Σχετικές ερωτήσεις
Απάντηση: θα πρεπει να κανεισ μια σως απο μουσταρδα λεμονι λιγο μελι χυμο πορτοκαλι και λαδι να τανακατεψεισ καλα και υστερα να κανεισ επαλλειψη το κρεας αν...
Απάντηση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μουστάρδα πικάντικη, με τριμμένα στο μπλέντερ στραγάλια αφράτα, και λάδι , λεμόνι , αλάτι πιπέρι, μπαχάρι, τριμμένο δενδρο...
Απάντηση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μουστάρδα πικάντικη, με τριμμένα στο μπλέντερ στραγάλια αφράτα, και λάδι , λεμόνι , αλάτι πιπέρι, μπαχάρι, τριμμένο δενδρο...
Απάντηση: Σε φυτώρια. Αν μένεις Αθήνα θα βρεις σίγουρα στο Μαρκόπουλο...
Απάντηση: Πολύ καλή ιδέα. Είναι ένα πολύ θρεπτικό και νόστιμο άγριο χόρτο. Μπορείς να το φυτέψεις Φλεβάρη - Μάρτη ή Σεπτέμβριο - Οκτώβριο...
Απάντηση: οι τιμές νομίζω ξεκινάνε από 20 ευρώ. Πρόσεξε αν δεν έχεις ξανακαλλιεργήσει, γιατί είναι δύσκολο http:// www.agrogen.gr/ index.php? option=com_virtu...
Απάντηση: 2 κιλά αρνάκι 1 1/2 κιλό σταμναγκάθι 1 ποτήρι περίπου ελαιόλαδο 2 ντομάτες τριμμένες Αλάτι Πιπέρι...
Απάντηση: συνταγή για σουπιές σαγανάκι - http:// www.sidages.gr/%CF% 83%CF%85%CE%BD%CF% 84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF% 82-%CE%BC%CE%B1%CE% B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%...
Απάντηση: Για τα ντολμαδάκια Ανοίγουμε, ξεπλένουμε και στεγνώνουμε τα αμπελόφυλλα. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τον κιμά, το ρύζι μαζί με τα ψιλοκομμένα λαχ...
Απάντηση: πηλιορειτικο ποσε...
 
Αποτελέσματα αναζήτησης ερωτήσεων

Κατσικακι με σταμναγκαθι

Απάντηση: Σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια στο Flora...συνέχεια απάντησης
Απαντήσεις σε σχετικές ερωτήσεις:
Απάντηση: Κατσικακι στη λαδοκολα συνταγη - http://www.sid...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Το σταμναγκαθι (Cichorium spinosum ) ειναι φυτό...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Εγώ την φτιάχνω ως εξής: Βάζω σε ενα μπολάκι...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Υλικά για το παστιτσιο : 500γρ. μοσχαρίσιο κιμ...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: ΥΛΙΚΑ: Λίγο μαϊντανό 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα ...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε τα κομμένα λαχανικά μας...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Διαλύουμε και βράζουμε ελαφρά τους 2 Σπιτικούς...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Φασόλια Παπούδα Αμυνταίου – Σαλάτα με Πιπεριές...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Υλικά για 4-6 μερίδες: 250 γραμμάρια έγχ...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: εδω θα βρεις http://www.facebook.com/groups/414...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: http://www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ ελλη...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στο βράσιμο του ασ...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Το δεύτερο.
