Αποτελέσματα αναζήτησης ερωτήσεων
Σαλτσες ζυμαρικων
Υπάρχει κανένα πρόβλημα με την κατανάλωση ωμών ζυμαρικών?Απο τότε που ήμουν μικρός μου άρεσε να τρώω ωμά μακαρόνια.
Υπάρχει περίπτωση να πάθω κάποιο πρόβ...
Περισσότερες ερωτήσεις:
Υπέροχοι κεφτέδες με σάλτσαΤι λέτε να την δοκιμάσουμε? http://www.tovima.gr/vimagourmet/recipes/article/? aid=460105.Την ανακ...
Περισσότερες ερωτήσεις:
Είμαι δημόσιος υπάλληλος και στο χωριό μου-οπου εχω το εξοχικο-το κτήμα έχει πολλα οπωροφόρα.Επίσ...Στην ίδια κατηγορία είναι και ο συζυγός μου-δημ.υπάλληλος-και στην κρήτη έχει κτήματα με εσπεριδι...
Θέματα
Απαντήσεις ερωτήσεων
- Υπάρχει κανένα πρόβλημα με την κατανάλωση ωμών ζυμαρικών?
- Τα ζυμαρικά στη διατροφή μας
- Χοιρινό με πουρέ φασολιών και σάλτσα ντομάτας
- Το ρυζι τι ειναι?οσπριο? ζυμαρικο?
- Μπριζόλες με σάλτσα από ροκφόρ
- Ζαρκάδι με άσπρη αρωματική σάλτσα
- Χοιρινό ρολό με σάλτσα ροδιού
- πρόγραμμα επιδοτήσεων σε βιοτεχνίες ζυμαρικών
- Υπέροχοι κεφτέδες με σάλτσα
- Νουά με τη σάλτσα του με ελαφρά καβουρδισμένο κρεμμύδι και χειροποίητα μακαρόνια
- Ζυμαρικά με ντομάτες, σκόρδο και βασιλικό
- Πειτε ρε παιδια μια ευκολη σαλτσα για πατατακια;
- Το ρυζι ειναι οσπριο η ζυμαρικο?
- Πως μπορω να βρω χυμα ζυμαρικα,ρυζι,οσπρια,δημητριακα?
- Πως να δεσω μια σαλτσα?
- τα ζυμαρικα κανουν καλο στην διατροφη μας?
- Ζυμαρικα με σολωμο συνταγη;
- Τι σαλτσα να κανω γιανα σερβιρω το σνιτσελ κοτοπουλο;
- Σαλτσα αλα κρεμ;
- Σαλτσα μπολονεζ;
- Πως να φτιαξω την σαλτσα για σουτζουκακια?
- Σάλτσα κόκκινη για μακαρόνια;
- Γαριδες με σαλτσα;
- Σαλτσα για γαριδες;
- Οι παπαρδέλες είναι ζυμαρικά??
- Γιατί τα ζυμαρικά ολικής άλεσης είναι πιο ακριβά από τα κανονικά;
- Είμαι δημόσιος υπάλληλος και στο χωριό μου-οπου εχω το εξοχικο-το κτήμα έχει πολλα οπωροφόρα.Επίσ...
- Ζυμαρικα χωρις γλουτενη;
- Για κεφτεδακια με σαλτσα,τα κεφτεδακια πρεπει να προτηγανιστουνε?
- Εργοστάσια ζυμαρικών αττικής;
Απο τότε που ήμουν μικρός μου άρεσε να τρώω ωμά μακαρόνια.
Υπάρχει περίπτωση να πάθω κάποιο πρόβλημα υγείας αν συνεχίσω?
