχετο αλλά μόλις συνειδητοποίησα ότι οι vegan που δεν μπορούν να φάνε τίποτα απ΄ τα δύο πρέπει να είναι πολύ δυστυχισμένα άτομα! :D) Διαβάστε περισσότερα...
Τι διαφορες εχουν τα βραστά με τα τηγανητα αβγά ? Ποιο παχαίνει ποιο πολυ ?
Απάντηση:
Φαντάζομαι λόγω λαδιού το τηγανητό θα έχει περισσότερες θερμίδες. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
η πίτσα(σπιτική όμως απο τα χεράκια μου:p) τα hamburger(απο τα χεράκια μου xD) Και όχι δεν είμαι σαν βουβάλι δεν τρώω κάθε μέρα τέτοια:p Kαι μου αρέσει και το σουφλέ,γενικά τα ζυμαρικά αλλά δεν τρώω συχνά,μια φορά την εβδομάδα και αν γιατί δεν θέλω να παχύνω. Αντε να πω και ένα υγιείνο...φακές xD :p Kαι μου αρέσει και η σούπα αυγολέμονο :D Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Καμία απολύτως διαφορά δεν έχουν.Το ποσοστό αλκοόλ που περιέχουν είναι το ίδιο(μέχρι 40%),η γεύση της μαύρης sambucca είναι κάπως πιο βαριά.Για θερμίδες δεν γνωρίζω.Απλά το μαύρο χρώμα προέρχεται απο την προσθήκη καραμελοχρώματος στο ποτό. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Αν περνάτε τις νύχτες σας ξάγρυπνοι, βγάλτε τα τηγανητά από τη ζωή σας, βάλτε σαλάτες στο ημερήσιο διαιτολόγιό σας και... πίνετε άφθονο νερό, συνιστούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της διατροφής και της ποιότητας του ύπνου μας, καθώς άλλα θρεπτικά συστατικά την ευνοούν και άλλα την υπονομεύουν, αυξάνοντας ή μειώνοντας τη διάρκεια του ύπνου. Είναι η πρώτη φορά που κλινική μελέτη δείχνει ότι συγκε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τα φαγητά που κάνουν καλό στο μυαλό περιέχουν συστατικά τα οποία βοηθάνε τον εγκέφαλο να βρίσκεται σε επαγρύπνηση, να είναι γεμάτος ενέργεια και ικανός να συγκεντρωθεί. Ίσως είναι και από τα πιο κρίσιμα πράγματα όταν έχετε διάβασμα ή γενικά όταν κάνετε κάποια εργασία που απαιτεί αρκετή σκέψη. Τέτοια φαγητά που βοηθάνε πνευματικά - κάνουν καλό στο μυαλό είναι τα αυγά, τα ψάρια, οι ξηροί καρποί, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα μούρα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και η μαύρη σ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μπορεί να είναι το καλύτερο φαγητό που φάγατε ποτέ, αλλά αν το καταναλώσετε βλέποντας τηλεόραση ή στο αυτοκίνητο πιθανώς δεν θα το αντιληφθείτε. Μία νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ακόμα και το πιο τέλειο έδεσμα έχει ήπια γεύση όταν το τρώμε μπροστά στην τηλεόραση ή κάνουμε οτιδήποτε αποσπά την προσοχή μας από το πιάτο. Το εύρημα πιθανώς εξηγεί γιατί το φαγητό με αναμμένη τηλεόραση έχει αποδειχθεί εμπόδιο στις προσπάθειες αδυνατίσματος. Η νέα μελέτη επιβεβαιώνει επίσης ότι όποιος τρώει μη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λάδι, αλλά όταν το βράζουμε χάνει πολλά από τα πολύτιμα συστατικά του, αναφέρουν επιστήμονες από την Πορτογαλία... Όπως γράφουν στην επιθεώρηση «Food Research International», το παρθένο ελαιόλαδο περιέχει περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από τα άλλα έλαια, καθώς και βιοενεργά συστατικά που λέγονται φαινολικές ενώσεις και συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου και άλλων ασθενειών. Όταν όμως θερμαίνεται, η ποιότητά του μειώνεται δραστικά, καθ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ξεχάστε τις δίαιτες της μόδας και τα πολύπλοκα διαιτολόγια: αν θέλετε να αδυνάτισε, φροντίστε να πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από κάθε γεύμα, συνιστούν επιστήμονες από τη Γερμανία. Αναλύοντας τα ευρήματα 11 προγενέστερων κλινικών μελετών, κατέληξαν στο συμπέρασμα πως οι ενήλικες που πίνουν αυτή την ποσότητα νερού πριν από κάθε γεύμα χάνουν περίπου 2 κιλά περισσότερα απ’ ό,τι όσοι δεν την καταναλώνουν, ανεξάρτητα από τη δίαιτα που ακολουθούν. Οι ερευνητές, που δημοσιεύουν τα ευρήματά του... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
οντως πολυ φαινεται..αλλα δεν ξερω.. Διαβάστε περισσότερα...
