Είμαι 43 χρονών,ψήστης με μεγάλη εμπειρία στο αντικείμενο,πολύ γρήγορος στο τύλιγμα,γνώστης ψησήματος στα κάρβουνα από κοντοσούβλια,σούπερ συνταγή για γύρο κατόπουλου στα κάρβουνα,από σνίτσελ κοτόπουλο,γεμιστά,απλά,σούπερ συνταγή από σουβλάκι κοτόπουλο εγγιημένα όπου τα έβαλα κάνανε θραύση.Έχω δουλέψει Κρήτη,Κύπρο,Σαντορίνη,Σαμοθράκη.Για σεζόν είμαι φιλότιμος,τυπικότατος στην δουλειά μου,συνεπέστατος,όποιος ενδιαφέρεται πηγαίνω οπουδήποτε στην Ελλάδα και Εξωτερικό. Μόνιμος κάτοικος Αλεξανδρο...

Απάντηση:

Αν θελετε να δουλεψετε σε ελληνικο μαγαζι στο μοναχο γερμανιας καλεστε στο 0049893131373 Διαβάστε περισσότερα...

Πως γινεται αστακος ψητος στο φουρνο;

Απάντηση:

1 αστακός 800 γραμμάρια περίπου 2 κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι, πιπέρι 1. Με ένα μπαλταδάκι της κουζίνας χωρίζουμε τον αστακό στη μέση κατά μήκος. Ρίχνουμε από μια κουταλιά λάδι σε κάθε κομμάτι, αλάτι, πιπέρι και το βάζουμε να ψηθεί στο γκριλ σε χαμηλή θερμοκρασία 25 περίπου λεπτά (30 λεπτά ψήσιμο για κάθε κιλό) 2. Βγάζουμε τον αστακό από τον φούρνο και τον πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη. Τον παρουσιάζουμε σε πιατέλα και τον συνοδεύουμε με σάλτσα ολλανταιζ και πατάτες βραστές. Διαβάστε περισσότερα...

αστακος διατροφικη αξια

Απάντηση:

Τα θαλασσινά ανέκαθεν υπήρχαν στη διατροφή των Ελλήνων και ήταν ιδιαίτερα αγαπητή και ποθητή τροφή από την αρχαιότητα. Συμβόλιζαν μια τροφή νόστιμη, υγιεινή και εύκολη στην προετοιμασία, ικανή να ικανοποιήσει υψηλές γευστικές απαιτήσεις. Λόγω της γεωγραφικής θέσης αλλά και του γεγονότος ότι μεγάλο τμήμα της χώρας μας διαβρέχεται από θάλασσα, τα ψάρια και τα θαλασσινά υπήρχαν πάντοτε σε αφθονία και ποικιλία. Μάλιστα, ιστορικές πηγές αναφέρουν ότι οι πρόγονοί μας ήταν άριστοι γνώστες της θαλ... Διαβάστε περισσότερα...

όχι άλλο κάρβουνο.....ενταξει το εμπεδώσαμε καποιος γορταζει.

Απάντηση:

Χαχαχα έχεις δίκιο :Ρ αν κανένας θυμηθεί τη δική μου γιορτή (που είμαι σίγουρη ότι δεν την ξερει κανεις) οκ θα μείνω άφωνη και θα τον παραδεχτω ! Διαβάστε περισσότερα...

Πως μαγειρευετε ο αστακος;

Απάντηση:

Υλικα: 1 πακέτο μακαρόνια, Νο 6 ή Νο 7 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κιλά αστακούς 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 μεγάλες ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες αλάτι άφθονο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτελεση: Βράζετε τους αστακούς σε άφθονο νερό χωρίς αλάτι. Τραβάτε τους αστακούς και σουρώνετε τον ζωμό. 2. Ωστόσο βάζετε σε ένα βαθύ τηγάνι το ελαιόλαδο, τσιγαρίζετε ελαφρά το σκόρδο για 2-3 λεπτά . Ρίχνετε τις ντομάτες με τον μαϊντανό, αλατοπιπερώνετε και σι... Διαβάστε περισσότερα...

Καρβουνα και καυσοξυλα τιμες στη βουλγαρια;

Απάντηση:

Aκοπα στο μετρο παραδοτεα μεχρι θεσ/νικη 90 ευρω ο τονος. Olymposnikolaos@yahoo.gr Διαβάστε περισσότερα...