Απάντηση: 2 πράσα και ότι άλλο λαχανικό έχεις στο ψυγείο...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: Η ακόλουθη συνταγή είναι για να φτιάξετε γιαούρ...συνέχεια απάντησης
Απάντηση: τις σκιζεις βαθια στα 4 σχεδον μεχρι το κοτσανι...συνέχεια απάντησης

Απαντήσεις ερωτήσεων

Απάντηση:
Σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια στο Flora. Στη συνέχεια προσθέτουμε το συκώτι, τον άνηθο, αλάτι, πιπέρι, λίγο ρίγανη και την ψιλοκομμένη τομάτα. Αφήνουμε για 5 λεπτά να πάρουν μια βράση και να μειωθούν λίγο τα υγρά της ντομάτας και στη συνέχεια ρίχνουμε το κρασί. Μετά από λίγο ρίχνουμε στο μείγμα το ρύζι και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 15 λεπτά (προσέχουμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό). Η γέμιση είναι έτοιμη. Παράλληλα, πλένουμε το κατσίκι και αλατοπιπερώνουμε το εσωτερ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://sintagoulis.gr/kreata/katsikaki-foyrnoy-me- patates-kai-agkinares Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Κατσικακι στη λαδοκολα συνταγη - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CE%BC%CE%B1%CF%83%CF% 84%CE%AD%CE%BB%CE%BF-%CF%83%CE%AF%CF%86%CE%BD%CE% BF%CF%85 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Το σταμναγκαθι (Cichorium spinosum ) ειναι φυτό τησ οικογένειας των ραδικιών. Η γεύση του είναι πικρή και καταναλώνετε είτε ωμό είτε μαγειρεμένο. Σαν καλλιέργεια μπορεί να πει κανείς οτι ειναι απαιτητική. Η εγκατάσταση της καλλιέργειας γίνεται με σπορο. Η πιο συχνές εργασίες που γίνονται στο χωράφι ειναι το ξεβοτάνισμα ( η αφαίρεση δηλαδή των ζιζανίων) και η συγκομιδή. Αλλες εργασίες ειναι το καθάρισμα το πλύσιμο και η συσκευασία. Το καθάρισμα απαιτεί χρόνο και πολλά εργατικά χέρια. Γι... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
θα πρεπει να κανεισ μια σως απο μουσταρδα λεμονι λιγο μελι χυμο πορτοκαλι και λαδι να τανακατεψεισ καλα και υστερα να κανεισ επαλλειψη το κρεας αν σαρεσει το σκορδο μπορεισ να τριπησεισ το κρεασ σου και να βαλεισ μερικεσ σκελιδεσ,αλλα να ξερεισ θα χει εντονη γευση... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μουστάρδα πικάντικη, με τριμμένα στο μπλέντερ στραγάλια αφράτα, και λάδι , λεμόνι , αλάτι πιπέρι, μπαχάρι, τριμμένο δενδρολίβανο μέχρι ο πολτός να γίνει ..αλείψιμος, να αλείφετε δηλαδή εύκολα και να μένει πάνω στο αρνάκι η κατσικάκι. Αλείφουμε συχνά όσο διαρκεί το ψήσιμο. Μόλις είναι έτοιμο το κατσικάκια μας, ορμάμε πρώτοι, γιατί δεν θα προλάβουμε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μουστάρδα πικάντικη, με τριμμένα στο μπλέντερ στραγάλια αφράτα, και λάδι , λεμόνι , αλάτι πιπέρι, μπαχάρι, τριμμένο δενδρολίβανο μέχρι ο πολτός να γίνει ..αλείψιμος, να αλείφετε δηλαδή εύκολα και να μένει πάνω στο αρνάκι η κατσικάκι. Αλείφουμε συχνά όσο διαρκεί το ψήσιμο. Μόλις είναι έτοιμο το κατσικάκια μας, ορμάμε πρώτοι, γιατί δεν θα προλάβουμε... Διαβάστε περισσότερα...
πωσ θα καλιεργεισω σταμναγκαθι
Απάντηση:
Σε φυτώρια. Αν μένεις Αθήνα θα βρεις σίγουρα στο Μαρκόπουλο. Διαβάστε περισσότερα...
θέλω να καλλιεργήσω στον κήπο μου σταμναγκάθι ποιά εποχή μπορώ Μαγνησία
Απάντηση:
Πολύ καλή ιδέα. Είναι ένα πολύ θρεπτικό και νόστιμο άγριο χόρτο. Μπορείς να το φυτέψεις Φλεβάρη - Μάρτη ή Σεπτέμβριο - Οκτώβριο Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
οι τιμές νομίζω ξεκινάνε από 20 ευρώ. Πρόσεξε αν δεν έχεις ξανακαλλιεργήσει, γιατί είναι δύσκολο http://www.agrogen.gr/index.php? option=com_virtuemart&view=category&virtuemart_cat egory_id=71 Διαβάστε περισσότερα...