όταν λέω αέρια ξέρετε τι εννοώ
Απάντηση:
Τ πιο γνωστο ειναι τ φασολια αλλα πολλους τους πιανει κ μ τ γαλακτοκομικα...αν φας δλδ πλ τυρι......... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΚΑΝΕ ΤΗΝ ΔΙΑΣΗΜΗ ΔΙΑΙΤΑ ΤΩΝ STARS ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΖΩΝΗ ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ ΕΙΝΑΙ ΠΛΗΡΗΣ, ΙΣΟΡΡΟΠΟΙΜΕΝΗ, ΧΑΜΗΛΟΥ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΥ ΦΟΡΤΙΟΥ, ΧΑΜΗΛΩΝ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ 9 ΦΟΡΕΣ ΠΙΟ ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΔΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΕΣΟΓΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Η ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΟΙ ΠΛΗΡΕΣ ΚΑΙ ΙΣΟΡΡΟΠΟΙΜΕΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΔΗΛΑΔΗ 30% ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ, 40% ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ, 30% ΛΙΠΑΡΑ. ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΘΕΑΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΜΕΣΑ ΚΑΙ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΜΙΑ ΑΙΣΘΗΣΗ ΕΥΕΞΙΑΣ ΠΟΥ ΩΦΕΙΛΕΤΑΙ Σ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Eεε αφου ειναι νοστιμα!!! Η πεινα αλλα και η αναγκη να φας κατι νοστιμο υπερτερουν σε θεματα υγειας(παχους εδω)-Ελα μωρε,και τι εγινε?τιποτα δεν εγινε αν φας 1 φορα:) αν το κανεις συστημα ομως,δεν θα χρειαστει πολυς καιρος που θα σε μπερδευουν με ντουλαπα:Ρ (εκτος αν ανηκεις στους ευλογημενους,που τρωνε και δεν παιρνουν ΟΥΤΕ γραμμαριο) :D Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ό,τι τρώνε σε στον υπόλοιπο κόσμο, κρέατα, ψάρια, λαχανικά, ζυμαρικά κ.λπ.. Σαν Ασιάτες όμως έχουν τις γνωστές ανωμαλίες του να τρώνε ζωντανά πράγματα, να τεμαχίζουν ζωντανά πράγματα & άλλα τέτοια αηδιαστικά & απάνθρωπα. Ιδίως όταν πρόκειται για σούσι, καλαμάρια & τέτοια. :ξ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Γιατι το "βρωμικο" ειναι πιο νοστιμο! Και γιατι ως παιδια δεν εχουν την αισθηση του κινδυνου σχετικα με την υγεια τους. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Δεν συμβαινει σε ολους... Και εγω 14 ειμαι αλλα με το βαρος μου ποτε δεν ειχα προβλημα! Παντως, ειναι ορμονικο... Το σωμα αλλαζει, πονηρες σκεψεις εισβαλλουν στο μυαλο μας και θελουμε να ειμαστε οσο το δυνατον πιο εμφανισημοι! Αλλα νομιζω 14 χρονων ειναι μικρη ηλικια για να κανεις διαιτα... Αναπτυσσεσαι ακομη και αν εχεις ελλειψη βιταμινων, σιδηρου μπλα μπλα μπλα πως θα χτισουμε ψηλα, λυγερα και ομορφα σωματα αργοτερα; ;) Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Η μεσογειακή διατροφή την οποία η σύγχρονη διαιτολόγια χαρακτηρίζει ως τρόπο ζωής που χαρίζει μακροζωία και καλή υγεία και η οποία έχει οπαδούς σε ολόκληρο τον κόσμο, "εγκαταλείπεται