Απάντηση:
Μπα δεν πιστευω να παθεις κατι, αλλά να ξερεις οτι τα ζυμαρικα εχουν και αυγο μεσα, υπαρχει και η σαλμονελα (παθογονα βακτηριδια) που τα βρισκουμε συνηθως σε ωμα αυγα! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
• βάση της Μεσογειακής διατροφής είναι οι τροφές πλούσιες σε Υδατάνθρακες όπως ζυμαρικά, δημητριακά και ψωμί. Δείτε τα διατροφικά συστατικά από κάποια ενδεικτικά πιάτα ζυμαρικών
• Υπάρχουν 2 κατηγορίες ζυμαρικών: Τα φρέσκα (τα οποία περιέχουν αυγά) και τα ξηρά (μόνο ορισμένα είδη, ταλιατέλες και χυλοπίτες, περιέχουν αυγά).
• Τα ζυμαρικά παχαίνουν. ΜΥΘΟΣ. Όλες οι τροφές παχαίνουν αλλά και όλες οι τροφές αδυνατίζουν. Αρκεί να τηρούνται οι ισορροπίες. Ανεξαρτήτως της συνολικής ημερήσια... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4 μερίδες:
Για το χοιρινό:
1 κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο κομμένο σε μερίδες
2 ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
4 κλωναράκια σέλερι
4 καρότα
2 φλιτζάνια ντοματάκια κονκασέ
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
αλάτι
πιπέρι
Για τον πουρέ φασολιών:
4 φλιτζάνια φασόλια μέτρια Φαρσάλων βρασμένα
1 κουτ. του γλυκού πάπρικα
1 φλιτζάνι χλιαρός ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου
ελαιόλαδο
ξίδι
αλάτι
ψιλοκομμένος μαϊνταν... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Οσπριο Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά συνταγής:
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε… 2 μεγάλες μπριζόλες από μοσχαρίσια σπάλα 1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο 2 κουταλιές αλεύρι 1 κούπα ροκφόρ κομμένο κομματάκια 1 κούπα ανθότυρο 1 κούπα ζωμού λαχανικών αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό Πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν όλο το νερό τους.
Βάζουμε τις μπριζόλες σε ένα μπωλ, ραντίζουμε με λάδι και αλατοπίπερο και τις αφήνουμε για 5-10 λεπτά.
Κατηγοριοποίηση συνταγής Είδος Κουζ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
2 κιλά κρέας
250 γρ βούτυρο
Για τη σάλτσα
1 κεφάλι σκόρδο
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
600 ml ξύδι
70 ml άσπρο κρασί αρετσίνωτο
νερό
5 φύλλα δάφνη
1 κλαδάκι δεντρολίβανο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε μερίδες , το σοτάρουμε με λίγο βούτυρο σε μια κατσαρόλα ώσπου να κοκκινίσει και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά με ελάχιστο νερό μέχρι να ψηθεί, καλά ρίχνοντας κατά διαστήματα βούτυρο.
Μόλις γίνει το κρέας το βάζουμε σε μια πιατέλα. Το βούτυρο το ρίχνουμε σ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά
για το ρολό
1,5 – 2 κιλά χοιρινό σε ένα κομμάτι, κατάλληλο για ρολό
4 μήλα φιρίκια
50 γρ. καρυδόψυχα
αλάτι, πιπέρι
1,5 φλ. τσαγιού χυμός μήλου
4 κουτ. βούτυρο
βαμβακερός σπάγγος και αλουμινόχαρτο
για τη σάλτσα
2 ρόδια (μόνο τα σπόρια)
1 μικρό ξερόκρεμμύδι
2 κουτ. βούτυρο
τους χυμούς από το ταψί που ψήθηκε το ρολό
επιπλέον
2 κουτ. σπασμένη καρυδόψυχα
Εκτέλεση
Ανοίγετε το κρέας σε ένα παραλληλόγραμο (ή ζητάτε από τον κρεοπώλη σας να το ετοιμάσει). Το αλατοπιπερώνετε καλ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ερχεται πρόγραμμα ενίσχυσης από 20% έως και 50% για μικρομεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις στον χώρο της παραγωγής ζυμαρικών και τραχανά προκειμένου να εξάγουν τα προϊόντά τους στις διεθνείς αγορές. Στα ποσοστά αυτά μπορούν να χρηματοδοτηθούν τα επενδυτικά σχέδια εργαστηρίων ή βιοτεχνιών παραγωγής παραδοσιακών προϊόντων ζυμαρικών και αλευρωδών προϊόντων.