Απο τι φτιαχνονται τα καρβουνακια θυμιαματος

Απάντηση:

απο καρβουνο Διαβάστε περισσότερα...

Τι σημασια εχει η παροιμια αν πας στο μυλο θα αλευρωθεις κι αν πας στον καρβουνιαρη θα μουτζουρωθ...

Απάντηση:

δεν ξέρω αλλά φαντάζομαι πως αν θες αλεύρι θα πας στο μ΄τλο κι αναγκαστικά θα λερωθείς για να το πάρεις.το ίδιο και για το κάρβουνο.τότε βλέπεις δεν τα συσκευάζανε όπως τώρα.χιχιχι.το πετυχα?ε? Διαβάστε περισσότερα...

Καλαμαρι ψητο στα καρβουνα;

Απάντηση:

http://antonasnet.blogspot.com/2008/05/blog- post.html Διαβάστε περισσότερα...

Τι σημαινει η παροιμια αν πας στο μυλο θα αλευρωθεις και αν πας στον καρβουνιαρη θα μουτζουρωθεις

Απάντηση:

Με αλλοίθωρο αν καθίσεις,το πρωί ,θα αλλοιθωρίζεις. Διαβάστε περισσότερα...

Τη σημαινει η παροιμια αν πας στον μυλο θα αλευρωθεις κι αν πας στον καρβουνιαρη θα μουτζουρωθεις?

Απάντηση:

δεν ξερω:( Διαβάστε περισσότερα...

Τη σημαινει η παροιμια αν πας στον μυλο θα αλευρωθεις κι αν πας στον καρβουνιαρη θα μουτζουρωθεις?

Απάντηση:

Οτι εξαρταται απο τις επιλογες που θα κανεις τι θα σου συμβει στη ζωη σου.Αν πηγαινεις καθε βραδυ π.χ στα μπαρακια θα "μπλεξεις "καποια στιγμη στα διχτυα της ζωης της νυχτας. Διαβάστε περισσότερα...

παιδακια στα καρβουνα και ροζε κρασακι παραδεισος η κολαση????

Απάντηση:

Θα προτιμούσα κόκκινο κρασί.Τα ροζέ δεν θεωρώ οτι συνδυάζονται με παιδάκια στα κάρβουνα.Κατα τα άλλα:Παράδεισος. Διαβάστε περισσότερα...

Συντομοτερος δρομος καρπενησι- αστακος

Απάντηση:

μεσω αγρινιου Διαβάστε περισσότερα...

Σως για κοτοπουλο στα καρβουνα

Απάντηση:

μια ωραια σως για ολα γενικα τα ψητα ειναι στραγγιστο γιαουρτι μαζι με μουσταρδα(βαζεις οση θες αναλογα με τις γευστικες σου προτημισεις) αν θες μπορεις να βαλεις και αλατι εγω δεν βαζω Διαβάστε περισσότερα...

πως γινεται το βρασιμο του αστακου?

Απάντηση:

Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στο βράσιμο του αστακού, όταν αυτός είναι φρέσκος που έχοντας διπλωμένη την ουρά του, μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα τινάζοντας την ουρά του μόλις ριχτεί στη κατσαρόλα με το νερό που βράζει. Για το λόγο αυτό πριν το μαγείρεμά του δένεται η ουρά όπως είναι διπλωμένη στο σώμα του με σπάγκο, καθώς και οι δαγκάνες αν πρόκειται για αστακοκαραβίδα. Σημειώνεται επίσης ότι η κατσαρόλα που θα χρησιμοποιηθεί πρέπει να είναι μεγάλη, το νερό να είναι τόσο ώστε να σκεπάζει τον... Διαβάστε περισσότερα...

βιολογια αστακου

Απάντηση:

διαίτερα χαρακτηριστικά του είναι το σκληρό, κόκκινο κέλυφος και οι μεγάλες δαγκάνες του. Ζει στο βυθό της θάλασσας, ακόμα και σε μεγάλο βάθος, συνήθως κοντά σε βράχια. Όταν ενηλικιωθεί φτάνει να έχει βάρος μέχρι 1 κιλό, αν και έχουν βρεθεί αστακοί με πολύ μεγαλύτερο βάρος. Διαβάστε περισσότερα...

ποσα χρονια ζει ενας αστακος?

Απάντηση:

Οι αστακοί μπορούν να ζήσουν περισσότερο από 100 χρόνια. Σε γενικές γραμμές είναι πολύ δύσκολη έως αδύνατη η εκτροφή του,παράδειγμα για να έχει βάρος 1 κιλού απαιτούνται 8-10 έτη ανάλογα με το βιότοπο και την ποιότητα των υδάτων έτσι είναι ασύμφορη η ιχθυοκαλλιέργεια του Διαβάστε περισσότερα...

αστακος πληροφοριες για τον αστακο

Απάντηση:

Με την ονομασία αστακός είναι γνωστά στην Ελλάδα τρία ειδη δεκάποδων μακρύουρων μαλακοστράκων που ανήκουν σε δύο διαφορετικές οικογένειες, την οικογένεια των αστακιδών και στην οικογένεια των παλινουριδών. Και τα τρία αυτά γένη μοιάζουν πολύ μεταξύ τους και είναι περιζήτητα τόσο στην Ευρώπη όσο και στην Αμερική για το νοστιμότατο κρέας τους. Ο πιο κοινός, σπουδαιότερος αλλά και οικονομικότερος εξ αυτών είναι ο "αστακός χόμαρος" (homard), γνωστότερος στην Ελλάδα ως "θαλασσινό... Διαβάστε περισσότερα...

Πως ετοιμαζεται το κοτοπουλο ψητο στα καρβουνα?

Απάντηση:

Πολυ απλο... Παιρνεις τα κομματια απο το κοτοπουλο, και τα μαριναρεις για να ειναι πιο νοστιμα (περιπου 3-5 ωρες) Μεσα σε ζωμο απο λαχανικα (το βρισκεις στα σουπερμαρκετ) σε χυμο απο λεμονι, σε ριγανη, αλατι, πιπερι και για εξτρα νοστιμια, βαζεις στο μειγμα λιγο μουσταρδα... Υστερα τα βγαζεις, τους ριχνεις λιγο αλατι και τα ψηνεις σε χαμηλη φωτια στα καρβουνα....Στο τελος μπορεις να φτιαξεις το εξης σως: Ανακατευεις ενα φλιτζανι ξυδι μπαλσαμικο με δυο κουταλιες τις σουπας μελι (και αν θελε... Διαβάστε περισσότερα...

Δρομολογια καραβι αστακος ιθακη;

Απάντηση:

Λιμεναρχείο Αστακού τηλ.: 26460 41052 Διαβάστε περισσότερα...

ποσα χιλιομετρα ειναι θεσσαλονικη-αστακος

Απάντηση:

http://maps.google.com "ελληνικοι χαρακτηρεσ" Διαβάστε περισσότερα...

Σε πολυκατοικια επιτρεπεται το ψησιμο με καρβουνα? κι αν οχι πως μπορω να το σταματησω?

Απάντηση:

Αυτό παιδί μου θα το ξεκαθαρίσεις με τον διαχειριστή της πολυκατοικίας που μένεις.Δεν είναι νομικό θέμα. Αλλά πως το ορίζεται όλοι εσείς που μένεται σε αυτήν. Διαβάστε περισσότερα...

Σε κάποια μέρη της Ελλάδας χορεύουν πάνω στα κάρβουνα με γυμνά πόδια. Πώς εξηγείτε το φαινόμενο;

Απάντηση:

Δεν ξέρω πως το κάνουν αυτό, αλλά νομίζω πως τα πάντα είναι στο μυαλό, πιθανόν να ακολουθούν κάποια πνευματική ιεροτελεστία! Διαβάστε περισσότερα...

πως μπορω να δω ποσα ωμ ειναι μια καρβουνιασμενη αντισταση που φαινεται μονο ενα καφε χρωμα ?

Απάντηση:

Με ένα χρώμα δεν το καταλαβαίνεις. Δοκίμασε με πολύμετρο. Διαβάστε περισσότερα...

τιμες καρβουνα βουλγαριας

Απάντηση:

τιμη μπριγγετας Διαβάστε περισσότερα...

Αστακομακαροναδα λαζαρου;

Απάντηση:

ναι Διαβάστε περισσότερα...

ΠΟΙΑ ΨΑΡΙΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

Απάντηση:

λαβρακι γοφαρι σκουμπρι σαρδελα σιναγριδα τσιπουρα φαγκρι Διαβάστε περισσότερα...

το καλυτερο μαριναρισμα για κοτοπουλο στα καρβουνα

Απάντηση:

το καλυτερο μαριναρισμα για κοτοπουλο στα καρβουνα Διαβάστε περισσότερα...