Πως φτιάχνεται το αρνάκι με σταμναγκάθι;
Απάντηση:
2 κιλά αρνάκι 1 1/2 κιλό σταμναγκάθι 1 ποτήρι περίπου ελαιόλαδο 2 ντομάτες τριμμένες Αλάτι Πιπέρι Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
συνταγή για σουπιές σαγανάκι - http://www.sidages.gr/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE% B1%CE%B3%CE%AD%CF%82-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE% B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B5%CE%BB%CE% BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF% 85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/%CF%83%CE%BF%CF%85%CF% 80%CE%B9%CE%AD%CF%82-%CF%83%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE% AC%CE%BA%CE%B9 Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Για τα ντολμαδάκια Ανοίγουμε, ξεπλένουμε και στεγνώνουμε τα αμπελόφυλλα. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τον κιμά, το ρύζι μαζί με τα ψιλοκομμένα λαχανικά, τον μαϊντανό και το ανάλογο αλατοπίπερο. Ζυμώνουμε το μείγμα των υλικών ελαφρά, συμπληρώνουμε το λιωμένο Flora Soft με βούτυρο και στη συνέχεια ζυμώνουμε ξανά έως ότου η ζύμη γίνει εύπλαστη και πάρει γυαλιστερή υφή. Τον βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σφίξει ο κιμάς και να μαλακώσει ελαφρά το ρύζι από την υγρασία των υλικών. Τοπ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
πηλιορειτικο ποσε Διαβάστε περισσότερα...
σαλτσα που ειναι σαν σιροπι και χρησιμοποιηται στις σαλατες
Απάντηση:
Εγώ την φτιάχνω ως εξής: Βάζω σε ενα μπολάκι περίπου 1 κουταλιά του γλυκού μέλι και την ζεσταίνω λίιγο στο μικροκυμάτων-χωρίς να καει-για να ενώνεται καλυτερα, εγω χρισημοποιώ μέλι ελάτης που είναι παχύρευσο γιαυτο. Αν θές το ζεσταίνεις δεν είναι απαραίτητο. Μετα ρίχνω ξύδι μπαλσάμικο (το καλύτερο θεωρώ οτι είναι το Καλαμάτας) περίπου μια κουταλιά του γλυκου, μπορει και λίγο παραπάνω, το βλεπω στην γευση, να μην καλύπτει την γλύκα του μελιού. Ανακατεύοντας με ένα πιρούνι-όπως χτυπάμε τα αυ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για το παστιτσιο : 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 300γρ. τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα προτείνω) 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (αυτά με την τρύπα στη μέση :-)) 1,5 λίτρο γάλα φρέσκο 5 κουταλιές κορν φλάου λίγο ξύδι 1 κουταλιά φυτίνη λίγο λάδι 2 αυγά 80 γρ. πουμαρό αλάτι Παρασκευή της συνταγής για παστίτσιο : Αρχικά βράζουμε τα μακαρόνια για παστιτσιο με λίγο αλάτι για περίπου 8 λεπτά. Αφού βράσουνε να σουρώνουμε και τα ανακατεύουμε με το ασπράδι από 2 αυγά. Φυλάμε σε ενα δοχεί... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
ΥΛΙΚΑ: Λίγο μαϊντανό 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 σκ. σκόρδο 2-3 φιλέτα κοτόπουλο κομματάκια λάδι (ελαιόλαδο) αρκετή ρίγανη μουστάρδα πιπεριά κόκκινη κομματάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τσιγαρίζω στην κατσαρόλα πρώτα τα κρεμμύδια, το σκόρδο και εν συνεχεία το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Του προσθέτω μουστάρδα, πιπεριά, ρίγανη , νερό (3) ποτήρια και αλατοπίπερο. Κλείνω την κατσαρόλα χαμηλώνοντας τη φωτιά. Όταν έχουν περάσει 20 λεπτά χαμηλώνω αρκετά τη φωτιά και όταν έχουν περάσει 45 λεπτά (από... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε τα κομμένα λαχανικά μας μαζί με το κοτόπουλο και τον σπιτικό ζωμό. Προσθέτουμε 1 ποτήρι του κρασιού καυτό νερό και βράζουμε μέχρι να σωθούν τα περισσότερα υγρά. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, σοτάρουμε ελαφρά όλα τα υλικά και προσθέτουμε στο τέλος το Flora Soft ανακατεύοντας για να γυαλίσουμε και να δέσουμε τη σάλτσα μας. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Διαλύουμε και βράζουμε ελαφρά τους 2 Σπιτικούς Ζωμούς Knorr βοδινό σε 1.700 ml νερό, μαζί με το μοσχαράκι, σουρώνουμε και φιλτράρουμε τον ζωμό και στη συνέχεια τον αφήνουμε για λίγο στην άκρη. Ξεψαχνίζουμε το βρασμένο μοσχαράκι και το αφήνουμε για λίγο στην άκρη, σε ζεστό περιβάλλον. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το εσαλότ. Το σοτάρουμε σε μία κατσαρόλα με ελαιόλαδο, τη μισή ποσότητα από το Flora και το 1/4 από το ξεψαχνισμένο βραστό μοσχαράκι. Προσθέτουμε το ρύζι και σβήνουμε με λευκό κρασ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Απάντηση:
Φασόλια Παπούδα Αμυνταίου – Σαλάτα με Πιπεριές Φλωρίνης Υλικά για 6 άτομα: 300 γρ. φασόλια Παπούδα, ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι ξίδι ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφού βράσουμε τα φασόλια τα στραγγίζουμε και τα κρατάμε στην άκρη να κρυώσουν. Ψήνουμε στο γκριλ τις πιπεριές Φλωρίνης και τις ξεφλουδίζουμε. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τις πιπεριές Φλωρίνη... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά για 4-6 μερίδες: 250 γραμμάρια έγχρωμοι γίγαντες-ελέφαντες Πρεσπών 2 ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 μεγάλη φλάσκα μελιτζάνα 2 πράσινες πιπεριές 4 ντομάτες 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα 300 γραμμάρια συνολικά) 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές 1 κουταλιά του γλυκού βασιλικός 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια. Κόβε... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ. τυρί σόγιας ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Αλάτι και πιπέρι Αλεύρι Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε για να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε και τις πολτοποιούμε στον μύλο του πουρέ. Τις τοποθετούμε σε μεγάλο μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
εδω θα βρεις http://www.facebook.com/groups/414846478563059/ Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
http://www.sidages.gr/συνταγές-μαγειρικής/ ελληνική-κουζίνα/μύδια-ατμού-με-άσπρο-κρασί Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στο βράσιμο του αστακού, όταν αυτός είναι φρέσκος που έχοντας διπλωμένη την ουρά του, μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα τινάζοντας την ουρά του μόλις ριχτεί στη κατσαρόλα με το νερό που βράζει. Για το λόγο αυτό πριν το μαγείρεμά του δένεται η ουρά όπως είναι διπλωμένη στο σώμα του με σπάγκο, καθώς και οι δαγκάνες αν πρόκειται για αστακοκαραβίδα. Σημειώνεται επίσης ότι η κατσαρόλα που θα χρησιμοποιηθεί πρέπει να είναι μεγάλη, το νερό να είναι τόσο ώστε να σκεπάζει τον... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Απάντηση:
2 πράσα και ότι άλλο λαχανικό έχεις στο ψυγείο (τα πράσα τα καλύπτουν όλα), βάζεις νερό μέχρι να καλυφθούν τα υλικά 20 λεπτά βράσιμο και μετά μπλέντερ για να γίνει βελουτέ. Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
Η ακόλουθη συνταγή είναι για να φτιάξετε γιαούρτι σπίτι σας εύκολα και γρήγορα. Συστατικά: 1 κιλό γάλα 1 κουταλιά σούπας γεμάτη γιαούρτι Παρασκευή: 1. Θερμάνετε το γάλα στους 90 βαθμούς κελσίου. Θα χρειαστείτε ένα θερμόμετρο αλλά αν δεν έχετε μπορείτε να κλείσετε τη θερμότητα αμέσως προτού να αρχίσει να βράζει το γάλα, δηλαδή μόλις το δείτε να αρχίζει να φουσκώνει. 2. Βγάλτε το γάλα από τη φωτιά και περιμένετε να πέσει η θερμοκρασία στους 45 βαθμούς κελσίου (για όσους διαθέτουν θερμ... Διαβάστε περισσότερα...
Απάντηση:
τις σκιζεις βαθια στα 4 σχεδον μεχρι το κοτσανι, τις βαζεις σε ενα βαζο ή ταπερ και το γεμιζεις μεχρι πανω με νερο και ξυνο που θα προμηθευτεις απο σουπερ μαρκετ απο τα μπαχαρικα, και σε 2 εβδομαδες ειναι ετοιμες προς βρωση! Διαβάστε περισσότερα...
Ρώτησε τους 141 online χρήστες!
* Γράψε με λίγες λέξεις, τον τίτλο της ερώτησής σου και πάτα το κουμπί δημιουργίας νέας ερώτησης.
Προαιρετικά, μπορείς να γράψεις περισσότερες λεπτομέρειες για την ερώτησή σου στο παρακάτω πεδίο.