Μικρομεσαίες αλλά και μεγάλες βιοτεχνίες που παρασκευάζουν με ντόπια υλικά χυλοπίτες, λαζάνια, μακαρόνια και τραχανά μπορούν να επιδοτηθού... Διαβάστε περισσότερα...
Τι λέτε να την δοκιμάσουμε? http://www.tovima.gr/vimagourmet/recipes/article/? aid=460105.Την ανακάλυψα πρίν λίγο σε αυτό το σάιτ.
Απάντηση:
Τωρα γιατι εισαι κακο κοριτσι; Τετοια ωρα λενε τετοια πραγματα; :)
Ευτυχως σημερα θα φαω μακαρονια με κιμα !!!!!!!!
Πολυ ωραια η συνταγη............. :) Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 6 άτομα
ΓΙΑ ΤΟ ΝΟΥΆ
1 νουά γύρω στο 1,2 κιλά
1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο
2 νεροπότηρο λευκό αρωματικό κρασί
1 κουτ γλυκού κόκκους από μαύρο πιπέρι
1 κλαράκι κανέλα
4-5 γαρίφαλα
1 κουτ γλυκού γλυκιά πάπρικα
2 φύλλα δάφνης
2 μικρά κρεμμυδάκια καθαρισμένα
1 μεγάλο καρότο κομμένο σε ροδέλες
1 κουτ γλυκού θυμάρι
Αλάτι, πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΊΡΙΣΜΑ
250 γραμ χειροποίητα μακαρόνια ή χυλοπίτες
2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο για τα μακαρόνια
3 κουτ σούπας ελαιόλαδο για το κρέα... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
(Μερίδες: 6)
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Υλικά
* 8 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
* 3 φλιτζάνια φρέσκια ντομάτα, χωρίς τους σπόρους, σε κομματάκια
* 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού, χοντροκομμένα
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (προαιρετικό)
* φρεσκοτριμμένο πιπέρι
* 250 γραμμάρια ζυμαρικά (όποιο είδος θέλετε)
* 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
* 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
Εκτέλεση
1) Ρίξτε λίγο λάδι σε ένα β... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Εγώ πάλι τα τρώω με τζατζίκι ή με πάπρικα ! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ωραία ερώτηση. Και γω αναρωτιόμουν μια μέρα. Οσπριο δεν είναι σίγουρα. Από την άλλη ούτε ζυμαρικό, αφού δεν φτιάχνεται από ζύμη. Συνοδεύει τα φαγητά όπως τα ζυμαρικά, αλλά δεν είναι. Πρέπει να ναι δικιά του κατηγορία. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΙΠΙΔΟΥ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ
Μ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Να την αφησεις στη φωτια για να πιει το ζουμι και να δεσει. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
∆εν είναι µόνο νόστιµα αλλά και θρεπτικά και µαγειρεύονται µε αµέτρητους τρόπους, προσφέροντας ποικιλία στην καθηµερινή µας διατροφή. Ο λόγος για τα αγαπηµένα µας ζυµαρικά.
Πέρασαν πολλά χρόνια µέχρι η επιστήµη να ερµηνεύσει, έστω και εν µέρει, τα οφέλη που προκύπτουν για την υγεία µας από αυτό που ονοµάζουµε «µεσογειακή διατροφή». Ας βάλουµε λοιπόν στο µικροσκόπιο έναν από τους πρωταγωνιστές της, τα ζυµαρικά, τα οποία ως προϊόν των δηµητριακών βρίσκονται στη βάση της πυραµίδας της µεσογει... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sintagespareas.gr/sintages/zimarika-me- solomo.html Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://sintagoulis.gr/poylerika/snitsel- kotopoyloy-me-omi-saltsa
http://www.greekmasa.gr/index.php? option=com_content&task=view&id=2532&Itemid=49
http://www.newsbeast.gr/woman/arthro/221105/ snitsel-kotopoulou-me-omi-saltsa/ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://sintagoulis.gr/tag/%CE%B1+%CE%BB%CE%B1+%CE% BA%CF%81%CE%B5%CE%BC?stags=1&adv=1
Εδω εχει συνταγες φαγητων α λα κρεμ..Α λα κρεμ εννοουμε παντα τη κρεμα γαλακτος που πεφτει πανω απο τη φαγητα,δεν την φτιαχνουμε την αγοραζουμε ετοιμη και την ριχνουμε.Στην ουσια ειναι γαλα παχυρευστο. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://syntages.matia.gr/%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF%84% CF%83%CE%B5%CF%82/%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF%84%CF%83% CE%B1-%CE%BC%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%BD%CE%AD% CE%B6-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B1%CE%BA%CE%B1% CF%81%CF%8C%CE%BD%CE%B9%CE%B1.html κοιταξτε και εδω Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
σουτζουκακια - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CF%80%CE%BF%CE% BB%CE%AF%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE%BF%CF%85%CF% 84%CE%B6%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE% B1-%CF%83%CE%BC%CF%85%CF%81%CE%BD%CE%B5%CE%90%CE% BA%CE%B1 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σάλτσα κόκκινη για μακαρόνια - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF% 84%CF%83%CE%B1-%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF% 84%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CE%BD%CE%BA%CE%B1%CF% 83%CE%AD Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Γαρίδες Σαγανάκι
http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%B3%CE%B1%CF%81%CE% AF%CE%B4%CE%B5%CF%82-%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B1%CE% BD%CE%B7%CF%84%CE%AD%CF%82
http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%C... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σαλτσα για γαριδες - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%B3%CE%B1%CF%81%CE% AF%CE%B4%CE%B5%CF%82-%CF%83%CE%B1%CE%B3%CE%B1%CE% BD%CE%AC%CE%BA%CE%B9 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Μαλιστα κοπελια,ειναι ζυμαρικα Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
γιατι ειναι πιο υγιεινα και εχουν περισσοτερες φυτικες ινες.επειδη ειναι καλυτερα δηλαδη!! Διαβάστε περισσότερα...
Είμαι δημόσιος υπάλληλος και στο χωριό μου-οπου εχω το εξοχικο-το κτήμα έχει πολλα οπωροφόρα.Επίσ...
Στην ίδια κατηγορία είναι και ο συζυγός μου-δημ.υπάλληλος-και στην κρήτη έχει κτήματα με εσπεριδιοειδη και ελιες
Απάντηση:
δεν μπορεις νομιμα Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Τα προμηθευομαστε ειτε απο φαρμακεια - υπαρχει καλυψη ασφαλιστικων ταμειων για τους πασχοντες απο κοιλιοκακη- , απο καταστηματα βιολογικων και απο σουπερμαρκετ- η μελισσα κυκλοφορει μια σειρα ζυμαρικων χωρις γλουτενη. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΝΑΙ ΕΛΕΦΡΑ ΟΜΩΣ ΙΣΑ-ΙΣΑ ΝΑ ΜΗΝ ΔΙΑΛΥΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕΤΑ! Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Στο XO.gr, τον ψηφιακό Χρυσό Οδηγό, θα βρείτε εργοστάσια, βιοτεχνίες και άλλες επιχειρήσεις σχετικές με ζυμαρικά στο Νομό Αττικής στο:
http://www.xo.gr/dir-az/Z/Zymarika/Nomos% 20Attikis/ Διαβάστε περισσότερα...
Σχετικά θέματα