σιγά σιγά" στις χώρες από τις οποίες προήλθε, προειδοποιεί ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας, του ΟΗΕ, (FAO). Ο Γιόζεφ Σμιτχούμπερ, οικονομολόγος του FAO, δήλωσε ότι τα τελευταία 45 χρόνια η διάσημη διατροφική φιλοσοφία που βασίζεται στην κατανάλωση άφθονων φρέσκων φρούτων και λαχανικών, δημητριακών αλ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΛΕΥΚΩΜΑ:Οι διαφορές στο λεύκωμα μεταξύ των δύο γαλάτων είναι ποσοτικές και ποιοτικές. Έτσι το ΜΓ αποτελείται από 0,75g λευκωματίνης και 0,45g τυρίνης. Ενώ το ΓΑ αποτελείται από 0,5 g λευκωματίνης και 3,0 g τυρίνης. Η τυρίνη που υπερτερεί κατά πολύ στο ΓΑ είναι ένα λεύκωμα μικρότερης βιολογικής αξίας σε σύγκριση με την λευκωματίνη και στο στομάχι δημιουργεί πολύ μεγαλύτερα πήγματα που είναι δύσπεπτα. Το ΜΓ περιέχει ακόμα και το μη πρωτεινικό αμινοξύ ταυρίνη, που θεωρείται απαραίτητο για ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Οσοι ταλαιπωρούνται από υψηλή πίεση του αίματος, η οποία μάλιστα δεν ελέγχεται με τη λήψη πολλαπλών φαρμάκων, «ενοχοποιούνται» για κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας αλατιού, όπως δείχνουν τα τελευταία ευρήματα. Συγκεκριμένα, σε άτομα με «ανθεκτική υπέρταση» καταγράφηκε μεγάλη μείωση στην τιμή πίεσης του αίματός τους, όταν διέκοψαν την κατανάλωση αλατιού, τόνισε ο δρ Eduardo Pimenta και οι συνεργάτες του, από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Queensland στο Brisbane, της Αυστραλίας. «Η με... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Όλοι γνωρίζουμε ότι η διατροφή μας γίνεται όλο και πιο επιβαρυντική για τη υγεία μας. Ιδιαίτερα τα νέα παιδιά καταναλώνουν όλο και συχνότερα φαγητό έξω από το σπίτι και η διατροφή αυτή γίνεται ολοένα και χειρότερη, συμβάλλοντας έτσι στην εμφάνιση αλλά και στη διόγκωση προβλημάτων υγείας όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου ΙΙ σε παιδιά, η υπέρταση αλλά και η υπερλιπιδιαμία σε μικρές ηλικίες. Για το λόγο αυτό αναφέρομαι σε μια πρόσφατη έρευνα από τις ΗΠΑ, που διερεύνησε αυτό το θέμα. Σύμφωνα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Οσοι ταλαιπωρούνται από υψηλή πίεση του αίματος, η οποία μάλιστα δεν ελέγχεται με τη λήψη πολλαπλών φαρμάκων, «ενοχοποιούνται» για κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας αλατιού, όπως δείχνουν τα τελευταία ευρήματα. Συγκεκριμένα, σε άτομα με «ανθεκτική υπέρταση» καταγράφηκε μεγάλη μείωση στην τιμή πίεσης του αίματός τους, όταν διέκοψαν την κατανάλωση αλατιού, τόνισε ο δρ Eduardo Pimenta και οι συνεργάτες του, από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Queensland στο Brisbane, της Αυστραλίας. «Η με... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Η πρώτη φορά που μελετήθηκε εκτενέστερα ο ρόλος της διατροφής στις διάφορες ασθένειες ήταν στη δεκαετία του ’50 με μια έρευνα του Ancel Keys. Συγκρίνοντας λοιπόν τους κατοίκους από 7 διαφορετικές χώρες, έφτασε στο συμπέρασμα ότι στην Ελλάδα και δη στην Κρήτη, το ποσοστό των καρδιοπαθειών ήταν χαμηλότερο. Αυτή η έρευνα έγινε η αφορμή να γίνουν εκτενέστερες έρευνες στις ιδιότητες της διατροφής των Κρητών, την αργότερα επονομαζόμενη Μεσογειακή Διατροφή. Έκτοτε, έχει διαπιστωθεί το γεγονός ότι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το πρόχειρο και ανθυγιεινό φαγητό, όχι μόνο παχαίνει και κάνει κακό στην υγεία των παιδιών, αλλά μειώνει και το δείκτη νοημοσύνη τους, σύμφωνα με νέα βρετανική έρευνα. Η μελέτη συμπέρανε ότι τα παιδιά που τρώνε συχνά φαγητά κακής ποιότητας, όταν μεγαλώσουν έχουν κατά μέσο όρο ελαφρώς μικρότερο δείκτη νοημοσύνης (το γνωστό IQ). Οι ερευνητές, υπό την Πολίν Έμετ της Σχολής Κοινωνικής Ιατρικής του πανεπιστημίου του Μπρίστολ, μελετούσαν σε βάθος χρόνου περίπου 14.000 παιδιά, γεννημένα τα έτη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Φυσικά πρώτη βγήκε η Ελληνική κουζίνα! Αυτή την εβδομάδα σας παρουσιάζουμε τις πρώτες 5. 1. Ελληνική κουζίνα Υπάρχει ένας καλός λόγος που οι περισσότεροι ειδικοί προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή: Παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα όπως τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, φρέσκα φρούτα, φασόλια που είναι πλούσια σε φυτικές ίνε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το μεσημέρι έφτασε,,, πεινάτε αλλά δεν ξέρετε τι να φάτε για να χορτάσετε, να μη πάρετε πολλές θερμίδες, να το μαγειρέψετε σε μόλις λίγα λεπτό αλλά και να καλύψει τον οργανισμό σας σε θρεπτικά συστατικά: Παρακάτω παρουσιάζονται 10 πιάτα, γεμάτα γεύση, με λίγες θερμίδες και πραγματικά χορταστικά… Μπορείτε να τα δοκιμάσετε άφοβα!!! Μια μερίδα μακαρονοσαλάτα:1/2 φλ. βραστά μακαρόνια (κοφτά-πένες-κοχυλάκια….ή ότι άλλο, (προαιρετικά 2-3 ροδέλες ή φέτες κρεμμύδι)-1 ½ φλ.μαρούλι-3-4 λεπτές φέτες... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Πολύ καλή είναι η συντήρηση των τροφίμων σε χαμηλές θερμοκρασίες, αφού έτσι επιβραδύνονται όλες οι μεταβολές που μπορούν να συμβούν σ’ αυτά. Μάλιστα, όσο πιο μεγάλος είναι ο επιθυμητός χρόνος συντήρησης, τόσο χαμηλότερη είναι η απαιτούμενη θερμοκρασία. Βέβαια, οι θερμοκρασίες και ο πιθανός χρόνος αποθήκευσης για κάθε τρόφιμο προσδιορίζεται από την ταχύτητα με την οποία λαμβάνουν χώρα οι διάφορες μεταβολές σ’ αυτό. Έτσι, η ψύξη, που γίνεται σε θερμοκρασίες μεταξύ των 15'C και του σημείο... Διαβάστε περισσότερα...
Ρώτησε τους 142 online χρήστες!
* Γράψε με λίγες λέξεις, τον τίτλο της ερώτησής σου και πάτα το κουμπί δημιουργίας νέας ερώτησης.
Προαιρετικά, μπορείς να γράψεις περισσότερες λεπτομέρειες για την ερώτησή σου στο παρακάτω πεδίο.
Βρείτε όλες τις απαντήσεις για: